• Santé - Intérêt, Exposé, Matières premières

[Biotechnologie] production de bactéries lactiques

Si tu veux augmenter tes chances d'avoir une réponse, je te conseille fortement de préciser ce que tu possèdes déjà comme information, ton niveau d'études, ta filière, et l'orientation de ton exposé.  [...] merci, je suis universitaire en 4 année génie biologique et l'intérêt de mon exposé est de présenté les matières premières (milieu de culture) et conditions de croissance. a partir de la quelle en peut produire ces ferments lactiques. c'est vrais que j'ai trouvé les étapes de fabrication mais pas le matériel utilisé.  [...]

haccp ,important

Je suis étudiante en DUT Génie biologie et je suis actuellement en stage dans une entreprise agroalimentaire (fabrication de pain d'épice).Mon sujet de stage est la mise en place d'un plan HACCP. J'ai effectuée plusieurs recherches sur internet afin de connaître les risques biologiques, chimiques et physiques liés aux matières premières du pain d'épice cependant mes recherches ont étés inefficaces.  [...] Je ne sais donc pas si cela suffit de contacter les fournisseurs pour connaître les risques liés aux matières premières ou s'il faut que j'effectue dabord des recherches et les comparer aux analyses des fournisseurs.  [...]

controle analytique de la morphine

je suis en deuxième année d'école d'ingénieur et dans le cardre d'un exposé, je dois décrire et expliquer les controles analytique en court de production, après la production de comprimés de morphine mais aussi sur les matières première qui entrent dans leur composition.  [...] je ne trouve strictement rien avec les moteurs de recherche alors je me tourne vers vous.   [...]

Microbiologie: méthode d'analyse microbiologique Glycerol et Sorbitol liquide

SVP j'ai besoin d'une méthode d'analyse microbiologie du Glycero l et du Sorbitol liquide non cristablisable (70%) utilisés comme matières premières pour des produits pharmaceutiques.  [...] ensuite, et bien j'ai besoin d'analyser ces deux matières en tant que matières premières ayant servis à la fabrication d'un produit pharmaceutique.  [...]

En bref : des molécules végétales pour remplacer le bisphénol A

Considéré comme perturbateur endocrinien, le bisphénol A (BPA) sera retiré du marché français le 1 er janvier 2015. Pour le remplacer, des chercheurs ont élaboré une gamme de molécules non dangereuses à partir de matières premières d'origine végétale.  [...] Des chercheurs français de l' Inra et d'AgroParisTech travaillent depuis quelques années sur des substituts au BPA. Au cours d'une étude publiée dans Macromolecular Chemistry and Physics, ils ont mis au point une méthode à partir de matières premières d'origine végétale.  [...]

Alimentation, nutrition et santé | Dossier

L'amélioration de l'alimentation humaine passe par une meilleure valorisation des produits agricoles. Face au défi permanent de la sécurité alimentaire, et la qualité nutritionnelle, il faut connaître les matières premières alimentaires.  [...] Il faut prendre en compte à la fois les attentes de consommateurs de plus en plus exigeants, la qualité des matières premières et leur aptitude aux transformations. La maîtrise des réactions, des procédés et des équipements favorise la conservation et la formulation des aliments.  [...]

Connaissez-vous les dangers de votre clavier ?

Après avoir lu l'article, j'ai tenté de trouver un moyen d'avoir une estimation du niveau de saleté de mon clavier. J'ai trouvé un petit test original (vous pouvez l'essayer à cette adresse. ####################), mais dont les résultats font froid dans le dos.   [...] Pour ce qui est des claviers, j'ai vu, dans certains magasins, des claviers recouverts d'un film plastique par l'utilisateur(boulanger entre autres), donc film renouvelable,ceci pour éviter les poussières et autres.   [...]

[Biochimie] Bio V.S Ecolo Manger Ecologique

Dans le même ordre d'idée, vous comprendrez que lorsqu'un fruit ou un légume a fait un très long voyage, a été exposé longtemps en boutique, il perd certaines propriétés. Par exemple, l'effet des antioxydants (qu'on peut identifier par la présence de couleur intense) qui permettent de nettoyer l'organisme de toxines en les entraînant dans le tractus (système formé d'organe et de tissus qui occupent une fonction dans un organisme complexe) digestif vers l'expulsion, sera minime lorsque le fruit ou le légume est vieux et qu'il a commencé à changer de couleur.  [...] Nous aurions maintenant une excuse de moins pour consommer de façon irresponsable. Nous avons le choix de manger écologique et ainsi éviter de concourir à la perte de nos forêts, de nos rivières et de nos campagnes. Il s'agit d'un avancement non négligeable, surtout lorsque l'on pense qu'aux USA l'étiquetage des produits contenant des OGM est jugé anti-commercial et est carrément interdit.  [...]

Pourquoi l'homme ? - Page 10

Que ce soit fortuit ou conduit, des mains porteuses s'avèrent précises, au moins dans la répartition du poids. Ce qui implique un plus grand nombre de neurones contrôles moteurs. Paradoxalement, un meilleur contrôle des mains amène plus de précision dans la conception des outils - meilleur rendement en conception comme en utilisation des matières premières.  [...] Les premiers proto-humains se sont donc adaptés à la bipédie afin de moins dépendre des aléas environnementaux comme la disponibilité d'outils ou de matières premières pour en créer, peut-être aussi la disponibilité de nourriture mais il faut pouvoir la défendre ou se défendre.  [...]

[Biochimie] analyses eaux usées

les principales matières premières utilisées sont. oeufs, farine, sucre, lait, levure, sirop de fruit, chocolat, creme fraiche, beurre.  [...] La DCO (demande chimique en oxygène) intègre la MO (matière organique) biodégradable et non biodégradable, la DBO5 quant à elle détermine la MO biodégradable sous 5 jours.  [...]