• Santé - Intestin, Acidité, Alimentaire

Les Sucs Gastriques

Les bicarbonates sont plutôt sécrétés au niveau duodénal par les glandes de Brunner afin de protéger l'intestin grêle de l'acidité du bol alimentaire.  [...] Lors de l'arrivée des aliments, la quantité d'ions H+ sécrétée augmente brutalement. Le mélange formé par les sécrétions gastriques (contenant l'acide et des enzymes) et le bol alimentaire va être malaxé par des contractions de l'estomac.  [...]

Une autre petite étude rendue par Bougrain

C'est original de faire manger à des souris des aliments cuits...c'est aussi original une étude sans le nombre d'animaux utilsés et tout aussi original une étude avec comme résultats 100%-50%-0%.  [...] Cela veut dire que le mode de cuisson jouerait un rôle sur notre immunité, je ne parle pas du CO des barbeculs, alors que le systeme de chauffage des aliments les rend plus sains, digestes et admissibles... C'est aussi oublier l'estomac et son acidité,les sucs digestifs, l'intestin qui fragmentent tous nos aliments en acide aminés.  [...]

probleme d intoxication

renforcement ou apparition de probleme d estomac et intestin (sensation de trop plein, eructations, acidité, remontée acide).  [...] Donc vos troubles gastriques peuvent être liés à votre exposition au cyanure c'est vrai, mais aussi à autre chose ( comme disait un prof de médecine interne quand j'étais en 5è année. on peut avoir un bar-tabac et la vérole... ).   [...]

Définition | Inhibiteur de la pompe à protons - IPP | Futura Santé

Ils sont enfin largement prescrits dans la prévention et la prise en charge d'atteintes gastroduodénales liées à l'utilisation des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).  [...] En inhibant la pompe productrice d'acidité dans l' estomac (la pompe à protons), les IPP permettent de réguler la production d' acide à sa source même. Absorbés au niveau de l' intestin grêle, ils bloquent en effet la sécrétion acide des cellules situées dans la paroi de l'estomac.  [...]

[Divers] Qui influence le sexe du bébé ?

Mais certains promoteurs de régimes pro-filles ou pro-garçons disent que le régime alimentaire de la mère influe sur l'acidité dans le vagin, et que les spermato X et Y n'y sont pas aussi sensibles. Ils prétendent donc que l'alimentation peut favoriser les filles ou les garçons.  [...] Je souhaite confirmer tout ce qui ce dit, il n'y a aucun régime alimentaire capable d'influencer le sexe de la descendance, imaginez, une population qui suite a un événement modifie son comportement alimentaire et ne donne naisssance qu'a des filles... De meme aucune manipulation du sperm ou de l'acidité du vagin n'en est capable qui est a nom avis super limite éthiquement.  [...]

[Biochimie] Probiotiques : détruits dans l'estomac ?

L'estomac a pour but de détruire les bactéries nocives, de stériliser ce que l'on absorbe, par son acidité. Est-ce que les fameux probiotiques, qui sont censés aller dans l'intestin et le repeupler de bons germes, sont détruits par cette barrière, comme les mauvaises bactéries Et donc finalement, les yaourts et les médicaments avec des probiotiques ne servent à rien (excepté d'être peut-être une source particulière de minéraux, vitamines, acides aminés, etc.).  [...] moi j'ai pas reduit la fonction de l'estomac pour la digestion j'ai signaler seulement que on peu pas décrire l'estomac comme _ a pour but de tuer les microorganisme_ car c'est la fonction indirect de l'estomac et puis moi je vous est parler de la diminution de stress acide par le bol alimentaire ainsi j'ai parlé sur les mécanismes de défense contre ce stress par exemple HELICOBATER PYLORI qui neutralise l'acidité en secrétant une enzyme urease degradant l'urée et formation de CO2 et bicarbonate formant ainsi un micro environnement alcalin pour la survie de cette bactérie.  [...]

Diabète : une pilule d'insuline pour remplacer les injections

Des chercheurs de Harvard proposent une formulation d'insuline sous forme de traitement oral pour éviter les injections quotidiennes que subissent les diabétiques. Il a fallu résoudre deux problèmes. la sensibilité de l'insuline à l'acidité gastrique et sa mauvaise absorption intestinale.  [...] Plusieurs équipes cherchent des moyens pour administrer l'insuline oralement. un essai clinique mené par Oramed Pharmaceuticals a même démarré aux États-Unis. La prise orale d'insuline pose des problèmes car la molécule n'apprécie pas l'acidité de l'estomac et est mal absorbée par l'intestin.  [...]

Le vinaigre et le système digestif

J'ai lu là-bas et ailleurs que l'excès de vinaigre (je vais prendre le cas de ma bouteille de vinaigre au vin rouge à 7% d'acidité que j'utilise pour assaisonner mes salades de légumes midi et soir, sans autre ajout) ( affiné en fût, si ça a une quelconque importance) pouvait avoir des répercutions sur l'estomac et sur les intestins en cas (sur)consommation.  [...] Je veux simplement dire qu'on a bien mis une relation (un fondement) en évidence entre l'acidité et les ulcères et autres gastrites. Que l'acidité alimentaire puisse être négligée en cas de traitement anti-acide est une autre chose et va aussi dépendre des variations inter-individuelles (en général et dans ce cas, les gens s'en sont largement rendu compte sans qu'on vienne le leur suggérer).  [...]

Le Lait de vache : véritable poison ?

Comme tout produit alimentaire il ne faut cependant pas en abuser. au pif je dirais qu'un verre de lait le matin, un bout de fromage à midi et un yaourt le soir c'est plus que suffisant. Et si avec ca vous choppez un cancer, ca sera vraiment pas de bol.  [...] La dégradation des protéines n'est certainement pas totale dans l'estomac. Si un certain nombre sont dénaturées par l'acidité avec perte des caractéristiques de repliement pour permettre l'attaque enzymatique, toutes ne sont pas aussi sensibles. Pour citer un exemple que je connais assez, l'interleukine-2 (qui n'est pas vraiment une protéine alimentaire courante je le concède bien volontiers) supporte très très bien un séjour à pH très acide (0.  [...]

[Biochimie] Medicament pour l'indigestion

Ainsi ces médicaments servent soit pour l'UGD en évitent que l'acidité gastrique empechent l'amélioration de la lésion ulcéreuse.  [...] L'ulcère gastro duodénal est une attaque de la muqueuse gastrique et/duodénale par l'acidité gastrique, il n'a donc rien avoir avec la prise alimentaire. Par ailleurs certaine personne affirme que le lait calme leur douleur. L'UGD se caractérise par une douleur rétrosternale plus ou moins diffuse, des brulures d'estomac relativement violentes, généralement par poussées et calmées par la prise alimentaire.  [...]