• Santé - Nourriture, Forme, Protéines

coup de gueule diététique

Les poissons son des sources intéressante de protéines et d'acide gras insaturé et de minéraux (iode, phopshore..), mais tu peux trouver ça ailleurs... Il suffit de manger varié.  [...] Si on ne parle de nourriture que sous forme de il faut, bon, pas bon, tant de calories, protéines, lipides, glucides et autres doses journalières, on a tout faux.  [...]

synthése de nourriture inorganique

on se nourrit de bien d'autres choses que les protéines, enfin en général. Les sucres pour ne prendre qu'un exemple. Mais ce sont aussi des molécules organiques.  [...] C'est un peu en rapport avec le post sur le passage de l'inerte au vivant. On retrouve les mêmes atomes dans de la matière inerte que dans de la matière organique. On sait synthétiser des molécules en laboratoire. Je voulais savoir si on arrive aujourd'hui à fabriquer de la nourriture à partir de molécules issues de matière inerte.  [...]

les produits laitiers

Je pense surtout que vu leur contenu en gras et en protéines, si on en mange beaucoup, il faut manger d'autant moins gras et protéiné à côté.  [...] Les omnivores que nous sommes sont adaptés à toutes formes de nourriture, ou presque. Le lait contient des lipides, des protéines et des sucres. Si le lactose du lait n'est que peu digéré par la plupart des adultes, les protéines et les lipides sont assimilés par l'organisme de la même facon que les autres protéines ou lipides d'autres origines (végétaux, viandes, poissons.  [...]

L'homme végétarien ou omnivore ?

Quelques produits, comme la spiruline, sont parfois présentés comme d'excellentes sources de Vitamine B12, ce qui n'est pas le cas. Ils ne contiennent pas de vitamine B12 sous forme active (cobalamine)216. Toutefois, un assortiment de nourriture a des vitamines ajoutées comme les steaks aux céréales, des boissons douces, certains laits de soja, marmite, vegemite.  [...] Les protéines, molécules biochimiques permettant... et bien, à peu près tout dans le corps humain, sont constituées d'un assemblage d'acides aminés (aa). Ceux-ci peuvent être soit fabriqués par l'organisme (à partir d'autres aa), soit être apportés par la nourriture.  [...]

Cyanobactéries en aquarium

Trop de nourriture riche en protéines distribuée (explosion de nitrates).  [...] Je ne suis pas sûre que connaître les causes permettent d'éradiquer les cyano d'un aquarium contaminé, par contre il y a quantité de gestes pertinents comme par exemple ranger les ustensiles de nettoyage dans un endroit sec et propre + les désinfecter avant chaque nettoyage.   [...]

VIANDE ou poisson avec céréales ?

Les protéines constituent l'essentiel des cellules vivantes de tout l'organisme. La nutrition, la croissance et la reproduction sont trois fonctions fondamentales qui dépendent des protéines, qui composent les muscles, le coeur, les os, le foie, les vaisseaux, la peau, les poils et les ongles.  [...] Les protéines sont constituées 22 acides aminés, dont 14 sont fabriqués par les cellules. Les 8 autres doivent être fournis par la nourriture. Les viandes, volailles, poissons, oeufs et produits laitiers fournissant des protéines complètes car elles contiennent les 8 acides aminés essentiels.  [...]

test garçon/fille comment ca marche?

Après plusieurs recherches, j'ai trouvé qu'en réalité les tests cherchent la présence de protéines codées par le gène SRY du chromosome Y.  [...] Sinon je ne connais pas vraiment les mécanismes mais des protéines qui passeraient dans le sang de la mère...je ne sais pas si c'est possible. C'est gros une protéine. Ca traverse pas une membrane comme ça.  [...]

Question : Flore bactérienne et goûts

Étant en faculté de biologie, durant un cours magistral sur les procaryotes un enseignant chercheur a évoqué le fait que la flore intestinale influence la sensation de plaisir quand nous consommons des nourriture très riche en glucide ou en acide gras. Cela serait dû au fait que ce type de nourriture favorise ces organismes et ceux-ci envoie un *stimuli* de récompense au cerveaux sous forme chimique.  [...] Je voudrais savoir qu'elle serait le type de message chimique envoyé par ces organismes* un neurotransmetteur du plaisir (dopamine, sérotonine, noradrénaline…* Une hormone/autre molécule qui va déclencher la production de neurotransmetteur*.   [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

En ce qui concerne les causes du cancer, l'auteur signale avoir trouvé le Saint-Grall quand il eut connaissance d'une expérience effectuée aux Indes parue dans une revue obscure comme il le dit lui-même(1). Celle-ci montrait que des rats exposés à un agent très cancérigène, l'aflatoxine, développaient un cancer uniquement lorsqu'ils étaient nourris avec 20 % de protéines dans leur nourriture.  [...] Les autres rats qui avaient mangé très peu de protéine (5%) ne développaient aucun cancer. Comme à la même époque Colin Campbell avait constaté aux Philippines que l'indice de cancer du foie était également dépendant d'une nourriture riche en protéines polluée d'aflatoxine, il soupçonna les protéines animales d'être la cause fondamentale de l'explosion des cancers et non pas l'agent cancérigène réservant à ce dernier un rôle secondaire beaucoup moins dangereux qu'on le pense.  [...]

Les glucides sont-ils responsables, entre autres, de l'augmentation de la taille?

Oui, mais en fait, ce que tu veux dire, c'est que la viande et la charcuterie apportent des lipides et protéines nécessaires, mais pas de glucide.  [...] A l'époque, la nourriture de base était quand même le pain alors qu'on mange aujourd'hui beaucoup plus de viande (de protéines de façon générale).  [...]