• Santé - Frigo, Eau, Risque

exercice: enzymes dans la lessive

La gélatine a été dissoute dans l'eau chaude puis colorée par un colorant alimentaire. elle a été répartie dans des petits tubes mis au frigo. Elle a ainsi pris en gel sur les 2/3 de la hauteur ds chaque tube.  [...] j'ai pas bien compris pour les couleurs.en fait moi j'avais marqué que.tube 1 et 2. pas d'enzymes donc pas de dégradation de la protéine.   [...]

congélateur resté entrouvert

Pour les deux ou trois aliments qui avaient commencé à décongeler, je les ai cuits et mis dans le frigo, pour le reste j'ai tout remis au congélateur. Or n'ayant pas ouvert toutes les boîtes, j'espère qu'il n'y a pas de risque si d'autres aliments avaient commencer à décongeler et que je n'aurais pas repéré, d'autant plus que j'ai des enfants (je ne veux pas leur faire risquer une intoxication alimentaire).  [...] par pure précaution je ferais surtout attention a la viande et aux produits à base d'oeufs. Pour les autres aliments c'est surtout une question de règlementation et d'hygiène mais beaucoup moins risqué.  [...]

[Biochimie] Conservation ADN

cela m'ai deja arrivé d'oublier de l'ADN au frigo pendant un bon moment, et il était toujours utilisable. Si ce sont de bonnes quantitées, tente d'en déposer un peu sur gel. Si tu n'en a pas beaucoup, tu peu en prendre 1µl pour faire une transfo et 1µl pour tenter ta PCR, tu n'a rien à perdre.  [...] Il existe plusieurs moyen d'extraire l'ADN, le plus classique étant le phénol/chloroforme (l'ARN ne s'extrait pas au phénol choloroforme mais plutôt au trizol/chloroforme/isopropanol). Assurez vous que ce que vous avez conservé était propre. Si c'est juste un digest de tissu il y a quand même des risques que les DNAses aient bien fait leur boulot.  [...]

Problèmes PCR

Je ne comprends pas trop ce que tu veux dire par le marqueur est concentré en un seul point du gel. A t'il migré jusqu'à un certain point sans se séparer Est il resté dans le puit de départ sans migrer.   [...] Dans tous les cas, tu n'as plus qu'à recommencer la migration. J'espère que tu avais gardé tes produits de PCR au frigo Dans le doute reprépare du gel neuf (au cas ou tu préparerais du gel en grande quantité).  [...]

Aliquoter une solution

que signifie aliquoter une solution j'ai une solution à préparer, avec qsp 100 ml d'eau pure, aliquoter par 200ml et autoclaver. celà signifie-t-il séparer la solution en 5 parties de 200 ml chacune ce n'est que ça.  [...] Ca te permet de pas polluer l'ensemble de ta solution si tu as un problème, ou de ne pas tout décongeler si tu as besoin de x mL à chaque fois par exemple.   [...]

conditionnement de gélose... HELP!

En general on ne fait pas cuire au four les geloses. Par contre pour reduire les risques de contamination, vous pouvez essayer de faire fondre la gelose dans un bain marie (par exemple 30 min apres ebulition, bien s'assurer que le bouchon soit debloque) immediatement apres avoir reconstitue le milieu de culture.  [...] Ca vous permet en meme temps de couler les boites dans la foulee (quand la gelose a un peu refroidie). Par contre, ce n'est pas une sterilisation. Il vous faut stocker les boites au frigo et ne pas tarder a les ensemencer.  [...]

[Génétique] problème d'extraction d'ADN

Et c'est des trucs tout con auxquels on pense pas, et surtout on pense pas que ca peut arriver, mais vérifie que ton frigo est bien 4°, des frigos qui lachent ca arrive, et ca peut prendre parfois un peu de temps avant que quelqu'un s'en aperçoive, j'ai déjà vu ça.  [...] Sinon a part tester un autre protocole, si le frigo est Ok, que l'echantillon reste bien sur glace aussi souvent que possible et qu'il y a bien des inhibiteurs, et que tu n'as rien changé dans tes habitudes de manipulation... il n'y a pas beaucoup d'autres solutions,  [...]

Le Micro-onde peut-il rendre un aliment toxique?

Il y a quelques temps j'avais réchauffé trois part de pizza au Micro-onde, les deux étaient ok, la dernière avait un goût d'aluminium un peu bizarre je m'en suis rendu compte à la fin et ça m'a donné une sensation d'avoir la gorge brûlée. Donc je voulais savoir au risque de passer pour un hypocondriaque et de pose une question stupide, est-ce que le Micro-onde peut-il rendre un aliment toxique et s'il y a un risque.  [...] au passage, comme vous poser la question, tout ce qui est industriel est toxique Parce que je mange beaucoup industriel... de la soupe aux plats picards à midi du genre ça http.//demandware.edgesuite.net/aahv...00081300_P.png faut que je change mon alimentation aux plus vite si ce n'est pas trop tard vu le long terme, je suis encore etudiant lol.   [...]

Confiture et moisissure

Parce que si ce sont vos confitures, il est possible qu'elles ne soient tout simplement pas assez cuites au départ ou bien pas assez sucrées ( le sucre est un excellent agent de conservation), ou alors que les pots ne soient pas suffisamment stérilisés...ou plusieurs de ces possibilités simultanément.   [...] Quoi qu'il en soit, vous ne risquez pas grand chose d'autre qu'un goût désagréable à manger un peu de la moisissure qui se développera dessus, mais à la longue elles risquent de fermenter.  [...]

Intelligence du chien

J'ai un chien qui me semble très intelligent (pour un chien ) et je me demandais donc s'il était possible de lui apprendre à répondre par oui ou par non à une question simple, en hochant la tête par exemple. Ca peut vous paraître stupide mais moi je ne vois pas pourquoi ce ne serait pas possible.   [...] Bien qu'un chien puisse prendre des décisions ( chiens d'aveugle par exemple ), je ne pense pas que l'on puisse lui demander de donner son avis directement en langage humain. Lorsque vous sortez la laisse par exemple, si votre chien veut sortir, il fera la fête.   [...]