• Santé - Jaune d'oeuf, Solution, Glucose

[Biotechnologie] Oeufs, dosages

j'aurais voulu savoir si quelqu'un avait un protocole précis pour le dosage des lipides dans une solution. Je recherche en particulier, un dosage qui pourrait permettre de différencier les acides gras insaturés, des acides gras saturés.  [...] tu peux extraire tes lipides par la méthode de Folch. Tu aura une solution de lipides dans un solvant organique. Ensuite, tu peux dériver tes acides gras et les analyser par chromatograohie en phase gazeuse. Tu aura ainsi la composition en acides gras, tu pourra differencier les acides gras saturés, les monoinsaturés et la polyinsaturés.  [...]

le cholestérol et les oeufs

Si ton médecin a jugé que une des seules sources de cholestérol ( ce qui est peu probable ) est le fait de manger des oeufs ou que tu es diabétique, son choix thérapeutique est justifié. Si tu fûmes, si tu souffres déjà d'obésité, si tu manges fort gras en général et si tu fais peu de sport, son choix n'est pas justifié et le fait de manger des oeufs ne va pas changer énormément les choses.  [...] ce qu'il ya c'est que le jaune d'oeuf contient le cholestérol, si tu as une grande hypercholestérolémie (c est à dire trop de cholestérol dans le sang) vaut mieux éviter le jaune d oeuf, c'est mieux.  [...]

[Biochimie] Questions sur la coagulation

je fais une partie de mon T.P.E sur la coagulation de l'oeuf et j'ai plusieurs questions.  [...] J'ai encore ue autre question, lorsque la temperature augmente,l'agitation atomique augment et les liaisons d'hydrogènes se rompent.   [...]

[sauvetage d'animaux] Besoin d'aide, animal a sauver !!

Je suis dans le Langonnais (33-Gironde) Je dois lui acheter du lait maternisé pour chats. En attendant, aujourd'hui je lui ai fait un mélange de lait-eau-jaune d'oeuf. Il a l'air de le manger. En attendant, peut-il le digérer. Merci d'avance.  [...] Je vous conseille de prendre contact le plus rapidement possible avec un centre de soin (c'est d'ailleurs une obligation, les écureuils sont protégés). http.//uncs.chez.com/index.html.   [...]

[zoologie] apprivoiser un oiseau ( merle, pie ... ) - Page 2

bonjour, j'ai récupéré un petit merle il y a environ 1 mois, je me promenais avec mon chien, le petit merle était au milieu de la route, il aurait pu se faire écraser. je l'ai ramené chez moi, il était pas blessé, il mangeait bien dès le début (petits bouts de pomme, de l'eau, du pain mouillé, du jaune d'oeuf, des vers de terre).  [...] En ce qui concerne les oeufs. le plus urgent est de les incuber. Soit à l'aide d'une couveuse (utilisée aussi pour les oeufs de poules), soit par un dispositif maison (attention aux températures).  [...]

[Zoologie] L'oeuf de poule = une seule cellule ?

Je suis actuellement étudiant en biologie et je n'arrive pas à trouver sur internet de quoi satisfaire mes questions. on dit souvent que l'oeuf de poule est constitué d'une unique cellule, est-ce bien vrai Les membranes coquillières ne sont elles pas constituées de plusieurs couches de cellules (peut-être d'origine maternelle) Et dans le cas contraire, si l'oeuf est constitué d'une seule cellule possède t-il une membrane plasmique.  [...] Car il me semble de plus que lorsque le poussin se développe, une partie du blanc et du jaune restent à l'extérieur et le poussin ne fait que les absorber durant son développement. Dans ce cas la vraie cellule oeuf serait microscopique dotée d'une membrane plasmique normale et le jaune et le blanc ne serait qu'une matrice extracellulaire servant de réserves à l'embryon et donc pas une vraie cellule comme on le sous-entend.  [...]

Grippe aviaire, eclaircissements...

J'ai fait une recherche sur la grippe aviaire et je suis tombé sur pas mal de sujet qui en discutait, mais cela ne répondrait pas totalement à mes interrogations. De plus ces sujets dataient en grande partie du mois d'Aout et je suppose qu'il y a eu evolution entre temps.   [...] Donc non, les 60 morts ne sont pas suffisants. La motivation est les millions de morts putatifs, supposés, en cas de mutation. Mais ces morts ne sont que supposés, ce qui déplace le problème à une évaluation du risque de mutation. Décider dans quelle mesure il faut faire des efforts, dépenser de l'argent, imposer l'abattage aux aviculteurs, pour quelque chose qui peut très bien ne pas arriver, est difficile, et nécessairement sujet à des opinions contradictoires.   [...]

Où trouver des protéines ?

benjy_star. 2 oeufs ça ne fait pas énormément de protéines, de mémoire on peut compter 3 g par blanc et 5 g par jaune, donc 16 g au total. Par contre, il y a des graisses (et ne pas me dire et du cholestérol, sinon je vais sortir un autre lien du même genre que celui di-dessus...).  [...] J'ai parlé de mes soucis de tension à mon cardiologue et mon médecin, ils ne m'ont pas proposé de solutions, il y a des trucs qui peuvent faire remonter la tension.  [...]

[Biologie végétale] Le forum :avantages/inconvénients

En conséquence, je ne réponds pas aux questions qui reflètent 1) un manque de motivation du demandeur pour chercher dans son cours et 2) un manque de réflexion ou 3) la solution de facilité consistant à demander les réponses de son exo.  [...] En autonne, la xantophylle fait la photosynthese de plus ces un pigment jaune dou la couleur des feuille qui se transforme en jaune car les autres pigment arrete la photosynthese et donc elle n'absorbe plus la lumiere blanche. Le spectre d'absorbance de la xantophylle montre que ce pigment absorbe dans le bleu vert et rouge d'ou la couleur de la xantophylle qui et jaune.  [...]

Abeille bâtisseuse???

Et si c'est la seule issue, elle n'avait pas d'autre choix que de commencer par la droite. Pondre un oeuf, fabriquer une cloison, pondre un autre oeuf et ainsi de suite jusqu'à atteindre le bord gauche. Si elle avait fait l'inverse elle serait restée bloquée.  [...] De toute façon il n'y a pas d'autre solution. Une seule sortie à gauche, fenetre fermée. Ou alors destruction des plus jeunes. Mais je me demande quel est l'écart d'age entre le premier et le dernier pondu.  [...]