• Santé - étapes, Anticorps, Produits, Vaches

Vaches clonées à visée thérapeutique

Les anticorps produits représentent une large collection de différents types particulièrement utiles dans la destruction des agents des maladies infectieuses, a déclaré Robl. Il se dit optimiste quant à la possibilité de cloner des vaches pourvoyeuses d'anticorps humains à visée thérapeutique, car en transférant avec succès les gènes du système immunitaire dans ce type de mammifère, une des étapes les plus difficiles du projet a été franchie.  [...] Plusieurs étapes doivent cependant encore être franchies avant que les anticorps produits par les vaches arrivent jusqu'aux malades. Les chercheurs doivent trouver une méthode permettant de rendre ces anticorps humains sûrs en les purifiant d'agents nuisibles tels que les virus.  [...]

Produits laitiers et Alzheimer

Une récente étude de l'université de Toronto montre que les régimes alimentaires riches en graisses comme le régime typique occidental à base de viande et produits laitiers privent le cerveau de ses ressources énergétiques. Les chercheurs croient que les régimes riches en graisses peuvent entraver le fonctionnement normal du cerveau en augmentant la résistance à l'insuline.  [...] Selon le bon sens, manger des produits laitiers me semblerait plutot bénéfique pour la santé. Ceci dit, cela dépend des produits laitiers. des vaches gavées de farines animales, d'antibiotiques, antidépresseurs (hé oui.) etc... ne produisent effectivement peut etre pas un lait de bonne qualité.  [...]

Si tout le monde était végétarien? ---> influence sur la biodiversité

Le problème n'est pas l'effet de la consommation de produits animaux, mais l'effet d'une surconsommation qui amène à nourrir une partie de plus en plus grande des animaux de rente (porcs, poules, vaches mais aussi saumons) avec des produits de grande culture.  [...] Actuellement où l'on élève des moutons vous ne pouvez pas faire des céréales ou des cultures horticoles, idem pour les bovins. L'on supprime la viande que fait-on des terres Des jachères ou des bois. Donc plus de poule il n'y a plus d'Sufs. Plus de bovidés, plus de lait et tous les produits dérivés c'est fini.  [...]

Clonage : l'industrie du lait fait la fine bouche

Le mois dernier, la Fédération nationale des producteurs de lait américaine a apporté un soutien inattendu aux opposants de la mise sur le marché de produits laitiers issus de vaches clonées.  [...] En 2003, l'agence a publié un document affirmant que les bêtes clonées étaient probablement aussi sûres que les autres. dans le même temps, elle a pourtant demandé aux éleveurs de ne pas distribuer les produits issus de ces animaux avant une décision définitive.  [...]

Lait

Il est important de savoir que le lait de vache a la propriété de fixer les toxines déjà présentes dans le corps et principalement celles qui viennent s'y ajouter par l'alimentation. C'est pourquoi, lors d'une maladie aiguë ou chronique (grippe, angine, infection), il est indispensable de supprimer tous les produits laitiers afin de retrouver la santé.  [...] Pour compliquer l'affaire, les vaches subissent divers traitements (hormones de croissance, vaccins, antibiotiques). Elles sont elles-mêmes alimentées par des produits traités qui transmettent une forte teneur en toxines dans le lait, ajoutant à tous les facteurs déjà énumérés un danger de plus pour la santé de l'homme.  [...]

Les causes de l'ostéoporose | Dossier

ces hormones limitent l'activité des ostéoclastes, les cellules destructrices de l'os. Les oestrogènes sont produits par les ovaires, de la puberté à la ménopause. Par conséquent, si la durée de production d'oestrogènes est raccourcie, le capital osseux peut être affaibli.  [...] Contrairement à certaines idées reçues, les produits laitiers ne sont pas les seuls à apporter du calcium. On en trouve aussi dans de nombreux fruits et légumes (cresson, figues, épinards, fenouil, noix, haricots, chou, noisettes...). D'ailleurs, les vaches qui produisent le lait arrivent à trouver leur calcium dans les végétaux qu'elles broutent.  [...]

Remplacer la viande - Page 4

les stockes de viande viennent principalement des vieilles vaches laitieres qui sont là elles, pour vous présenter une myriade de produits laitiers dont certains renforcés en vitamines parceque le traitement uht tue tout...et on vous fait payer un plus alors que c'est un moins.  [...] Bien sûr que parmi les végétaux, il y en a qui sont nocifs, à tel point qu'il vaut mieux des produits d'animaux (le beurre plutôt que les MG hydrogénées), mais si tu ne dis pas 'stop' à un moment, on finit par te faire bouffer n'importe quoi. Ne pas trier, c'est abandonner.  [...]

Lait : l'avis de Marie-Christine Montel, spécialiste de la biodiversité microbienne | Dossier

Le fait que les vaches soient à l'extérieur ou à l'intérieur, qu'elles soient couchées dans de l'herbe ou qu'elles restent confinées dans une étable ou dans une grande stabulation, sont autant de paramètres qui font varier la flore microbienne. Le nettoyage de la machine à traire, des trayons et les produits utilisés influent aussi sur la flore du lait. De nombreux facteurs sont impliqués.  [...] Grâce à la proximité du domaine expérimental Inra des monts d'Auvergne, nous pouvons conduire des expérimentations en contrôlant parfaitement les facteurs que nous souhaitons faire varier. Par exemple, sur ce domaine, une étude est en cours pour l'effet des produits de post-trempage après traite sur la qualité du lait.  [...]

[Evolution] l'homme serait un herbivore - Page 2

Le fait est qu'on est omnivore, pas herbivore (comparaisons qu'ils ont oubliés, nos dents ne sont clairement pas faites pour mâcher quelque chose d'abrasif comme de l'herbe en continu, c'est pourquoi les vaches ne sont pas diphiodontes (nous oui) mais  [...] dans toutes les boissons aux mains des jeunes ainsi que tout prodit industriel,ou bien sur la surconsomation de gras (lardons, bacon et toute la clique, c'est super bon, mais il y a des familles qui en font de ce genre de plats bien gras, leur consommation quotidienne), même les repas de bonne famille equilibrée sont loin d'être adaptés, car avec notre quotidien, on à pa besoin d'une portion de viande à chaque repas, ni de produits laitiers jours après jours.  [...] Oui, et je me garderais bien de sortir une telle phrase, si imprécise, si ouverte à toute interprétation. Je n'ai parlé que de diète adaptée à un herbivore au sens strict, comme la vache. Car diète végétale n'a rien de précis, bien moins que l'autre. Un humain survivra avec une diète adaptée aux carnivores, et survivra avec certaines diètes adaptées à certains mammifères ne mangeant que des produits d'origine végétale, et crèvera rapidement (de faim) avec certaines diètes adaptées à certains mammifères ne mangeant que des produits d'origine végétale.  [...]

Le lait de vaches clonées ne diffère quasiment pas du lait ''normal''

Lors d'une conférence organisée par la Food and Drug Administration (FDA) et par Pew Initiative on Food and Biotechnology, un think tank de Washington, des chercheurs des Universités du Wisconsin et de l'Utah ont présenté des résultats obtenus lors d'une étude du lait produit par des vaches clonées.  [...] Cependant, les éleveurs ont attendu le lancement sur le marché de ces produits conformément à un accord informel passé avec la FDA, celui-ci prévoyant la réalisation d'études complémentaires à propos de la sécurité.  [...]