• Santé - Jeune, Organisme, Acides gras

Acétyl CoA

Quand l'acétyl-CoA est produit en grande quantité, c'est en général à partir de la beta-oxydation des acides gras, qui augmente en période de jeune lorsque l'organisme mobilise les stocks d'acides gras, et l'acétyl-CoA excédentaire part dans la voie de décharge de la cétogénèse qui permet de produire du beta-hydroxybutyrate et de l'acétoacétate qui sont des substrats énergétiques très utilisés par le cerveau en période de jeune (où donc le glucose circulant est limité).  [...] A ce moment là, le foie oxyde beaucoup d'acides gras, et devient producteur net de glucose pour les organes glucodépendants.  [...]

[Biochimie] Questions à propos de la lipogénèse

- il existe des voies métaboliques qui permettent de synthétiser certains acides gras à partir d'autres acides gras. En fait, seuls certains acides gras insaturés (les fameux omégas 3 et 6) sont essentiels (c'est-à-dire que notre organisme ne peut les produire, il faut qu'ils soient fournis par notre alimentation).  [...] Une remarque. notre organisme peut aussi stocker des triglycérides... à partir de glucides. C'est pourquoi quand on mange beaucoup de sucre, on grossit.  [...]

[Biochimie] Acides gras essentiels

Je ne connais pas la réponse mais généralement quand un organisme ne peut pas synthétiser une molécule, c'est qu'il lui manque une ou plusieurs enzymes pour le faire. Il y a peut-être des voies métaboliques semblables entre l'animal et le végétal dans certaines voies de biosynthèse des acides gras.  [...] Bonsoir, pour synthétiser les acides gras insaturés, il y a désaturation et élongaton du palmitate, l'organisme a besoin donc de'élongases et désaturases. Les désaturases ont une spécificité d'action vis à vis de l'emplacement de la double liaison qu'elles génèrent.  [...]

[Physiologie] stockage des graisses

Le sucre c'est un glucide, et les graisses sont stockées dans l'organisme sous forme de triglycérides, c'est à dire trois acides gras fixés sur une molécule de glycérol (qui sert plus ou moins à les stabiliser). Un acide gras c'est une molécule à longue chaîne carbonée (environ une vingtaine de carbones), avec une extrémité à fonction acide carboxylique.  [...] Ensuite, lorsque l'organisme a besoin d'énergie (effort musculaire, jeûne...), les triglycérides sont hydrolysés, et les acides gras sont oxydés par une réaction que l'on appelle l'hélice de Lynen, comportant une beta-oxydation. Et cette oxydation est le penchant de la réduction de l'acétyl-CoA.  [...]

[Biologie Cellulaire] Cétogenèse

La production de glucose est couteuse en énergie (d'ou la nécessité d'oxyder des acides gras pour subvenir aux besoins en ATP, GTP, NADH etc). En fait elle a lieu pour subvenir aux besoins des cellules qui ne sont pas capables d'oxyder des acides gras lorsque c'est devenu la seule source d'énergie disponible, comme c'est le cas par exemple au cours du jeûne.  [...] En période de jeune (absence de glucose d'origine alimentaire, par contre présence d'acides gras stockés), le foie produit donc du glucose pour les autres cellules.  [...]

Définition | Triglycérides | Futura Santé

L'une des deux principales formes de lipides présents dans l'organisme l'autre étant le cholestérol. Les triglycérides représentent la forme de stockage des acides gras dans l'organisme. Ce sont les graisses et les huiles que vous connaissez. Les triglycérides sont formés de l'union d'un glycérol à trois acides gras.  [...] Leur augmentation anormale, appelée hypertriglycéridémie, accroît le risque athérogéne (infarctus, etc...).   [...]

nutriments et conséquence

N'oublions pas que beaucoup d'acides aminés sont indispensables, non synthétisables par l'organisme. s'il les dégradait en vue de former du glucose, il se titerait une balle.  [...] Pour parler un peu lipides. ne perds pas de vue que les acides gras insaturés sont très intéressants pour l'organisme, qui synthétise des acides gras, mais surtout des saturés... Mais là on retombe sur l'importance des vitamines F qui comprennent les acides linoléiques et linoléniques (des ag insaturés ).  [...]

[Biologie Cellulaire] récepteur cytoplasmique

quelle est le role de Ca+2 et Mg+ dans le mécanisme d'action des récepteurs.   [...] Ben vu que beaucoup de récepteurs sont activés en réponse a la fixation d'un ligand, il est facile d'envisager que leur activation entraine une réponse transcriptionnelle en fonction d'un état physiologique. Exemple. activation des PPARa par les acides gras au cours du jeûne -. oxydation des acides gras.  [...]

[Biochimie] Oxydation complète du glycérol

période de jeûne =. lipolyse =. dégradation des triglycérides stockés dans les adipocytes en acides gras libres et glycérol.  [...] Là où je me plantais, c'était en pensant que seul l'état de jeûne pouvait engendrer une oxydation du glycérol par ce qu'en post prandiale il est stocké. En soit ce n'est pas faux, mais je ne pense pas que dans l'organisme les nutriments ne suivent qu'UNE SEULE voie en fonction de la situation.  [...]

[Biochimie] GLYCEMIE : lipogenese et neoglucogenese

C'est à dire, pendant un jeûne prolongé, l'organisme met en place la synthèse de glucose à partir de substrat non glucidique (c la définition de neoglucogenese non.). alors la lipogénèse (hydrolyse des triglycérides du tissu adipeux) est une forme de neoglugénogénèse non.  [...] Ce qui se passe pendant le jeune, en parallèle de la néoglucogénèse, c'est a la fois la lipoLYSE, qui permet au T.A. de libérer des acides gras dans la circulation, et la bêta-oxydation de ces acides gras qui permet de produire de l'énergie et des coenzymes nécessaires a la néoglucogénèse mais aussi des substrats énergétiques utilisables par certains tissus (corps cétoniques).  [...]