• Santé - Maladies, Déséquilibre, Alimentation

Définition d'une maladie nutritionnelle

Bonjour, nous devons faire un TPE, et nous aurions besoin d'une définition claire et consise du terme maladie nutritionnelle. Merci d'avance.  [...] Ce sont des maladies dues à un déséquilibre de l'alimentation, soit par excès (de sucres, de protéines, de lipides, de vitamines...) soit par défaut pouvant avoir des répercussions sur l'état de santé.  [...]

Définition | Carence - Carence alimentaire - Déficit alimentaire | Futura Santé

Une carence provient d'un déséquilibre entre les apports alimentaires et les besoins en macronutriments ( protéines, lipides, glucides ) et micronutriments ( vitamines et oligo-éléments ). Ses causes peuvent être multiples (maladie, mauvaise alimentation, trouble du comportement alimentaire.  [...] Le risque est évidemment bien plus élevé chez les sujets dénutris, cependant même des individus en surpoids peuvent être concernés si leur alimentation est déséquilibrée. Les personnes suivant un régime spécifique ( végétalien par exemple) sont aussi plus exposées.  [...]

Définition | Obésité | Futura Santé

L' obésité est une maladie aux origines multiples. Généralement, on considère qu'il s'agit d'un déséquilibre dans le rapport entrées caloriques/dépenses caloriques. Ainsi, une alimentation riche et un manque d' activité physique (sédentarité) sont deux des facteurs pointés du doigt.  [...] Le traitement le plus évident de l'obésité consiste à manger équilibré, en quantités raisonnables, et de pratiquer régulièrement une activité physique. Cependant, cette pathologie s'accompagne d'une part d'une addiction à la nourriture qui se manifeste par un état de mal-être psychologique entre les repas, et d'autre part d'un essoufflement et d'une sudation plus importants à l'effort.   [...]

Le Lait de vache : véritable poison ? - Page 2

Ce n'est pas le lait qui est spécifiquement un poison, mais bien le déséquilibre général de l'alimentation moderne. trop acide, trop de protéines animales, trop de graisses saturées, trop de calcium.  [...] Se forcer à consommer des produits laitiers par peur de manquer de calcium semble inutile. On aurait plutôt intérêt à diversifier les sources de calcium, et à avoir une alimentation plus alcalinisante, qui diminue les besoins en calcium.  [...]

Poids, alimentation, risques

Et donc, devoir bifurquer de cette règle d'une alimentation normale et équilibrée prouve qu'il y a un déséquilibre à un autre niveau. C'est assez basic à comprendre pourtant, mais peu appliqué. C'est même un peu anti-médical, car en mettant principalement l'emphase sur tant de pirouettes alimentaires, l'on occulte la vraie compréhension du terrain du patient.  [...] Il est bien connu qu'elle a beaucoup évoluée sur 40 ans avec le développement de l'alimentation industrielle. les excès de sucre et de sel, le déséquilibre oméga 3 et 6, la carence en fruits et légumes, et la généralisation des boissons qui favorisent la prise de poids… autant de facteurs alimentaires liés au mode de vie occidental qui se sont aggravés et qui favorisent l'obésité.  [...]

Solution ou aide pour de nombreuses maladies

Point 3. le régime Seignalet ne permettant pas spécialement une alimentation équilibrée, je ne vois pas en quoi il améliore quoi que ce soit. Evidemment, manger moins de gâteaux, de glaces, de sodas et autres produits industriels ne peut être mauvais, mais d'ici à arrêter de faire cuire la viande, avec les risques sanitaires pas forcément négligeables vu les conditions de stockage chez les particuliers, il y a une différence.  [...] J'ai oublié un point important. supprimer les laitages de l'alimentation la déséquilibre en calcium et en vitamine D. Or ce déséquilibre, pas ou mal compensé, comporte certains risques.  [...]

La dictature de l'image et les régimes qui font grossir Pour en savoir plus et son livre | Dossier

Dans un même temps, nos adolescentes sont soumises aux pressions très fortes d'une société de consommation qui les encourage à dépenser leur argent de poche dans du fast-food bon marché (mais engraissant) et dans des produits de beauté plutôt que dans des aliments de grande valeur nutritionnelle mais plus chers.   [...] Si vous suivez un régime alimentaire restreint en calories et en éléments nutritifs fondamentaux, après quelque temps, vous allez effectivement perdre du poids. Le problème est que cette réduction de nourriture est ressentie par le corps comme une agression et par l'esprit comme une frustration.  [...]

Les kiwis bio battent les kiwis chimiques !

Les fruits ayant servi de comparaison à cette étude ont été obtenus dans un même verger et à la même saison, ce qui exclut toute influence d'ordre climatique ou saisonnier. Et les résultats contredisent totalement l'avis récemment émis par le secrétaire britannique à l'environnement David Miliband, qui affirmait que le choix d'une alimentation biologique ne traduisait qu'un simple style de vie.  [...] Plus de 200 maladies connues résulteraient en tout ou partie d'un déséquilibre entre antioxydants et radicaux libres. Des maladies telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires semblent fortement corrélées à un excès de radicaux libres, ainsi que la cataracte, la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ou les problèmes articulaires.  [...]

Eau Alcaline, anti-oxydante ? info-intox ? - Page 2

Aucune alimentation normale chez un sujet en bonne santé ne va modifier le ph. il faut un déséquilibre, un état pathologique, pour y arriver.  [...] Le second est beaucoup mieux mais l' état d'acidose métabolique latent (AML), qui n'est en fait qu'une tendance, peut être facilement discuté puis-qu'outre le fait que les nombreux systèmes tampons sont suffisamment puissants et réactifs pour éviter tout recours aux minéraux de l'os et des acides aminés des protéines musculaires, l'alimentation est normalement acide et cet état serait alors normal et je ne vois pas qu' une différence avec des populations ayant un régime alcalin ait été retrouvée (ce qui devrait être le minimum).  [...]

Jus de grenade

Chez certains personnes, cette consommation non contrôlée d'antioxydants pourrait déboucher sur un déséquilibre de la balance oxydants/antioxydants, tout aussi préjudiciable qu'un déficit pathologique en antioxydants. Son emploi devrait être appuyé par des analyses sanguines qui démontrent qu'une personne est réellement sujet à un déséquilibre en antioxydants ce qui nécessite également de définir la dose optimale pour chaque individu qui varie aussi dans le temps en fonction de l'alimentation, l'âge etc.  [...] Il y a d'autres essais qui montrent que d'autres substances végétales ont des propriétés anti-cancéreuses in vivo et in vitro, mais pour les mêmes raisons liées à la biodisponibilité, les conclusions sont aussi non transposables à l'homme. En réalité, et pour le moment, ces études ont surtout l'avantage d'entrevoir pour quelles raisons (mais il y en a peut-être d'autres) une alimentation variée et équilibrée riche en fruits et légumes (dans laquelle on retrouve ces substances intéressantes) réduit chez l'homme les risques de certains cancers.  [...]