• Santé - Japon, Consommation, Risque de cancer

Le saké, c'est bon pour la santé

Des études récentes ont déjà montré que la consommation modérée d' alcool pouvait protéger contre les maladies cardiovasculaires, le cancer et l' ostéoporose. Les boissons alcoolisées pourraient agir indirectement sur les maladies vasculaires cérébrales en inhibant l' oxydation des lipoprotéines de faible densité ou en réduisant la coagulation sanguine (agents fibrinolytiques).  [...] Deux études épidémiologiques à grande échelle réalisées au Japon ont montré que la consommation de saké abaissait significativement le risque de cancer. Une consommation de l'ordre de 40 g par jour serait suffisante pour bénéficier des bienfaits du saké sur la santé humaine.  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

Je ne vois pas pourquoi, il faudrait croire comme parole d'évangile le livre de Campbell et croire que tous les autres experts sont des incompétents. En ce qui concerne les produits laitiers, je rappelle qu'ils ont fait l'objet d'une étude complète dans le deuxième rapport du Word Cancer Research Fund (WCRF) et de l'American Institute for Cancer Research (AICR) qui ne démontre aucun risque tant qu'on reste sur une consommation modérée de produits laitiers (y compris pour les risques de cancers de la prostate) – cad 3 portions par jour.  [...] pour compléter le débat, je signale qu'une étude épidémiologique toute récente effectuée au Japon démontre une nouvelle fois que les produits laitiers peuvent réduire les risques de certains cancers. Ainsi la consommation de yaourt diminue le risque de cancer des voies aérodigestives supérieures. accessible à cet endroit.  [...]

Cancer du sein : des chercheurs accusent des substances chimiques

Un groupe de chercheurs viennent de présenter au parlement européen un rapport accusateur. Un certain nombre de produits chimiques, oestrogènes, pesticides, peintures, matières plastiques... seraient d'importants facteurs de risque pour l'apparition d'un cancer du sein.  [...] Le rapport de Andreas Kortenkamp cite une recherche scandinave qui établit à 27 % le risque de cancer lié à des facteurs génétiques et à 67 % celui de l'environnement. Le cas de migrants japonais aux Etats-Unis est également versé au dossier. Alors que l' incidence du cancer du sein est faible au Japon, la population nipponne émigrée atteint progressivement le taux moyen observé aux Etats-Unis.  [...]

AVC : boire du café ou du thé vert pour s'en préserver

Yoshihiro Kokubo et ses collègues du National Cerebral and Cardiovascular Center d'Osaka ( NCVC, Japon) ont interrogé 83.269 Japonais âgés de 45 à 74 ans sur leur consommation de thé vert et de café. Chacun des participants a été suivi pendant 13 ans en moyenne, et aucun ne souffrait de cancer ou d'une maladie cardiovasculaire au début de l'étude.  [...] Les auteurs confirment qu'une consommation quotidienne de ces boissons serait bénéfique pour la santé. Ils ont observé que les individus qui boivent au moins une tasse de café chaque jour réduiraient leur risque d'AVC de 20 % par rapport à ceux qui n'en consomment pas.  [...]

Radioactivité : aliments contaminés et risques pour la santé

L'accident nucléaire qui se déroule actuellement au Japon suscite des interrogations quant aux risques pour la santé de la consommation de produits alimentaires potentiellement contaminés. Faut-il éviter certains aliments cultivés dans la terre Les poissons sont-ils à l'abri Explications.  [...] Il faudra même interdire leur consommation au Japon pendant plusieurs semaines, en cas de catastrophe majeure, précise Philippe Renaud.  [...]

Fukushima : vive polémique autour de l'explosion du nombre de cancers

La semaine suivante, les produits alimentaires ont été surveillés. Les habitants ont aussi eu des tablettes d'iode pour éviter l' absorption d' iode radioactif. Depuis cette date, l'inquiétude a grandi sur le risque de cancers chez les habitants.  [...] D'autres études ailleurs ont montré que les petits kystes et nodules de la thyroïde sont courants à tout âge. Certains scientifiques pensent plutôt que le risque de cancer chez les habitants proches du site de Fukushima devrait être assez bas. Même s'il s'agit de la deuxième catastrophe nucléaire la plus grave après Tchernobyl, elle n'est pas de la même ampleur car elle a libéré environ dix fois moins de radiations et beaucoup dans la mer.  [...]

Faut-il se laver tous les jours !?! - Page 2

Par ailleurs, et au risque de me répéter, c'est une conception très européenne que de croire que l'hygiène corporelle est un phénomène temporellement et spatialement moderne. Ici en amérique, du nord jusqu'au sud, les sociétés traditionnelles ont toujours eu une assez bonne hygiène (sauf en hiver), tant de la peau que de la bouche.  [...] L'eau ne fait que suivre son cycle quand on l'utilise. Par ailleurs les états-uniens sont parmi les plus gros consommateurs mais retraitent peu l'eau usée, au crontraire du Japon champion de la consommation en eau - mais qui recycle efficacement plus de 50% de ses eaux usées dans sa consommation.  [...]

Maladies bucco-dentaires dans le monde : un rapport de l'OMS

Si la carie dentaire semble constituer un problème moins grave dans la plupart des pays d'Afrique, le rapport estime qu'avec l'évolution des conditions de vie, son incidence devrait augmenter dans de nombreux pays en développement d'Afrique, en particulier du fait de la consommation croissante de sucres et d'une exposition insuffisante aux fluorures.  [...] Le cancer de la cavité buccale est le huitième cancer par sa fréquence chez l'homme au niveau mondial. En Asie centrale du Sud, il figure parmi les trois types de cancer les plus répandus. Toutefois, une nette augmentation des cancers de la cavité buccale et du pharynx a également été signalée dans plusieurs pays et régions comme l'Allemagne, le Danemark, l'Ecosse, L'Europe centrale et orientale et, dans une moindre mesure, l'Australie, les Etats-Unis d'Amérique, la Nouvelle-Zélande et le Japon.  [...]

Menace d'une disparition rapide des mammifères ?

Dans un résumé de leurs travaux, disponible dans l'édition courante du Proceedings of the National Academy of Sciences, ils font remarquer que les facteurs de risque d' extinction des mammifères sont particulièrement nombreux, et qu'ils peuvent les faire bondir des dernières aux premières places en un temps record.  [...] En comparant ces facteurs de risque à ceux des animaux actuellement menacés (selon les critères de l'Union internationale pour la conservation de la nature), ils ont développé la notion de risque d'extinction patent, et ont montré que si, pour certains mammifères, le danger n'est pas imminent, il pourrait très vite le devenir.  [...]

Le Botox freine la progression du cancer de l'estomac

Une étude menée sur 37 patients au Japon opérés d'un cancer de l'estomac montre que chez ceux dont l'intervention comprenait davantage de sectionnement des nerfs avaient un taux beaucoup plus faible de récurrence de la tumeur.  [...] Ils estiment également que la dénervation contre la croissance des cancers devrait probablement avoir une efficacité contre d'autres cancers, comme la prostate, qui nécessitent plus de recherches.  [...]