• Santé - Fruits secs, Céréales complètes, Riches, Cuivre

Qu'est-ce que le cuivre et où en trouve-ton ?

Le cuivre (Cu) est un métal malléable de couleur rouge. Comme le zinc, il intervient dans l'activité de nombreuses enzymes. Ses fonctions vont toutefois bien au-delà. le cuivre participe également à la formation des os ainsi qu'à l'hématopoïèse. Autrement dit à la formation du sang, et plus particulièrement de ses éléments cellulaires.  [...] Les abats, les coquillages, les noix, les légumes et les fruits secs ainsi que les céréales complètes sont les aliments les plus riches en cuivre. La moitié du cuivre que nous ingérons est absorbée par notre organisme. L'excès (par rapport à nos besoins) est éliminé dans la bile.  [...]

Manger !!

Pour compléter ce qu'a indiqué wizz, je pense utile de rappeler que le muscle est plus lourd (plus dense) que la graisse, et que par conséquent le poids n'est pas un indicateur fiable de sa forme (et de ses formes).  [...] Les comparaisons et les indicateurs tout-faits (formules de masse corporelle simplistes) sont de bien mauvais conseillers.   [...]

Pourcentage de graisse

Quand les femmes n'ont plus assez de graisses (dans les chiffres que vous pensez souhaitables et tels qu'on les trouve chez certaines athlètes de haut niveau ou chez les mannequins trop maigres), elles deviennent non seulement stériles, mais elles perdent toutes les protections de la santé que nous fournissent nos hormones de femmes, et vieillissent avant l'âge.   [...] beaucoup de fruits et légumes bio, des céréales complètes riches en minéraux,  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

Puis Colin Campbell fut désigné comme conseiller scientifique principal de l'AICR (Amerain Institute for Cancer Reserarch) nouvellement créé. L'AICR publia des recommandations faisant un lien entre l'alimentation et le cancer et préconisa la réduction de la consommation des aliments riches en gras, une augmentation de la consommation des fruits, des légumes et des céréales entières.  [...] En réalité, le végétalisme fait souvent apparaître d'autres pathologies consécutives aux difficultés techniques pour réaliser des repas équilibrés. Les légumes et les fruits se contiennent pratiquement pas d'acides aminés essentiels et ils sont inégalement répartis dans les légumineuses et les céréales.  [...]

se remuscler et prendre du poids aux alentours de la soixantaine

Mon alimentation est surtout végétarienne en veillant à compenser par des protéines végétales (soja, légumineuses, céréales complètes, fruits secs etc.) J'ai l'intention de me remettre à la musculation que je pratiquais il y a longtemps. Ma question porte sur deux points.  [...] Prévoir un en-cas tout prêt (barre de céréales, boisson) pour éviter la fringale lors de l'entraînement, progressif et adapté. Pour le reste, je suis d'accord avec Myoper. vous resterez mince, vous prendrez un peu de masse musculaire, mais pas énormément, et surtout comme dit plus haut continuez les autres sports, pour garder un bon équilibre entre muscles longs, épais et fibreux, souplesse et poids de forme.  [...]

Définition | Transit intestinal | Futura Santé

À la sortie de l' estomac, les aliments forment une sorte de bouillie appelée chyme qui passe le pylore pour entrer dans le duodénum. La digestion chimique se poursuit dans l'intestin grâce aux sucs biliaires, pancréatiques et intestinaux. Le bol alimentaire poursuit sa progression grâce aux contractions péristaltiques intestinales.   [...] La constipation peut être traitée par des laxatifs. Des mesures alimentaires sont aussi conseillées. augmenter ses apports en fruits, légumes, céréales complètes, riches en fibres, et boire régulièrement de l'eau.  [...]

Le régime méditerranéen lutte contre le syndrome métabolique

Ce régime consiste en une consommation quotidienne de fruits et de légumes, de céréales complètes et de produits laitiers peu gras. Chaque semaine, du poisson et de la volaille sont au menu, ainsi que des fruits secs (noix...), alors que la viande rouge ne se retrouve que rarement dans les assiettes.  [...] Pour prouver les bienfaits de cette alimentation, des scientifiques de l' Université Harokopio d'Athènes (qui en bénéficient certainement), ont réanalysé 50 articles scientifiques déjà parus (provenant de moteurs de recherche spécialisés de type PubMed, Embase, Web of Science et le Cochrane Central Register of Controlled Trials), afin d'en tirer de nouvelles conclusions à plus grande échelle.   [...]

Potassium : micronutriment essentiel et anti-crampe

Le potassium est un micronutriment essentiel à l'homme. Il intervient dans la fonction musculaire, régule le rythme cardiaque et la pression artérielle... En cas d'excès, notamment dû à un abus de compléments alimentaires, le potassium peut être à l'origine d'une insuffisance rénale. Mais le risque est tout de même assez faible.  [...] Maintenant si vous êtes sujets aux crampes, c'est peut-être parce que vous manquez de potassium. Dans ce cas, sachez que vous en trouverez dans les avocats et les bananes, dans tous les fruits secs, les légumineuses, les légumes frais et les céréales complètes.  [...]

Neurogastronomie : la nouvelle cuisine tendance pour votre cerveau ?

L'équipe a donc mis au point une liste de superaliments pour nourrir le cerveau, en privilégiant les légumes, les fruits, les aliments riches en oméga-3 et les céréales complètes. Par exemple, au petit déjeuner, vous pourrez manger un Power Oatmeal avec de l' avoine, du quinoa, du lait de coco épicé, du miel Manuka, auquel vous pourrez ajouter des baies, des bananes, des noix, des amandes et du chocolat noir.  [...] Pour midi, vous pourrez opter pour la Mediterranean Mind Salad contenant pousses d' épinard, houmous, pois chiches, quinoa, concombres, tomates, noix épicées, avec par exemple un sandwich saumon/tomates/houmous... Et tout cela vous sera servi dans un environnement stimulant et sans stress.   [...]

Le régime méditerranéen bon contre la dépression

Le régime méditerranéen, réputé pour être bon pour la santé cardiovasculaire, ressemble au régime crétois. Il est riche en fruits, légumes, noix, céréales complètes, huile d'olive... Côté protéines, il privilégie les poissons, mais accepte aussi les volailles, les oeufs, fromages de chèvre et de brebis.  [...] Le régime méditerranéen est riche en fruits, légumes, céréales, huile d'olive. Il contient un peu de vin. Meal Makeover Moms, Flickr, CC by-nd 2.0.  [...]