• Santé - Lipase, Glycérol, Acides gras

Définition | Enzyme digestive | Futura Santé

La lipase linguale est également retrouvée chez les nourrissons où elle aide à digérer les lipides du lait maternel. Présente chez l'adulte, elle ne joue qu'un rôle mineur.  [...] La pepsine (qui provient du pepsinogène) est une endoprotéase, elle clive donc les protéines en peptides en coupant les liaisons peptidiques impliquant des acides aminés aromatiques ( tryptophane, phénylalanine, tyrosine ). Elle n'agit qu'à pH acide (entre 1,8 et 4,4).  [...]

Suite à une gastro taux de lipase élevé

En fait, la digestion et l'absorption des triglycérides est un peu particulière. les triglycérides sont hydrolysés dans le tube digestif (grâce à une lipase), les acides gras et le glycérol qui en résultent passent dans les cellules endothéliales qui tapissent la paroi de l'intestin.  [...] Ah ouais d'accord, j'comprends bien. Les triglycérides ne peuvent pas traverser la membrane cellulaire donc c'est une lipase située dans le sang qui va s'en charger. Les acides gras + glycérol pourront donc être absorbés par un adipocyte par exemple. Et donc la (ou les) lipase sanguine est sécrétée par le pancréas tout comme les lipases intestinales.  [...]

[Physiologie] Métabolisme des lipoprotéines

Les graisses venant de l'estomac se retrouvent dans la lumière de l'intestin et sont d'abord recouvertes de sels billaires, puis vont être transformés en micelles grâce à la lipase pancréatique aidée d'une colipase. Les micelles contiennent des monoglycérides,des acides gras et du cholestérol.  [...] Les chylomicrons passent alors dans le sang où ils vontsubir l'action de la lipoprotéine lipase ce qui va former des remnants de chylomicrons, des HDL ou encore des acides gras libres et du glycérol. Les remnants de chylomicrons et les HDL vont passer dans le foie alors que les acides gras et le glycérol vont aller vers le tissu adipeux où ils vont être stockés sous forme de triglycérides.  [...]

[Biochimie] Triglycerides

Les triglycérides(TG) sont les composants essentiels du gras que tu stocks. C'est la réserve d'énergie de l'organisme. C'est un tri-ester résultat de l'estérification d'un glycérol(présentant 3 fonctions alcool) et de 3 acides gras(chaqu'un une fonction acide) pas nécessairement les mêmes.  [...] Après absorption, ils peuvent se trouver dans le sang ou ils seront dégradés par une lipase(dégradés en glycérol et 3 acides gras) ce qui permet aux 3 éléments de passer la membrane d'un adipocyte. Pour les puristes, les lipides sont hydrophobes donc nécessite un transport particulier.. bref.  [...]

[Divers] Aide devoir, chercher l'intrus

d)glycérol-eau-sels minéraux-maltose-acide gras... c'est celui là qui me pose problème je n'arrive pas a faire le lien avec quoique ce soit, je pourrais pensé que ce serait maltose car il ne serait pas présent dans la cellule( Eau,Sels mineraux,Glucides simples, Acides aminés,Vitamines liposolubles,Vitamunes hydrosoluble, Acides gras,Glycérol ) après l'absorption intestinale et le transport des substances jusqu'as elle.  [...] e)eau -sels mineraux-acides aminés-glucides simples- acides gras (j'ai conclu que c'est acides gras car c'est le seul qui ne peut pas passer a travers les capillaires sanguins.  [...]

Un modeste ver détient-il un traitement de l'obésité ?

En fait, il leur manque l' enzyme qui bloque l'activité d'une enzyme importante, la triglicéride lipase. En l'absence de cette régulation, cette lipase brûle toutes les graisses qu'elle rencontre et détruit les réserves énergétiques du ver.  [...] La triglycéride lipase est une enzyme lipolytique qui exerce son activité à la fois sur les lipoprotéines riches en triglycérides et sur les HDL. Elle libère les acides gras du glycérol, permettant leur passage dans la circulation sanguine. Dans les organismes mutants, en l'absence de l'enzyme qui la bloque, son fonctionnement n'est plus inhibé et la réserve de graisse constituée est brûlée en moins d'une semaine au lieu de six mois.  [...]

[Biochimie] Acides gras, chyle et chylomicrons

En ce qui concerne le métabolisme des acides gras j'ai noté que. les acides gras à longues chaînes (supérieure à 12C) provenant des triglycérides digérés par une lipase pancéatique dans l'intestin grêle pénètrent dans l'entérocytes où ils seront recombinés par une triglycéride synthetase pour enfin parvenir au chyle.  [...] Pour les acides gras à chaine courte libérés dans l'intestin grêle j'ai noté qu'ils traversaient directement l'entérocyte pour gagner le chyle sans avoir au préalable subi l'action de la triglycéride synthétase mais honnêtement ça me paraît bizarre.  [...]

Triglycéride

Car j'ai lu Le foie construit le glucose individuel dans une chaîne et la chaîne est appelée glycérol. Ensuite, 3 acides gras se fixent à la base de glycerol.  [...] Dans l'adipocyte, l'insuline favorise la synthèse du glycérol phosphate à partir du glucose. C'est sur ce glycérol phosphate que vont se fixer les acides gras libres pour former les triglycérides selon le schéma. 1 glycérol phosphate + 3 acides gras 1 triglycéride. lien.  [...]

[Biochimie] Dégradation des proteines musculaires en anorexie

Pour ce qui est de l'insuline, elle stimule l'oxydation du glucose, elle stimule la glycogénogenèse, elle inhibe la glycogénolyse, elle inhibe la néoglucogenèse, elle active la lipogenèse en stimulant l'activité de l'acétyl CoA carboxylase et freine la lipolyse par inhibition de la triacylglycérol lipase, elle stimule l'activité de la lipoprotéine lipase capillaire au niveau du tissu adipeux et augmente ainsi la captation des acides gras par les adipocytes.  [...] Le cortisol, sécrété également dans des situations de stress, le cortisol mobilise également des combustible. il accroit la glycémie e libère les acides gras et les acides aminés en stimulant le catabolisme musculaire.  [...]

[Biochimie] Vldl...

En fait, il faut voir le métabolisme de toutes les lipoprotéines comme quelque chose qui fonctionne comme un tout, avec des échanges et des croisements entre VLDL, LDL et HDL. Lorsque le foie reçoit des triglycérides, il forme des VLDL pour les transporter dans le sang(pour les acides gras à longue chaîne, les autres vont directement dans le sang). Ces VLDL vont subir des modifications.  [...] - Surtout. interraction avec la lipoprotéine lipase, enzyme qui se trouve à la surface des cellules endothéliales des vaisseaux et qui va libérer des acides gras à partir des VLDL essentiellement pour le muscle et le tissu adipeux.  [...]