• Santé - Jus de fruits, Acides, Sodas

[Microbiologie] La stabilité microbienne des boissons gazeuses

Les jus de fruits sont certainement moins acides que les sodas. J'ajouterais aussi que les jus de fruits sont plein de vitamines et d'acides naturels bien plus bénéfiques pour les micro-organismes (et pour les gens qui les boivent ) que les saloperies d'acidifiants et de colorants des boissons gazeuses.  [...] je veux dire qu'il est facile de stériliser une boisson comme un soda, par rapport a un jus de fruits. On peut filtrer stérilement alors que pour le jus c'est pas possible, il faut pasteuriser. Je ne sais pas comment c'est fait dans l'industrie, mais peut être que ça joue.  [...]

Diabète : une canette de soda par jour augmenterait les risques de 20 %

Ils ont été interrogés sur leur régime alimentaire, y compris sur leur consommation quotidienne de sodas ou autres boissons sucrées, ainsi que de jus de fruits.  [...] Or, les gros consommateurs sont également les personnes avec des kilos en trop. Ainsi, cette étude arrive à la conclusion qu'indépendamment des autres facteurs, les sodas allégés en sucre ne sont pas à relier au diabète. Quant aux jus de fruits, ils semblent également ne présenter aucun danger à ce niveau.  [...]

Developpement du volume musculaire

-midi et soir. je ne consomme pas de légumes (ormis les patates). Mes repas sont donc a 80%. Viande (plusieurs types) - patates/pates/riz. Je peux me forcer si necessaire a manger des haricots verts et des petits pois, ainsi que des carottes. En dessert c'est généralement laitier (fru.   [...] -je bois de l'eau en repas (peut-etre faut-il pas ), sinon des sodas (j'ai arreté) et des jus de fruits. Je peux consommer du lait si necessaire.  [...]

Glucides : où trouver les bons ? comment éviter les mauvais ?

Les sucres à éviter sont tous ceux contenus dans la farine raffinée (pain blanc, pâtes blanches...), les aliments liquides qui contiennent des glucides (jus de fruits, sodas...) et également les aliments riches en amidon ( pommes de terre, riz, maïs ).  [...] Le plus important est de réduire les sucres rapides, plus particulièrement le fructose qui serait mauvais pour la santé. Le fructose est présent en grande quantité dans les jus de fruits, les sirops, et dans le sucre blanc, le saccharose, qui, pour faire simple, est une molécule de glucose liée à une molécule de fructose.  [...]

Obésité de l'enfant : faut-il taxer les boissons sucrées ?

Elle avait conclu que pour 90% d'entre eux, le sucre contenu dans les sodas, mais aussi jus de fruits, thés sucrés etc., représentaient plus de 10 % de leur apport quotidien. Ce travail confirme l'impact substantiel sur l' obésité qu'aurait la simple substitution par l'eau des boissons sucrées.  [...] Bien entendu, une telle mesure, avant d'être appliquée, devrait tout d'abord franchir les redoutables obstacles que l'on imagine déjà levés par les acteurs de l'industrie agroalimentaire, dont les publicités vantent à tout va l'apport en énergie et vitamines sous forme d'extraits de fruits, parfaitement inutile sur le plan nutritionnel.  [...]

Arrêter de fumer, help!!

Mais à chaque fois, le même constat. crise d'hystérie, je deviens odieuse, je pleure comme je n'ai jamais pleuré (même quand je suis sous substitut), jusqu'à ce qu'un membre de ma famille ou mon mari mette fin à mes souffrances en m'achetant un paquet de clopes.   [...] Alors, je reste convaincue que la cigarette est une drogue. Surtout quand je lis, qu'en étant si petite fumeuse la dépendance est si grande. Que mettent les fabricants dedans Un peu comme mettre de l'alcool dans les jus de fruits ou les sodas, pour créer l'accoutumance puis le besoin.  [...]

Maladie du soda, de plus en plus de victimes - Page 2

Une différence en défaveur des sodas et jus de fruits est que l'amidon (pain, pâtes, riz, pommes de terre,...) n'amène pas de fructose.  [...] Il ne l'est pas nécessairement (mais faut se méfier des boissons industrielles...). Les fruits sont par eux-mêmes un apport important de sucre, et participent à l'excès de consommation de sucre.  [...]

Le bisphénol A serait dangereux pour les intestins

Voilà comment une molécule aux effets biologiques connus, utilisable comme un médicament, est devenue un constituant de multiples objets en plastique, dont les biberons et l'intérieur des canettes de sodas et de jus de fruit.  [...] Aujourd'hui, l'industrie en produit trois millions de tonnes par an dans le monde. On sait par ailleurs qu'il peut migrer dans les liquides à son contact et il n'est donc pas étonnant de le retrouver dans les urines chez 90% des habitants des pays développés.   [...]

Les sodas seraient associés à une hausse de l'agressivité infantile

Les sodas sont riches en sucre, et ne sont pas recommandés pour les enfants. Les pédiatres préconisent plutôt de donner de l'eau aux petits pour qu'ils se réhydratent, et de leur offrir de temps en temps des jus de fruits pour leur faire plaisir. Cette nouvelle étude est un argument de plus.  [...] La chercheuse se veut cependant rassurante. Selon elle, l'étude n'est pas complètement représentative de la population, car la plupart des enfants de l'expérience étaient issus de familles monoparentales assez pauvres. D'autre part, il est difficile d'affirmer que les sodas constituent l'unique raison de la hausse de l'agressivité chez ces enfants, car de nombreux autres facteurs entrent en compte dans ce phénomène.  [...]

Sur-poids: Maigrir en diminuant la consommation de hydrates de carbone?

Sur le régime bas en glucides j'ai lu divers choses, contradictoires parfois. Sérieux me parait entre autre cet article sur un site qui a été d'ailleurs conseillé dans cette discussion. http.//www.lanutrition.fr/les-news/u...r-maigrir.html.   [...] J'évite de manger des sucres simples comme on les trouve dans les gâteaux et sodas, je mange 2 fruits par jour pas en même temps.  [...]