• Santé - Glucides, Sang, éléve

[Biochimie] Quelqu'un peut m'expliquer un truc important?

L'insuline est sécrétée quand ton taux de glucides dans le sang est trop élevé. Le seul moyen de se retrouver dans cette situation là, c'est de bouffer du glucide. Donc si tu bouffes pas de glucides, ton taux de glucide dans le sang sera normal, donc il n'y a aucune raison pour que de l'insuline soit sécrétée.  [...] Pour ordonner au foie et aux muscles da capter le glucose sanguin, et de le stocker sous forme de glycogène, pour faire baisser le taux de glucides dans le sang. Un taux trop élevé est toxique pour les cellules.  [...]

Indice glycémique

j'ai cru comprendre qu'en fonction de l'index glycémique, ici 40, seulement 120 * 40/100 = 48 calories produites par les glucides seront ingérés par le sang.  [...] Si tel est le cas (quantité différente de glucose), comment peut on avoir au final la même quantité de calories (4 calories pour 1 gramme de glucides si j'ai bien lu).  [...]

lipides

svp, si quelqu'un peut m'expliquer pourquoi les lipides ont un rendement energetique plus elevé que celui des glucides.  [...] Je ne sais pas du tout quel niveau tu as alors c'est difficile de répondre à cette question si tu ne nous dis pas ce que tu sais.   [...]

La dépression est liée au taux de cholestérol chez les personnes âgées

Les résultats de l'étude, publiés dans le journal Biological Psychiatry, indiquent un lien entre le taux de certains lipides, et la dépression, mais d'une manière sexe-dépendante. Les femmes possédant un faible taux de bon cholestérol (HDL) montrent un risque plus élevé de dépression (50%).  [...] Ce défaut en bon cholestérol augmente aussi le risque d' accident cardiovasculaire, en provoquant l'apparition de plaques d' athérosclérose (accumulation de lipides, de glucides, de sang) dans les vaisseaux sanguins.  [...]

Diabete, cellules alpha et Béta

Le glucagon est une protéine constituée d'une chaîne de vingt-neuf acides aminés (constituants de base des protéines) associés entre eux. Cette hormone est sécrétée par une variété de cellules du pancréas appelées les cellules alpha. Quand la glycémie diminue, la sécrétion de glucagon est déclenchée.   [...] Quand la quantité de glucagon dans le sang est suffisante, il agit sur les cellules du foie en favorisant la libération de glucides (sucres) mis en réserve dans cet organe sous forme de glycogène (très longue chaîne de molécules de glucose associées). Le glycogène est alors métabolisé (transformé) en glucose et fait remonter le taux de sucre dans le sang (glycémie).  [...]

Taux de créatinine plus élevé que la normal

Le 18 Août j'ai été amené à faire une prise de sang car mon école me la demandait, j'ai demandé à ma médecin de me rajouter en plus un contrôle rénale et hépatique ( en plus des hématies, lipides, glucides ).  [...] Inquiet je me renseigne et je vois que la masse musculaire et les régimes hyperprotéiné peuvent être responsable de valeurs plus élevé. un entraînement avant prise de sang aussi. J'ai donc décidé durant une semaine de réduire de moitié mon apport en protéine et de rester en repos sans aucune séance de musculation.  [...]

Bilan sanguin : pourquoi faut-il être à jeun avant une prise de sang ?

Pourquoi est-il si important de respecter ce jeûne de courte durée Pendant la digestion, le sang circulant va se charger provisoirement de différents micronutriments provenant de la digestion des aliments. des protides, mais surtout des glucides et des lipides (graisses).  [...] VenousPro. un robot infirmier étonnant Une prise de sang est rarement une partie de plaisir. Même si le praticien est très adroit, l'événement se révèle souvent douloureux et parfois traumatisant pour certaines personnes. Afin de rendre l'expérience moins désagréable, une entreprise a développé VenousPro, un robot assistant très efficace. Le voici en vidéo.  [...]

Définition | Foie | Futura Santé

Stockage. Le foie reçoit une grande partie du sang provenant directement du système digestif. Il est capable de stocker les nutriments apportés par la digestion et de les transformer en molécules plus complexes. Il participe au métabolisme des glucides et des lipides.  [...] Synthèse. Le foie synthétise la bile. Celle-ci est transportée via des canaux biliaires vers la vésicule biliaire, où elle est stockée. La couleur jaune de la bile provient de la bilirubine, produit de dégradation des globules rouges. C'est son relargage dans les selles qui leur donne leur couleur.   [...]

Laits végétaux : le soja serait la meilleure alternative

L' allergie au lait est fréquente chez les enfants. De plus, beaucoup de personnes dans le monde sont intolérantes au lactose car elles n'ont pas de lactase fonctionnelle, l' enzyme qui digère le lactose. Les boissons végétales sans lactose, qui proposent une alternative au lait de vache, sont de plus en plus présentes dans les rayons de nos grandes surfaces.   [...] Le lait d'amande, souvent apprécié pour son goût, contient des acides gras mono-insaturés et le lait de coco est riche en lipides saturés. Le lait de riz est le plus calorique des laits végétaux. riche en glucides, son index glycémique est élevé. Rappelons également que les laits végétaux sont déconseillés aux bébés.  [...]

le fructose est-il préférable au saccharose ???

Ce qui est sûr, c'est que les triglycérides n'ont rien à voir la dedans. ce sont des graisses, et le seul pivot entre le passage possible des sucres vers les graisses est la mitochondrie des cellules qui synthétisent les graisses, qu'elles ne relâchent jamais dans le sang (pas que je sache).  [...] en règle générale toutes les cellules sont capables de synthétiser des lipides à partir des glucides (pour leurs membranes, pour leurs stock fonctionnel...), seulement, c'est la fonction essentielle des adipocytes et je crois qu'elles seules peuvent relarguer les graisses dans le sang pour un usage ultérieur.  [...]