• Santé - Manipulations, Agriculteurs, Variétés, Climat, Région, Particulier

Localisation du gène de la vernalisation du blé

Quatre mutations de VRN1 auraient déjà été découvertes dans la région promotrice d'AP1. les chercheurs prévoient de les utiliser pour développer de nouvelles sortes de blé.  [...] Car outre une meilleure compréhension des mécanismes génétiques qui régissent la floraison, ses résultats laissent entrevoir la possibilité de manipulations de VRN1 susceptibles de fournir aux agriculteurs des variétés de blé adaptées au climat de leur région et programmées pour fleurir à un moment particulier.  [...]

Au Mexique, les paysans cultivent la diversité du maïs

, variaient suivant l'agriculteur. À l'échelle du génome, une grande homogénéité entre les populations de maïs au sein d'un même village et, plus surprenant, entre villages distants, a été mise en évidence par les marqueurs génétiques, ce qui signifie que l'ensemble des variétés locales possède une base génétique commune.  [...] Cette étude apporte pour la première fois les preuves génétiques que ces pratiques culturales, conduites à petite échelle (le village et la région), constituent un élément clé de l'évolution du maïs et de sa diversité. La conservation in-situ des variétés dites de ferme des plantes cultivées, à l'instar du maïs, pourrait donc se concevoir non pas sur l'isolement, mais sur un mode dynamique d'échange de matériel génétique entre les différentes populations d'une même région dans laquelle les agriculteurs joueraient un rôle prépondérant.  [...]

Manger bio régulièrement réduirait le risque de cancer

Si la manipulation des intrants chimiques, en particulier via une exposition professionnelle chez les agriculteurs, a été associée à un risque accru de pathologies - telles que le cancer de la prostate, le lymphome ou la maladie de Parkinson -, le risque encouru via les consommations alimentaires en population générale n'est pas connu.  [...] Cette association était particulièrement marquée pour les cancers du sein chez les femmes ménopausées (- 34 % de risque, score bio élevé versus bas) et les lymphomes (- 76 % de risque). La prise en compte de divers facteurs de risque pouvant impacter cette relation - comme les facteurs sociodémographiques, les modes de vie ou les antécédents familiaux - n'a pas modifié les résultats.  [...]

À quoi sert l'étude de l'évolution ? | Dossier

En agronomie, la sélection des espèces domestiques est une réplique de la sélection naturelle effectuée par l'environnement, à la différence près que les éleveurs et les agriculteurs dirigent cette sélection afin d'obtenir des variétés à même de répondre le mieux possible à leurs besoins.  [...] Cette sélection a bien sûr commencé bien avant que la théorie de l'évolution soit élaborée, mais les apports de la génétique, et notamment la génétique des populations, permettent de gagner en efficacité.   [...]

Agriculture Bio : + de vitamines?

Il n'y a pas que l'AB qui sait produire des fruits et légumes de qualité. Il suffit simplement d'un terroir adapté, de cultures conduites de manière raisonnée, récoltées au bon moment et de bonnes variétés. Mais on ne peut pas nier le fait, qu'en proportion, les agriculteurs bio sont plus attentifs à respecter les conditions nécessaires que je viens de citer.  [...] Du point de vue nutritionnel, les nombreux facteurs de variation intervenant dans la composition chimique et la valeur nutritionnelle des aliments (variété/race, saison, climat, stade de maturité ou de développement, stockage, conduite d'élevage...) sont souvent plus importants que l'impact des facteurs liés strictement au mode d'agriculture.  [...]

[Divers] OGM/développement durable

Après 10 000 ans d'innovations et de diversité agricole, les OGM donnent lieu à des campagnes visant à interdire les semences accumulées par le savoir-faire ancestral des cultivateurs du monde entier #Monsento. D'un point de vue évolutionniste, proposer de nouvelles variétés ne pose aucun problème.  [...] Qu'on recherche des variétés susceptible de mieux s'adapter aux condition de l'environnement, c'est ce qu'ont toujours fait les agriculteurs de façon empirique.  [...]

Virus sans barrière ?? | Dossier

Ce phénomène de circulation virale est particulièrement net dans le cas du virus de type A de la grippe. Il en existe différentes souches, adaptées chacune à l'infection d'une espèce. chevaux, volailles, porc, mammifères marins, et bien sûr l'homme. Chez le canard, domestique ou migrateur, le virus est en revanche peu dangereux.  [...] Ces hantavirus peuvent passer à l'homme, en particulier chez les forestiers et les agriculteurs professionnellement au contact de ces rongeurs. Une forme très virulente, présente dans les Balkans, est mortelle dans 12% des cas, explique le virologue Detlev Krüger, de l'Université Humboldt de Berlin (DE).  [...]

Grippe aviaire : une propagation favorisée par la concentration d'animaux

L'impact sur les communautés locales, les petits agriculteurs et les opérations commerciales avicoles est dévastateur et ira en empirant s'il faut abattre davantage d'oiseaux, a déclaré He Changchui, Directeur du Bureau régional de la FAO pour l'Asie, lors d'une réunion de fonctionnaires internationaux de l' agriculture et de la santé à Bangkok aujourd'hui.  [...] Il est essentiel qu'une compensation et une aide soient fournies aux producteurs, en particulier aux petits agriculteurs dont le revenu dépend de la vente des produits avicoles, a-t-il ajouté.  [...]

Cultures OGM : le gain de rendement serait très faible

Le rapport souligne que l'augmentation des rendements est le premier argument des semenciers proposant des plantes OGM. C'est aussi la raison principale qui incite les agriculteurs à opter pour ces variétés. A l'échelle de l'Humanité, l'amélioration par la génétique des plantes d'intérêt agricole est présentée comme une solution efficace pour assurer l'alimentation de la population grandissante.  [...] Les réactions à ce rapport commencent à se manifester. Les représentants des semenciers et les agriculteurs ayant recours aux OGM contestent la faiblesse des augmentations de rendements et rapportent des chiffres bien supérieurs. Le débat sur le rendement réel des OGM semble plus ouvert que jamais.  [...]

Mozambique : l'agriculture de subsistance périclite du fait du VIH/SIDA

Une nouvelle enquête sur l' agriculture de subsistance au Mozambique met en évidence la perte de nombreuses variétés de graines, tubercules et légumineuses en raison du VIH/ SIDA, des inondations et des sécheresses.  [...] Le SIDA appauvrit les familles d'agriculteurs. L'enquête montre que 45% des familles dont l'un des membres est touché par le VIH/ SIDA sont forcées à réduire la superficie des terres sous culture et 60 % d'entre elles déclarent avoir diminué le nombre des variétés cultivées.  [...]