• Santé - Mode, Reproduction, Levures

[Microbiologie] levures - Page 2

j'aimerais savoir le mode de reproduction des levures.  [...] Tu as déjà essayé sur Google Il y a un tas de schémas présentant le cycle de S. cerevisiae ou de S. pombe.   [...]

[Microbiologie] levures

On parle aussi d'outil quand la levure va servir de technicien pour t'aider à comprendre des choses. recherches d'interaction protéiques ou de cibles de molécules (double et triple hybride), modèle de maladies humaines, recherches d'inhibiteurs x ou y et de leurs cibles, production de protéines, etc.  [...] dans ces domaines oenologie, industrie brassicole, fabrication de l'ethanol industiel... qu'est ce qu'on utilise comme levures est ce que ça ce fait par ermentation et est ce que vous pourriez me dire le mode de reproduction des levures.  [...]

multiplication végétative et levure

Je pensais qu'il s'agissait d'une reproduction asexuée... qui pouvait donc s'appliquer au bourgeonnement des levures... mais sous réserves.  [...] Mais je viens de vérifier mes notes de cours sur les levures, et en effet la reproduction végétative ( implique un non changement de ploïdie pour l'organisme en question ) représente une reproduction, de forme asexué, ou imparfaite ou encore anamorphe. Sont comprises en tant que forme de reproduction végétative, la reproduction par fission et la reproduction par bourgeonnement.  [...]

[Biotechnologie] Fermentation alcoolique /fabrication du pain

Les levures saccharomyces réalisent soit la fermentation soit la respiration.Lors de la fabrication du pain certains sites disent que c'est une fermentation alcoolique et que la cuisson détruit les levures,le co2,et l'alcool dans d'autres que c'est la respiration qui produit seulement du co2.  [...] Dans la pâte, les levures commencent par utiliser l'air emprisonné en mode respiration mais comme le gluten forme une sorte de film protecteur, les levures se retrouvent très vite en condition anaérobie (sans air) et privilégient dès lors le mode fermentation.  [...]

[Microbiologie] Repiquage sur milieu YPD de S. cerevisae

je dois effectuer un repiquage d'une culture de levures de Saccharomyces cerevisae (milieu complet YPD). Pouvez vous m'indiquer le mode d'ensemencement que je peux utiliser pour cela Dois-je effectuer une suspension (dense +/-).  [...] Salut, déja merci de me répondre...Et bien je pars d'une culture sur boite (milieu YPD)... Et je ne possède pas de spectropphotomètre. Dois-je faire une supsension Quel est le mode d'ensemencement pourun repiquage Pour l'incubation je ne peux pas faire autrement il n' y pas d'étuve.  [...]

Question d'un novice ?

En général, la reproduction asexuée caractérisent des espèces peu évoluées comme la paramécie ou les levures ou les bactéries. Dans ce cas, l'information génétique est transmise à la descendance et l'on obtient un clone cellulaire c'est-à-dire une certaine quantité d'inidividus semblables entre eux.  [...] En plus, très souvent ce système génétique est accompagné de caractères sexués bien distinctifs. Dans le cas des espèces possédant les 2 modes de reproduction, lorsqu'elles se reproduisent asexuellement elles donnent des individus tous identiques et du même sexe bien sûr.  [...]

[Evolution] L'évolution, j'y crois pas trop, voici pourquoi.

Moi je vois pas bien... Une bacterie pas evoluee Tout est question de point de vue, mais je peux t'assurer qu'un d'un point de vue strictement biologique (vie-survie-reproduction) les bacteries sont de tres tres loin nettement plus evoluees que les humains.  [...] Concernant l'évolution de la reproduction sexuée, effectivement le sujet a été abordé de nombreuses fois, et qui n'est pas toujours basé sur la distinction mâles-femelles (par exemple, chez les levures, on a une reproduction sexuée, mais entre individus morphologiquement identiques, s'investissant de la même manière.  [...]

Transgénèse.

Pour prouver ceci, on s'intéresse a savoir si ces deux espèces auraient des points en communs, des modes de fonctionnement proche, etc.  [...] 1) c'est la preuve d'une unite car pour les deux organismes la base de l'information est l'adn, ils ont le meme mode de lecture de celui ci, ont (approximativement) le meme materiel enzymatique pour synthetiser les molecules (les bacteries ne peuvent pas faire les modifications post-traduc, c pourquoi souvent on fait produire aux levures, qui sont eucaryotes et plus proche de nous donc d'un point de vue moleculaire).  [...]

[évolution] Théorie de l'évolution?? vrai ou faux... - Page 7

Ceci en utilisant une souche de levure identique à une autre, mis à part que l'une d'elle présente un mode de reproduction uniquement asexué (spores incapables de fusionner donc pas de recombinaison génétique). En les laissant se développer, tout en modifiant les conditions de milieu, on constate que la souche capable de reproduction sexuée prolifère davantage en conditions moins optimales.  [...] Mmm, je ne suis pas sûr qu'une fraction seulement des eucaryotes soit sexuée. Il me semble que la majorité le sont. Attention, par sexué j'entends le fait de recourir à ce mode de reproduction, pas le fait de ne jamais recourir à la reproduction assexué. Si un puceron est parthénogénétique les trois quart du temps, il reste sexué à patir du moment où il produit les mâles et des femmelles à l'automne.  [...]

Une levure qui rajeunit chaque fois qu'elle se reproduit

Or, chez les levures, et d'autres unicellulaires adeptes de la reproduction asexuée, cela ne relève pas toujours de l'évidence. Ces champignons microscopiques sont confrontés aux mêmes phénomènes de sénescence, mais ils ont développé des stratégies pour éviter de décliner.  [...] En règle générale, la division cellulaire grâce à laquelle les levures se reproduisent n'est pas parfaitement symétrique. L'une des deux cellules filles récupère la majorité des marqueurs du vieillissement, comme des agrégats de protéines HSP104, ce qui se traduit par un allongement du temps de division et une probabilité plus importante de mourir.  [...]