• Santé - Polymère, Glucose, Forme

Un bras qui sécrète de l'insuline !

Elle favorise la conversion du glucose, molécule énergétique directement consommable, en glycogène, un polymère du glucose (forme de stockage).  [...] Une glycémie trop élevée engendre des complications qui peuvent être graves et létales en quelques mois. Les diabétiques de type 1 doivent donc lutter quotidiennement contre l'hyperglycémie en s'injectant plusieurs fois par jour de l'insuline. Ce n'est donc pas un traitement curatif puisque la cause elle-même de la maladie n'est pas soignée.   [...]

[Biochimie] Petite question sur les Glucides...

1) La formule moléculaire du glucose est C6H12O6. Trouvez la forme moléculaire d'un polymère de dix molécules de glucose obtenu par une réaction de condensation.  [...] Pour comprendre cela il faut visualiser nos 10 molécules de glucose alignées. Pour former le polymère il nous faudra etablir 9 liaisons, en fait 9 réactions de condensation qui vont chacune produire une molécule d'eau comme cela.  [...]

[Divers] Après hydrolyse de l'amidon par l'amylase que devient l'amidon ????

D'où ma question. qu'est devenu l'amidon La seul solution que je vois c'est qu'il a été hydrolysé sous forme de maltose qui est un polymère de glucose (formé de deux molécules de glucose).  [...] Donc le prof nous a fait tester la solution ou l'amidon a disparut avec des bandelettes qui réagisse et change de couleurs en présence de glucose (bandelettes pour diabétique). Mais les bandelettes n'ont pas changées de couleur donc l'amylase n'hydrolyse pas l'amidon en glucose, mais en autre chose.  [...]

[Biochimie] Le saccharose chez la betterave !

Le glucose n'est pas une forme de stockage racinaire, il s'agit d'une forme métabolisable... Je ne pense pas qu'il y ait des stocks de saccharose, il est sans doute hydrolysé juste avant sa consommation.  [...] Ben le mot sucre au niveau alimentaire est le saccharose... (en règle générale) justement au contraire ils auraient précisé glucose. L'avantage de la betterave est qu'elle stocke beaucoup de sucre sous forme de saccharose plutôt que d'amidon... il y a donc moins d'étape à réaliser pour purifier ce sucre.  [...]

[Biochimie] Différences entre sucre, sacharrose et glucide?

Ensuite dans les glucides donc, existent deux catégories de sucres. les sucres simples (glucose, fructose, galactose) qu'on appelle plus couramment oses et les sucres complexes (association de plusieurs oses).  [...] Le saccharose fait partie des sucres complexes parce qu'il est formé d'une molécule de glucose + d'une molécule de fructose.  [...]

Définition | Glycogène | Futura Santé

-D-glucose. Sa formule brute est donc (C 6 H 10 O 5 ) n. Chez les végétaux, l' amylopectine est elle aussi un polymère du glucose, mais moins ramifié que le glycogène des animaux. Le glycogène présente une forme hélicoïdale dans l'espace.  [...] Le glycogène sert au stockage des glucides dans l'organisme, en particulier dans le foie et les muscles squelettiques. Lorsque le corps a besoin d' énergie, par exemple si le taux de glucose sanguin diminue, le glycogène est décomposé en molécules de glucose.  [...]

[Biologie Moléculaire] Question sur l'insuline et le glucagon

Le glucose est stocké sous forme de glycogène (polymère du glucose) dans le fois mais aussi dans les muscles, sous forme de triglycéride dans les tissus adipeux.  [...] Sachant qu'il y a aussi action d'une enzyme qui catalyse l'hydrolyse du polymère, c'est le glucose-6-phosphatase il me semble (à vérifier).  [...]

[Biochimie] Boudin de dialyse

le glycogène est formé de glucose, le glucose est un polymère qui ne comporte qu'un seul monomère, on nous dit que le glycogène comporte jusqu'à 15 000 glucoses. 1glucose = 1 monomère, 15 000 monomères.  [...] Oui bien sur car l'unité du glycogène est le glucose, donc il ya autant de molécule de glucose que de monomère, mais il ne suffit pas de connaitre combien il y'a de monomères, il faut aussi connaitre le nombre de ramifications (car le glycogène est ramifié) comme dans la technique dont je t'avais parlé.  [...]

[Divers] hydrolyse de l'amidon par l'amylase

je suis en 1ére S.en fait en Tp on a vu que l'amylase hydrolise l'amidon (l'amidon est un glucide c'est ça ) pour former du glucose mais ce que j'aurais voulu savoir pour l'ecrire en 2 lignes en petite conclusion-ouverture,c'est ce que cette enzyme permet dans notre corps.  [...] C'est assez simple. L'amidon est bien un glucide. On en trouve dans les céréales les fruits etc C'est une macromolécule complexe. C'est sous forme d'amidon que le glucose est stocké chez les végétaux. L'amidon est un polymère de glucose. On dit que c'est un polysaccharide.  [...]

Le rôle du foie | Dossier

Le foie transforme certaines substances qui circulent dans le sang comme les médicaments. il participe à la détoxication de l'organisme. Il existe plusieurs types de cellules dans le foie, parmi lesquelles.  [...] les hépatocytes qui représentent la majorité des cellules du foie et qui filtrent les substances qui parviennent au foie. Les hépatocytes stockent du glucose sous forme de glycogène, un polymère de glucose. Ils transforment des molécules qui rejoignent ensuite la circulation sanguine.  [...]