• Santé - Oeuf, Concentré, Protéine

Peux-t-on désinfecter une plaie avec du blanc d'oeuf? lysozyme

Le blanc d'oeuf est fortement concentré en une protéine appelée lysozyme. Considérée comme un antibiotique corporel, elle est présente dans le blanc d'oeuf mais aussi dans les larmes, le mucus nasal, le lait maternel et le mucus cervical... Elle détruit la paroi bactérienne en catalysant l'hydrolyse des glycosaminoglycans constituant cette dernière.  [...] Déjà qu'entendez vous par fortement concentré Le blanc d'oeuf est quantitativement important et pour qu'un seul oeuf puisse agir sur une plaie (après tout dépend de la taille) il faut que le lysozyme soit très fortement concentré ou très fortement actif. Imaginons mettre le contenu d'un blanc d'oeuf sur une plaie souillée (en ce plaçant dans un contexte de survie) je doute que l'effet lytique du lysozyme soit assez puissant, dans le cas contraire le simple contenu d'un oeuf cru serai assez dévastateur et pourrai présenter un danger lors de sa consommation.  [...]

Des shampoings aux oeufs contre les cheveux secs ?

Cocktails de vitamines et de protéines, les oeufs entrent dans la recette de certains shampoings, qu'ils soient artisanaux ou industriels. Recommandée pour lutter contre les cheveux secs, cette astuce cosmétique ne changera pas la nature de vos cheveux mais présente un sérieux coup de pouce nutritif.  [...] L'oeuf contient des protéines dites complètes, car elles possèdent 9 acides aminés. Ce concentré actif participe à l'entretien de la peau, des ongles mais aussi des phanères que sont les cheveux.  [...]

[Biochimie] floculation des protéines dans EtOH

- la deuxième consiste à faire floculer les protéines, en rajoutant à notre oeuf brisé une solution très concentrée d'éthanol, ce qui a pour effet de faire précipiter les protéines. On dose ensuite par la même méthode, la quantité d'eau dans l'oeuf.  [...] Avec la première méthode, nous avons un pourcentage massique en eau bien inférieur à ce que nous attendions (de l'ordre de 40% alors qu'on attend plutôt du 60%). c'est d'ailleurs ce qui nous a amené à faire la deuxième méthode, en supposant que de l'eau pouvait être piégée dans les protéines (on avait après deshydratation des cristaux étranges qui pouvaient peut être emprisonner de l'eau, et ainsi fausser nos résultats).  [...]

[Biochimie] Concentré une protéine recombinante

J' ai fait plusieures purifs d'une protéine recombinante de 7 kDa. Elle se trouve dans un tampon Imidazole 500 mM. Je voudrai maintenant la concentré et la passer dans un tampon 50 mM phosphate. Question. est il possible de faire d'une pierre, deux coups et Quels sont le méthodes éfficaces pour concentré et /ou changer le tampon d'une protéine de 7 kDa.  [...] Il me semble que l'on avait fait ça en TP pr concentrer une protéine recombinante (facteur de croissance) mais je ne me rappelle plus des tampons et du protocole.  [...]

Problème de migration SDS-PAGE

Je dépose donc ma fraction totale (2uL de protéine stock + 18uL de Laemmli Buffer 5X), ma fraction soluble concentré qui est resuspendu dans du Laemmli Buffer 5X, et mon culot.  [...] il semble que j'ai résolu le problème qui n'était autre que l'urée... En effet je dénature avec de l'Urée 8M puis renature avec un tampon (TrisHCL, NaCL, EDTA) puis je concentre ma protéine par evaporation, l'urée reste donc à trés forte concentration à la fin de l'évaporation.  [...]

[Biotechnologie] Global Analysis of Protein Activities using proteome chips

Attention comme même, ce papier n'est pas parfait, et les auteurs le savent C'est entre autre pour cela qu'ils confirment leur résultat protéine-lipide par une autre technique par exemple.  [...] Dans ce papier, les auteurs ne se proposent pas d'analyser le protéome de cellules, mais d'analyser les partenaires d'une protéine test (ou autre composé, comme des lipides) en utilisant l'ensemble du protéome comme référence. C'est donc complètement différent du fonctionnement d'une puce à ADN.  [...]

[Biochimie] tris-HCL

Bonjour, votre discussion m'intéresse tout particulièrement. Lorsque je purifie une protéine, il est donc conseillé de la placer en tampon TGED. Mais pour certaines manips, lors de l'étude de la protéine, le glycérol va gêner. Il faudrait donc une étape supplémentaire d'ultrafilatration/dialyse pour éliminer le glycérol comemnt procédez-vosu d'ordinaire.  [...] Generalement je concentre ma proteine et change le tampon directement apres elution par centrifugation sur colonne (microcon ou autre). Je m'arrange aussi pour concentrer ma proteine au minimum 100x. Comme ca quand j'ai au max 0.5% de glycerol final.  [...]

[Biochimie] Calcul de concentration de la protéine dans un échantillon (Exo L1)

La question b) découle de la concentration massique que tu auras au préalable trouvée. Il te suffit de faire un simple produit en croix (=règle de 3).  [...] concernant la dernière question, je pense que tu devrais prendre en compte la formule liant le pH au concentration d'acide de base et de protons.  [...]

[Biologie Cellulaire] Western Blot ATM phosphorylé

Il faut aussi être sur que la protéine rentre dans le gel au moment de la migration, tu devrais essayer si ce n'est pas déjà fait un gel moins concentré (genre 7% mais c'est de la vraie morve).  [...] Sinon, vous êtes en culture cellulaire. Qu'est ce qui vous empêche de faire une grosse quantité de boite, d'extraire vos protéines pour les concentrer.  [...]

[Biochimie] Activité enzymatique

La précipitation au sulfate d'ammunium permet la concentration de l'activité enzymatique.Cependant, si on passe d'un volumé de filtrat de culture de 50 ml à un précipité de 5ml, on concentre 10 fois notre échantillon. Normalement on doit obtenir une activité enzymatique multiplié par 10 ( en théorie).  [...] Donc tu fais une precipitation au Sulfate d'ammo, c'est quoi en détail ton protocole Peux tu doser la quantité de protéine avant et après precipitation Tes conditions expérimentales de mesure de cinétique sont elles identiques avant et après précipitation.  [...]