• Santé - Perception, Substances, Culture

Odorat : les souris et les hommes se ressemblent curieusement

Une expérience conduite à la fois sur des souris et des hommes indique que la perception et la préférence des substances odorantes ne sont pas conditionnées uniquement par notre vécu ou notre culture, mais aussi par leur nature chimique.  [...] Une base culturelle est indissociable de ces comportements. Ainsi, l'odeur du camembert est alléchante pour beaucoup de Français alors qu'elle se montre franchement répugnante pour certaines autres cultures. On pourrait citer ainsi de nombreux exemples. Mais ces effets ne sont-ils pas aussi déterminés par les propriétés physico-chimistes des molécules odorantes, et variables selon l' espèce animale qui les perçoit.  [...]

Jumeaux,individus differents ou copie conforme???

Il a été démontré que la perception de certaines substances par exemple avaient bel et bien une origine génétique (poour certaines, c'est 100% - je pense notamment à cette molécule qui pour certains n'aura pas de goût, et pour d'autres sera effroyablement amère), et je ne parle pas du déterminisme de la perception des phéromones.  [...] Il existe des substances qui nous paraissent à tous immangeables (je ne connais personne qui aime la russule émétique), parceque trop amères par exemple, car nous avons des récepteurs qui nous les font paraître telles.  [...]

[Divers] Que se passe-t-il quand on écoute de la musique ?

Je pense qu'il y aura très peu de personne ici pour se lancer dans ce genre d'explication. Le mieux je pense c'est que tu te renseignes par toi même, d'abord sur l'ouie et son mécanisme a plus ou moins grande echelle, puis sur la musique et son influence sur le corps.   [...] Tu as aussi l'émission science publique de du 7/11 sur France culture consacrée à la musique et sa perception par notre cerveau.Je n'ai pas pu l'écouter dans sa totalité, mais j'ai trouvé cela fort intéressant.  [...]

En bref : le nez choisit la quantité de nourriture

En utilisant la souris comme modèle, les chercheurs ont en effet montré que le système cérébral qui contrôle la prise alimentaire agit sur notre perception des odeurs. Ce phénomène se déclenche au niveau du système endocannabinoïde qui, comme son nom l'indique, est sensible aux substances cannabinoïdes, comme le cannabis.  [...] C'est ce système biologique qui provoque l'augmentation de l' olfaction pendant la faim et qui explique notre attirance pour la nourriture, indiquent les auteurs. Selon eux, il est fort possible que ce circuit soit altéré chez les patients obèses ou anorexiques.   [...]

LSD : une molécule de choix pour traiter l'alcoolisme ?

Un buvard imprégné de LSD suffit pour fournir ses effets psychotropes, de petites doses étant suffisantes pour altérer la perception sensorielle. Les hallucinations qui découlent de la consommation de cette drogue ont parfois été vantées dans les années 1960 par la contre-culture américaine.  [...] Robin Carhart-Harris, de l' Imperial College de Londres, se risque à une explication de son efficacité. Les substances psychédéliques luttent contre l'addiction en rendant la fonction cérébrale plus chaotique durant un moment (comme lorsqu'on secoue une boule à neige), diminuant ainsi le renforcement des connexions entre neurones et modifiant la dynamique établie.  [...]

Ce rat-taupe ne ressent pas la douleur

Certains rats-taupes montrent une résistance à différents types de douleurs. Cette caractéristique héritée de l'évolution leur aurait permis de s'adapter à de nouveaux habitats. Elle pourrait aussi servir à mettre au point des médicaments antidouleurs.   [...] L'équipe s'est aperçue que l'activité de deux gènes était altérée en cas d'insensibilité à la douleur. Ces gènes codaient pour les canaux ioniques TRPA1 et NaV1.7, des molécules impliquées dans la perception de la douleur. La molécule du wasabi et d'autres substances irritantes présentes dans des racines activent le canal TRPA1.  [...]

Les exhausteurs de goût sont-ils dangereux ?

Les exhausteurs de goût sont des substances qui ne changent pas le goût d'un aliment, mais ils augmentent la perception gustative. Le sel est l'exhausteur de goût le plus connu. Aujourd'hui, la plupart des exhausteurs de goût sont créés chimiquement. Aussi, des voix s'élèvent contre la dangerosité de certains, notamment le glutamate et l' aspartame.  [...] Une alimentation trop riche en sel est un facteur de risque cardiovasculaire, l'une des principales causes de mortalité à travers le monde, et les molécules de certaines épices sont aussi jugées cancérigènes. En revanche, les épices permettent d'exercer votre palais à des goûts dont vous n'avez pas l'habitude.   [...]

la pensée

si tout les etre humain pensaient tres fortement a quelque chose es-ce que les signaux emis pourraient etre amplifier par tout les satellite géostationnaire et perturbé notre perception de la realité.  [...] Au reste, pas besoin de satellite inefficace pour perturber la perception. quelques substances chimiques suffisent, voire un simple trauma, quand ce n'est pas simplement notre cerveau qui perd pied dans les illusions.  [...]

La schizophrénie

Je trouve que c'est quand même interessant de se poser la question de la perception de cette maladie dans d'autres cultures. Par exemple dans la culture chamanique, car pour moi l'action du chaman est tres proche d'une attitude schizophrène. Les croyances animistes aussi sont tres proches il me semble d'un ressenti schizophrène qui attribut à chaque objets une âme.  [...] J'ai jamais trouvé d'information sur le traitement de la schizophrénie, ou l'integration des schizophrènes dans ces cultures. Ce serait je pense interessant de se pencher sur la question. LA question essentielle etant l'integration des chizophrénes ou non dans ces cultures primitives.  [...]

Pourquoi le bâillement est-il communicatif ? | Dossier

La vue d'une partie seulement du visage, comme la bouche largement ouverte, ne déclenche pas la réplication. Il existe donc la nécessité d'une perception multimodale de toute la configuration du visage et des temps respiratoires audibles avec une dynamique coordonnée pour que la réplication se réalise.  [...] Une fois la perception acquise, le déclenchement moteur du réflexe de bâillement est involontaire et résulte de mise en action de boucles motrices sous-corticales noyaux gris - tronc cérébral. En parallèle, il existe une extraction consciente du déroulement du phénomène, de son stimulus et de sa valence contextuelle par les voies de l'intéroception permettant une perception hédoniste consciente.  [...]