• Santé - Enzymes, Vitesse maximale, Saturation, Molécules

activité enzymatique et vitesse

je n'arrive pas à faire la différence entre vitesse initiale et vitesse maximale d'une réaction enzymatique. Je sais que dans le cas où le taux d'enzymes est constant la vitesse augmente jusqu'à plafoner à une certaine vitesse maximale qui correspond à la saturation des molécules d'enzymes.  [...] La vitesse initial est la vitesse mesurée avant que plus de 10% du substrat n'ait été transformé en produit alors que la vitesse max est obtenue pour de forte concentration en substrat, quand l'enzyme est saturé. Les deux vitesse sont sonc completement differente et complementaire.  [...]

[Biochimie] Enzymologie et KM

Tout à fait d'accord avec Teteph. De toute façon, si tu regarde une courbe de cinétique Michaëllienne, tu verras que plus le Km est élevé, moins la saturation de l'enzyme est atteinte rapidement donc la vitesse maximale aussi.  [...] Bref, quand la concentration en glucose est faible dans la cellule, c'est l'enzyme au plus petit Km qui bosse. Quand la concentration est élevée, l'enzyme au plus haut Km prend le relai car l'autre est déjà arrivé à saturation. L'enzyme à plus haut Km étant plus lente a arriver à la vitesse maximale, la saturation se fera plus tard.  [...]

Ks et Vm en enzymologie

Vm, ça doit être Vmax. C'est la vitesse maximale que peut atteindre la réaction catalysée par l'enzyme lorsque cette dernière est à saturation.  [...] Le Vm représente la vitesse maximale de ta réaction enzymatique en fonction de la concentration de substrat et avec une concentration d'enzyme constante.  [...]

[Biochimie] enzymo

La vitesse maximale (Vmax), représentant le seuil de saturation de l'enzyme en substrats, devrait être plus élevée et être atteinte plus rapidement.  [...] oui c'est ce que j'ai pensé au début aussi mais d'aprés les info que le prof nous a di c'est que un co-enzyme que soit activateur ou transporteur n'a pour role que d'aider le substrat a se fixer sur l'enzyme c-a-dire il agit sur l'affinité de l'enzyme mais il n'a aucune influence sur la vitesse de la reaction.implique que km diminue et vm ne change pas.  [...]

mitochondrie

Oui pour de faibles concentration en 02 la chaîne respiratoire fonctionne moins vite. Si tu considère la chaîne respiratoire comme un gros complexe enzymatique, ça revient à une régulation par disponibilité en substrat. Tu peux représenter le phénomène avec une courbe Vi=f[S] avec un phénomène de saturation qui correspond à la vitesse maximale de fonctionnement de la chaîne.  [...] La disponibilité en O2 est aussi limité par la vitesse de diffusion de l'02 dans la cellule. Finalement la vitesse est aussi limité par la vitesse de transport des électrons (qui dans tous les cas est toujours constante au niveau d'un transporteur).  [...]

Vitesse initiale de réaction

Alors voilà j'ai un petit problème, j'ai du mal à comprendre la distinction entre la vitesse initiale et la vitesse initiale maximale.  [...] En clair, pourquoi il y a plusieurs vitesses initiales Pourquoi la vitesse initiale est constante Et qu'est ce qui différencie une vitesse initiale d'une autre (notamment de la vitesse initiale maximale) Et enfin si la concentration en substrat est en excès, pourquoi dans un cas elle serait saturante et dans l'autre elle ne le serait pas.  [...]

[Biologie Cellulaire] Question sur la catalyse des enzymes 1ere S

Pour la courbe représentant la vitesse en fonction de la concentration de substrat j'imagine, une saturation est observée parce qu' au bout d'un moment les enzymes sont toutes entraint de fixer leur substrat, il n'y a donc aucune réaction qui peut encore se faire en meme temps ce qui va correspondent à un palier de vitesse d'ou la saturation observé avec une vitesse constante quelque soit la concentration.  [...] On aura donc la même courbe avec une pente (trace la tangeante à la courbe) beaucoup plus faible car l'inhibiteur compétitif sera venu déranger ta réaction. Il faut savoir que l'inhibiteur compétitif ne fait pas varier la vitesse maximale de réaction. La différence vient de la durée qui est plus importante pour l'atteindre.  [...]

[Biologie Cellulaire] Membrane Plasmique

Cette courbe est en fait l'analogue d'une courbe de vitesse en enzymologie, c'est-à-dire qu'il représente les vitesses initiales de transport des molécules en fonction de leur concentrations initiales. v 0 = f(C 0 ).  [...] Le plateau, c'est à dire l'existence d'une vitesse maximale, reflète un phénomène de saturation. on a beau augmenter la concentration extracellulaire, la vitesse n'augmentera pas. Ceci est du au fait que tous les canaux sont utilisés.  [...]

physiologie transport O2

Quand les globules rouges appauvri en O2 (hémoglobine désoxygénés) arrivent au niveau de la circulation pulmonaire, elles passent dans un plasma dont la pO2 est saturée (maximale), d'environ 100 mmHg. Même si la désoxyhémoglobine a une faible affinité, cette saturation en pO2 va permettre la liaison de l'O2 aux molécules d'hème, avec l'aide d'autres facteurs physiques accessoires (dont le pH et le système de transport du CO2).  [...] Ce changement de conformation va se répercuter au niveau des autres sous-unités et augmenter leur affinité pour l'oxygène. Les autres molécules d'oxygène se lient alors très vite aux autres sous-unités, et y restent accrochées car l'affinité de l'hémoglobine est haute pour le dioxygène.  [...]

[Microbiologie] Levures et fermentation

On dit qu'il y a saturation, mais en quoi cette saturation fait baisser la vitesse de dégagement Est-ce que les levures meurent.  [...] Mon prof avait parlé de saturation car sur un graphique représentant la vitesse en ml de CO 2 /min, on voyait au début une très grande vitesse de dégagement au fur et a mesure que la concentration augmentait,ensuite on observais un maximum et a partir de là, plus la concentration en glucose continuait d'augmenter, plus la vitesse d dégagement diminuait.  [...]