• Santé - Mammifères, Sens, Odorat

Le voile se lève sur le mystère des cellules souches nerveuses

L'incapacité du cerveau humain à renouveler ses neurones ne serait pas due à une absence de cellules souches nerveuses mais plutôt à la difficulté de modifier un réseau déjà mature. Dans le cerveau de tous les mammifères adultes, on a par le passé trouvé des cellules capables de générer en culture des cellules nerveuses.  [...] Bizarrement, celles-ci ne migrent pas vers le bulbe olfactif suivant la voie de migration rostrale comme c'est le cas chez les mammifères possédant un sens de l' odorat développé.  [...]

[Zoologie] Vision chez les reptiles, oiseaux et dinosaures

Détail intéressant. l'odorat des dinosaures était probablement développé. S'il ne compense pas la vue, il apporte sans doute un plus à des animaux déjà dotés d'excellentes capacités - les dinosaures ont dominé le paysage (au sens propre et figuré) pendant plus de temps que les mammifères placentaires.  [...] Donc l'odorat n'exclurait pas pour autant de bons yeux tétrachromes tout à fait opérationnels et donc très très ennuyeux pour qui veut leur échapper. Comble de malchance pour les mammifères, ils ne reflètent guère les UV, ce qui les rend particulièrement remarquable dans la végétation.  [...]

La contagion de la peur? par l'odeur

Si visuellement, il nous est possible de discriminer ces émotions entre elles, ne pourrions-nous pas nous servir de nos autres sens Dans le monde animal, notamment chez les mammifères, l' odorat joue un rôle très important dans la communication sociale. Les odeurs laissées par les chiens en sont une des preuves.  [...] Quel est l'impact réel de l' odorat dans le quotidien de l'Homme Difficile d'en juger. Il ne s'agit peut-être que d'un vestige de nos ancêtres qui prêtaient beaucoup d'attention aux signaux chimiques de leur environnement. Ou bien ce sens a davantage d'influence sur nos vies que ce que l'on pense.  [...]

Le sens de l'odorat fait-il grossir ?

Le sens de l'odorat qui nous permet d'apprécier les bons petits plats serait en partie responsable de nos kilos en trop. C'est ce que suggère une étude américaine qui montre que des souris sans odorat grossissent moins et brûlent plus de graisses.  [...] L'effet a été net. elles perdaient du poids, surtout des graisses, et leur résistance à l'insuline diminuait. De même, des souris sans odorat et de poids normal, soumises à un régime très gras, grossissaient moins que celles qui gardaient ce sens intact.  [...]

Les 10 cas médicaux les plus surprenants en 2016

Après avoir été mordu par un serpent venimeux (serpent de la Mulga), un Australien de 30 ans a perdu le sens de l' odorat. Suite à sa morsure, il s'est rendu à l'hôpital mais n'a pas eu d' antivenin car les médecins ont estimé que ses symptômes n'étaient pas suffisamment graves.  [...] Plusieurs jours plus tard, son odorat s'est détérioré et il a progressivement perdu ce sens, d'après Journal of Clinical Neuroscience.  [...]

Pourquoi l'homme ? - Page 10

Ça ne nous empêche pas de chasser, mais nous avons adapté des techniques pour palier notre écart soit d'endurance, soit de vitesse, soit des deux - les pièges comme les embuscades sont une réponse naturelle, déjà en faveur chez les arachnides et d'autres espèces, y compris mammifères.  [...] Et de toutes façons, c'est très difficile de juger du ressenti d'une autre espèce, et de la façon dont les informations de ses sens sont interprétés par son cerveau. On pourrait très bien imaginer qu'une espèce ait un sens de l'odorat très restreint (perception de très peu de molécules), mais que cet odorat soit lié à un centre du plaisir très puissant.  [...]

Biographie | Roland Salesse - Ingénieur agronome - Docteur ès Sciences | Futura Santé

- Salesse, R. et Gervais, R. (Ed scientifiques, 2012). Odorat et goût. De la neurobiologie des sens chimiques aux applications. Quae, Versailles-Paris, 539 p.  [...] Parmi les débouchés les plus prometteurs du premier thème figurent les nez bioélectroniques. En effet, l'odorat des mammifères est un analyseur chimique fantastique qui permet de détecter toutes les odeurs possibles et de les distinguer les unes des autres.  [...]

Les perturbateurs endocriniens impliqués dans le diabète et l'obésité

Des experts internationaux sont actuellement réunis à l' International Conference on Chemicals Management (ICCM4) de Genève pour aborder ces questions. Pour Andrea Gore, président du groupe de travail qui a élaboré la déclaration parue dans Endocrine Reviews, les preuves sont plus définitives que jamais.   [...] Les perturbateurs endocriniens représentent un risque pour la santé humaine. Des centaines d'études aboutissent à la même conclusion, qu'elles soient des études épidémiologiques à long terme chez l'Homme, de la recherche fondamentale chez les animaux et les cellules, ou bien de la recherche dans des groupes spécifiques de personnes avec une exposition professionnelle connue à des produits chimiques.   [...]

L'anxiété ne fait pas sentir la vie en rose...

L' odorat est un sens vital pour de nombreuses espèces animales. Il délivre des informations importantes sur l'environnement et permet d'accomplir certaines tâches comme rechercher de la nourriture, éviter un prédateur ou reconnaître un partenaire sexuel. Chez l'Homme, l' odorat est beaucoup moins bien développé que chez d'autres animaux.  [...] Des chercheurs de l'université du Wisconsin à Madison (États-Unis) se sont intéressés au problème inverse. Ils se sont demandé comment les émotions pouvaient influencer la perception des odeurs. Leurs résultats ont de quoi surprendre. Selon eux, l'anxiété induirait une réorganisation des circuits cérébraux et modifierait la façon dont nous les saisissons.   [...]

Définition | Odorat - Olfaction | Futura Santé

Le sens de l'odorat repose sur des chimiorécepteurs capables de reconnaître des molécules volatiles. Pamela Machado, Flickr, CC by-nc-nd 2.0.  [...] L'odorat humain est moins développé que chez d'autres animaux mais le nez humain peut tout de même distinguer des odeurs subtiles, par exemple en oenologie.  [...]