• Santé - Organisme, Enzymes, Transformation, Matière première

[Biotechnologie] qu'est ce que le criblage ?

par exemple les micro-organisme devront être criblé sur des nouvelles enzymes pour la transformation de matière première.  [...] Dans le premier exemple les microoganismes doivent être testés contre toutes les enzymes pour choisir en présence de laquelle on a une meilleure transformation de la matiére premiére.  [...]

enzymologie

en fait, j'ai trouver uniquement les informations suivantes concernant les applications d'enzymes dans le domaine agroalimentaire.  [...] - utilisation des enzymes dans le procédé de transformation des matières naturelles alimentaires (faciliter le procédé, améliorer les caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles, corriger les déficiences naturelles ou permettre la valorisation de certains sous produits.  [...]

bacteries saprophytes

Svp Quelle est la difference entre les bacteries saprophytes et commensales je trouve que c'est la meme chose les 2 ont besoin d'un hote et 2 peuvent provoquer en cas dimmunodepression une pathologie mais je pense que les 2 different dune caracteristique si vous le savez nhesitez pas a me la dire et merci a vous.   [...] Pour les saprophytes, il y a ingestion de matière organique en décomposition par action d'enzymes et transformation de cette matière en minéral. Il a même bénéfice pour l'hôte.  [...]

[Biochimie] Rôle d'une enzyme sur la structure d'un médicament

C'est la transformation du médicament par le système enzymatique de l'organisme, en particulier au niveau du foie (organe contenant beaucoup d'enzymes).  [...] Les substances métabolisées peuvent être transformées en un autre produit actif. Ce phénomène peut être exploité pour concevoir un médicament inactif sous sa forme administrée au patient, mais conduisant à des métabolites actifs. On parle alors de médicament pro-drogue.  [...]

solubilisation et liquéfaction des aliments??

La transformation de aliments correspond à une simplification moléculaire. Les aliments dont la majorité est constituée par de la matière insoluble sont transformés en matière soluble grâce à l'action des enzymes contenues dans les sucs digestifs.  [...] Faire la même chose avec du glucose (en précisant que c'est le résultat de la transformation de la farine dans le tube digestif) pour montrer qu'il est soluble.  [...]

[Biologie végétale] Suivi de perte en eau

Merci pour votre réponse Loupsio. C'est tout à fait cela. A J0 on avait 100 g de masse hydratée. On avait prélevé un petit échantillon de la même matière pour faire une mesure de matière sèche, c'est là qu'on a obtenu les 90,6%.  [...] et vu que ta perte totale (si elle est significative) est de 0.5%, il y a peut etre eu synthèse de quelque chose (mais techniquement les graines sont des organes puits, pas des organes source, donc a première vue, ca serait pas ce a quoi on s'attend, mais c'est ce que les valeurs sembleraient dire),  [...]

les bactéries de la méthanisation

les acidogènes sont responsables de la transformation de molécules de matière organique en acides gras volatils, principalement acétate. et.  [...] - autotrophes. production de matières vivante (organique donc carbonnée) à partir de CO2 (= carbone sosu forme minérale ou dissoute).  [...]

progrès ou danger ?

A mon avis, le seul vrai progrès en matière d'alimentation serait celui permettant d'éradiquer la famine, autant dire que ce n'est pas gagné.  [...] Après, je ne sais pas si tu veux parler des nouveautés en matière de production alimentaire ou de transformation des matières premières.  [...]

La Vie ? La Mort ?

pensée perso. je trouve particulièrement troublant le fait que les progrès Scientifiques ne viennent qu'épaissir bien souvent les mystères de l'Unviers, et non les résoudre...Matiere Sombre, la question onde-corpuscule, la déchosification de la matière qu'amène la physique Quantique ( expression de Bernard d'Espagnat), la notion de non-séparabilité dans ce même Univers.  [...] ça sur le plan physiologique organique, c'est la fin d'un processus chimique, et ici bio-chimique de transformation de la matière... celle-ci terminée tout les élement retourne a la terre.  [...]

[Microbiologie] l'analyse microbiologique du sol

Par rapport à la transformation de la matière organique, on peut classer les micro-organismes su sol sur base (1) de leur préférence pour des substrats, soit facilement disponibles, soit plus résistants, et (2) des concentrations en substrats qu'ils exigent.  [...] Lorsque les concentrations en nutriments sont élevées, certains micro-organismes comme Pseudomonas répondent rapidement à l'addition de substrats facilement utilisables, comme les sucres et les acides aminés. Les formes indigènes, dont le genre Arthrobacter et les nombreux actinomycètes du sol, tendent à utiliser dans une plus large mesure la matière organique native.  [...]