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Maladies et alimentation : la surconsommation alimentaire | Dossier

L'augmentation de fréquence de beaucoup de nombreuses maladies est provoquée par les variations néfastes des facteurs environnementaux.  [...] L' alimentation est la première variable environnementale. L'alimentation industrialisée qui a permis de nourrir en quantité suffisante l'Occident, a poussé ses habitants à la surconsommation alimentaire, en leur faisant oublier la qualité de ce qu'ils ingurgitent.  [...]

Biographie | Jean-Pierre Poinsignon - Rhumatologue | Futura Santé

La rhumatologie moderne soigne toutes les douleurs et les maladies de l'appareil locomoteur. Tous les âges de la vie humaine peuvent être intéressés par ces très diverses pathologies. l'enfant par une arthrite chronique juvénile, l'adolescent par une cyphose douloureuse ou un rhumatisme articulaire aigu, la femme enceinte par une sciatique, le sportif ou la travailleuse sur une chaîne de montage, aux gestes répétitifs, par une tendinite, le cycliste par une arthrose cervicale précoce, la femme de 30 ans par une polyarthrite qui déforme ses doigts, sans parler des facteur de risque, sans douleur, comme l'ostéoporose contaminant l'Occident comme une épidémie.  [...] L'augmentation de fréquence de beaucoup de maladies est provoquée par les variations néfastes des facteurs environnementaux. L'alimentation est la première.  [...]

Dossier : maladies, le rôle de notre alimentation

Au travers du dossier réalisé par Jean-Pierre Poinsignon ( rhumatologue ), vous allez pouvoir découvrir que l'origine de nombreuses maladies est provoquée par les variations néfastes des facteurs environnementaux. L'alimentation est la première variable environnementale.  [...] Une mauvaise alimentation peut donc mettre à mal notre santé. Prenons l'exemple de la maladie arthrosique. Les aliments gras saturés, accumulés au fil des repas, ne sont pas bons pour notre santé. Les molécules toxiques alimentaires que nous accumulons dans notre.  [...]

Un projet pour séquencer mille génomes

Le séquençage complet du génome humain, achevé en 2003, n'était qu'une étape. Les humains diffèrent entre eux par 1 % de la composition de leur ADN. Dans cette minuscule variation tiennent tous les caractères génétiques propres aux individus et, parmi eux, des sensibilités particulières à certaines maladies, justement parmi les plus communes.  [...] Alors que les maladies génétiques rares sont dues à quelques gènes, des pathologies courantes, comme l' asthme, le diabète, la dépression ou les maladies cardio-vasculaires naissent de plusieurs facteurs, environnementaux et génétiques. Pour ces derniers, la cause n'est pas un gène en particulier mais un cocktail de petites variations n'affectant qu'un seul nucléotide (une lettre du code génétique ).  [...]

Maladies : le rôle de l'alimentation | Dossier

L'augmentation de fréquence de beaucoup de maladies est provoquée par les variations néfastes des facteurs environnementaux. L'alimentation est la première variable environnementale. L'alimentation industrialisée qui a permis de nourrir en quantité suffisante l'Occident, a poussé ses habitants à la surconsommation et à fermer les yeux sur la qualité de ce qu'ils ingurgitent.  [...] L'alimentation est la première variable environnementale. L'alimentation industrialisée qui a permis de nourrir en quantité suffisante l'Occident, a poussé ses habitants à la surconsommation alimentaire, en leur faisant oublier la qualité de ce qu'ils ingurgitent. On mange trop et on mange mal.  [...]

[Evolution] L'Homme évolue t'il ?

- l'espèce humaine est toujours soumise à des maladies infectieuses et autres facteurs environnementaux (le niveau de vie n'est pas partout celui des USA et de l'Europe...). De plus les personnes ayant des problèmes de santé liés à des mutations dans certains gènes survivent géénralement moins et ont moins d'enfants.  [...] - si dans certaines conditions certains facteurs environnementaux deviennent moins importants, il en apparaît souvent d'autres (pollution, maladies liées à l'alimentation et au stress...). A noter que les notions de bons et mauvais gènes sont souvent fausses dans l'absolu.  [...]

L'étrange maladie vietnamienne n'a pas encore livré tous ses secrets

Le Vietnam est frappé par une recrudescence de cas d'une maladie inconnue, touchant la peau, l'appétit et le foie. Les autorités nationales, aidées de l'OMS et des Centres de contrôle et de prévention des maladies américains, n'ont toujours pas pu identifier formellement son origine, mais disposent malgré tout de nouvelles informations.  [...] Les tests sanguins menés par des biologistes japonais n'ont révélé aucune trace d'infection. Une première nouvelle rassurante, qui permet aux spécialistes d'exclure la cause virale ou bactérienne. La piste des insectes et autres arthropodes vecteurs de maladies n'est pas envisagée.  [...]

[Génétique] Les gènes sont ils encore tout puissant ?

Certaines maladies dites génétiques présentent effectivement un fort, voire total, détérminisme biologique. c'est le cas de la myopathie de Duchene (causé une mutation sur le gène codant pour la dystrophine), peu importe les facteurs environnementaux, la pathologie se déclarera malheureusement fatalement.  [...] D'autres maladies dites à terrain génétique (dont on ignore souvent les gènes incriminés) vont se déclarer avec un déterminisme biologique plus ou moins important. Pour certaines pathologie, il faut plusieurs facteurs environnementaux pour qu'elles se déclarent.  [...]

De l'ADN immortel dans les cellules souches musculaires

Des chercheurs de l'Institut Pasteur et du CNRS viennent de visualiser pour la première fois le mécanisme qu'utilisent les cellules souches musculaires adultes pour protéger leur patrimoine génétique. On sait que c'est au moment où l'ADN est recopié que des erreurs peuvent intervenir et entraîner des mutations, dont l'accumulation peut au cours du temps provoquer des dérégulations et des cancers.   [...] Lire la suite. Les facteurs environnementaux sont la cause de 24% des maladies.  [...]

Maladie de Hirschsprung

C'est la première fois que l'implication de plusieurs gènes, phénomène pressenti de longue date pour les maladies multifactorielles, est mise expérimentalement en évidence. Cette étude apporte ainsi la preuve de la pertinence de l'hypothèse formulée par les scientifiques pour décrire ce type de maladies.  [...] On appelle maladies multifactorielles, les maladies causées par des facteurs multiples, à la fois génétiques et environnementaux. Il s'agit de certaines malformations congénitales (malformations digestives de l'enfant, fentes labio-palatines, malformations cardiaques.  [...]