• Santé - Gouttes, Citron, Huitres

[Divers] les moules

Personnellement, je m'abstiendrais de juger des capacités à ressentir la souffrance d'un animal doté d'un système nerveux, et dans le doute, considèrerais plutôt que oui, elles en sont capables.   [...] et que dire de mettre quelques gouttes de citron sur les huitres avant de les avaler vivantes.  [...]

Menu de fêtes pour diabétiques : plaisir garanti

En revanche, les volailles et les poissons - en particulier le saumon, la truite et le cabillaud - seront vos amis. Grillée ou juste rôtie avec une goutte d'huile d'olives, cette morue fraîche est délicieuse. En lisant les étiquettes, vous préférerez les produits riches en acides gras insaturés.  [...] Des huîtres vertes pour la mise en bouche, sans pain beurré mais avec un filet de citron ou... rien du tout. c'est ainsi que les vrais amateurs les préfèrent.  [...]

Maquereaux et sardines , bon pour la santé ?

le veau, le saumon, les épinards, les poireaux, les carottes, le boeuf, la moutarde, la laitue, les haricots, les pâtes à la carbonara, le pain, les céréales, la sauce tomate, le vol au vent, les pieds de porc, le saucisson, les pois chiche, le couscous, les escargots, le lard, les huitres, le nutella, les cacahuètes, le fromage maigre, l'edam, le reblochon, la tête de veau, la hure de porc, les brocolis, les patates, la tête de veau vinaigrette ou en tortue, les noisettes, l'aiglefin, la morue, le chou-fleur, le lapin sauce grand-mère, les frites, les chips, l'endive, la crème fouettée, la sauce tomate, les oeufs, le pudding, la soupe au chou, le magret de canard, la bière, le poulet au citron, le canard à l'orange, l'aile de raie, le vin,... etc...etc...etc.  [...] Le cas de ton poulet citron avec des coquillettes et 2 verres de Vouvray + pêche bien mûre, je regrette mais dans le genre diététique, c'est plutôt pas mal... Même l'alcool est recommandé pour la santé.  [...]

Gastro-entérite : les huîtres sont un énorme réservoir de norovirus

Des chercheurs chinois ont voulu quantifier, au niveau mondial, la diversité génétique, la répartition dans le temps et la circulation des norovirus liés aux huîtres. Pour cela, ils ont téléchargé 1.077 séquences de norovirus liés à des huîtres, déposées entre 1983 et 2014 dans les bases de données GenBank du NCBI et Noronet.  [...] Ces résultats suggèrent que les huîtres ne sont pas seulement un vecteur des norovirus mais qu'elles sont aussi un réservoir important de ces virus qui peuvent infecter l'Homme. Les eaux proches des côtes sont souvent contaminées par des déchets dus à la présence humaine et notamment les eaux usées, ce qui peut expliquer ce risque.  [...]

Huîtres, bouchons de champagne : comment éviter les accidents ?

Chaque année, on déplore de nombreuses blessures aux mains causées par les couteaux à huîtres et des lésions oculaires dues aux bouchons de champagne. Les conseils pour éviter de tels accidents.  [...] Les huîtres sont très appréciées lors de périodes de fêtes, mais sont aussi à l'origine de blessures graves. Selon l'Institut de la main, l'ouverture d' huîtres est responsable de 2.000 blessures par an, concentrées sur les mois de décembre et de janvier.  [...]

intolérance aux huitres

le dernier essai que j'ai fait, j'ai bu de l'eau plate oui (c'était un essai pas festif. un peu de vin ) et une seule huitre suffit... quoique la dernière fois les huitres cuites étaient bonne, j'en ai mangé deux.  [...] solution, peut-être une analyse comparée de ton microbiote avec celui d'un de tes proches(vivant et mangeant globalement la même nourriture(donc vraiment proche) et tolérant encore les huîtres... peut-être cela montrera un déficit spécifique... et donc offrirait une possibilité pour un elevage des bactérie spécifique qui te manque.  [...]

A propos des huîtres?

Je viens de lire attentivement le lien donné par Guillmot en espèrant trouver la réponse à ma curiosité première à propos des huitres et je suis resté sur ma faim….  [...] Alors je la poserai autrement. les huitres et autres coquillages de son genre. comment font ils la photosynthèse(si toutefois ils en font).  [...]

[Divers] L'origine de l'homosexualité - Page 2

Sûr. Par exemple la non-sexualité dont je parlais plus tôt mériterait d'être étudiée sous cet angle. Ou la préférence pour les huîtres. Ou préférer les Rolling Stones aux Beatles, ou le Chateau Pétrus au Beaujolais nouveau, qui sont très certainement (comme tout.  [...] Sachant tout cela, on ne peut pas affirmer que la préférence des huîtres est entièrement génétiquement déterminée, ou entierement acquise.  [...]

[Microbiologie] D'ou proviennent les entérobacteries dans les huîtres?

Aprés une analyse agro alimentaires sur un prélevement d'huitre ouverte a 180° pendant 10 min puis farci de crême fraiche, carottes cuite échalottes et vinaigre blanc. prélevement fait a une temperature d'huitre a 45°.  [...] les entero proviennent probablement de la creme fraiche puisque tes huitres sont cuite a 180 deg pour 10 min, et que tes carottes sont cuites egalements. Reste donc plus que la creme, les echalotes ou le vin blanc... J'ai des doutes concernant les echalotes et le vin blanc, il ne reste donc plus que la creme.  [...]

Temps de digestion d'un poisson vivant?

Ben vous savez, le requin baleine et d'autre requins s'allimente pareille en avalant les poissons et sont aussi digérer vivant. Les huitres sont aussi bien vivante et pourtant on les manges.  [...] Je suis content que certain sont de mon avis, on mets bien des crustacées dans l'eau bouillante ou on mange les huitres vivante et de toute façon apres tout, c'est que un poisson.  [...]