• Santé - Matières premières, Fabrication, Produit

Microbiologie: méthode d'analyse microbiologique Glycerol et Sorbitol liquide

SVP j'ai besoin d'une méthode d'analyse microbiologie du Glycero l et du Sorbitol liquide non cristablisable (70%) utilisés comme matières premières pour des produits pharmaceutiques.  [...] ensuite, et bien j'ai besoin d'analyser ces deux matières en tant que matières premières ayant servis à la fabrication d'un produit pharmaceutique.  [...]

[Biotechnologie] production de bactéries lactiques

bonjour, j'aimerais que quelqu'un peuvent m'aider, j'ai un exposé sur l'industrie productrice de ferment lactique et j'ai pas trouvé assez d'information sur le procéder de fabrication et les milieu utilisé pour produire des ferment lactiques a l'echelle industriel.  [...] merci, je suis universitaire en 4 année génie biologique et l'intérêt de mon exposé est de présenté les matières premières (milieu de culture) et conditions de croissance. a partir de la quelle en peut produire ces ferments lactiques. c'est vrais que j'ai trouvé les étapes de fabrication mais pas le matériel utilisé.  [...]

Lait : l'avis de Marie-Christine Montel, spécialiste de la biodiversité microbienne | Dossier

Lors de la première étape de fabrication des fromages, l'acidification du lait, on rajoute souvent des ferments qui vont dégrader le lactose. Pour l'affinage, la construction des propriétés sensorielles nécessite de métaboliser de façon complexe les composantes des matières premières par une succession d'étapes.  [...] Lors de la fabrication et de l'affinage, les environnements peuvent enrichir le lait ou la croûte des fromages. ce n'est pas une zone stérile. Les produits salins ou les saumures sont aussi une source de micro-organismes et il n'est pas étonnant de retrouver des bactéries marines sur les fromages.  [...]

Protections intimes : y a-t-il un risque ?

Pour autant, l'Anses recommande aux fabricants &thinsp.d'améliorer la qualité de ces produits afin d'éliminer ou de réduire au maximum la présence de ces substances chimiques&thinsp.. Notamment, car il existe de multiples autres sources d'exposition (environnementales, alimentaires).  [...] Concernant les protections hygiéniques, elles proviennent vraisemblablement de la &thinsp. contamination des matières premières ou des procédés de fabrication&thinsp.. Dans le premier cas, il peut s'agir par exemple de traces de pesticides dans le coton d'une serviette hygiénique ou d'un tampon.  [...]

les agrocarburants - Page 2

Ici il y a des intervenants de tout poil. d'un niveau professionnel et des chercheurs de pointe autant que des amateurs fortuits ou des curieux occasionnels. Savoir quel type/niveau d'information vous convient fait partie de la question que vous posez.   [...] - essayez (si vous en avez le temps) de trouver quelques infos même succincts sur la synthèse elle-même des biocarburants (présentez brièvement les procédés de raffinage/transformation des matières premières en produit de combustion pour moteurs - bioéthanol ou esters).  [...]

Un exosquelette motorisé pour plus d'indépendance des paraplégiques

Pour Brian Shaffer, ayant perdu l'usage de ses jambes à la suite d'un accident de voiture la nuit du réveillon de Noël 2010, le test est positif. C'est incroyable de pouvoir se remettre debout. Cela demande de la concentration pour le maîtriser dans un premier temps, mais une fois qu'on a le truc, ce n'est pas si dur. le robot fait tout le travail.  [...] Le coût éventuel n'a pas encore été débattu. Les autres modèles ne se vendent pas moins de 140.000 dollars (108.000 euros) pour le moment. Les concepteurs espèrent pouvoir casser les prix, en jouant sur le fait qu'il demande moins de matières premières pour être produit.  [...]

haccp ,important

Je suis étudiante en DUT Génie biologie et je suis actuellement en stage dans une entreprise agroalimentaire (fabrication de pain d'épice).Mon sujet de stage est la mise en place d'un plan HACCP. J'ai effectuée plusieurs recherches sur internet afin de connaître les risques biologiques, chimiques et physiques liés aux matières premières du pain d'épice cependant mes recherches ont étés inefficaces.  [...] Je ne sais donc pas si cela suffit de contacter les fournisseurs pour connaître les risques liés aux matières premières ou s'il faut que j'effectue dabord des recherches et les comparer aux analyses des fournisseurs.  [...]

[Biochimie] Pourquoi l'homme ne boit que de l'éthanol?

Dans le cas présent, Fabriquer c'est transformer des matières premières destinées à la consommation. Il existe d'autre mot comme élaboré, produire, préparé, façonner etc.  [...] Demain soir il y a un repas de personnes qui savent se tenir à table, après les premiers apéros l'ambiance va monter. Au milieu du repas il y aura un trou normand, auvergnat, comtois… histoire d'alimenter la chaudière. Avant tout c'est le plaisir que l'alcool procure dans ses effets.  [...]

progrès ou danger ?

Après, je ne sais pas si tu veux parler des nouveautés en matière de production alimentaire ou de transformation des matières premières.  [...] Maintenant, la multiplication des produits et l'ajout de subtances bonnes pour la santé (les oméga 3, les vitamines,...) compliquent les choses. le faux beurre est-il une huile solide, et le faux beurre allégé est-il vraiment light.  [...]

Alimentation, nutrition et santé | Dossier

L'amélioration de l'alimentation humaine passe par une meilleure valorisation des produits agricoles. Face au défi permanent de la sécurité alimentaire, et la qualité nutritionnelle, il faut connaître les matières premières alimentaires.  [...] Il faut prendre en compte à la fois les attentes de consommateurs de plus en plus exigeants, la qualité des matières premières et leur aptitude aux transformations. La maîtrise des réactions, des procédés et des équipements favorise la conservation et la formulation des aliments.  [...]