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Allergie aux arachides : un nouveau traitement semble efficace

Ces patients doivent éviter leur aliment interdit et savoir comment réagir en cas de réaction allergique. Cette vigilance de tous les instants a un impact sur la qualité de vie des enfants et de leurs familles. L' allergie aux arachides est une des principales causes d'anaphylaxie, une réaction allergique potentiellement mortelle.  [...] Une autre solution pour limiter le risque d'allergie consiste à faire consommer très tôt ces aliments aux enfants. En janvier, l'Institut américain des allergies et des maladies infectieuses ( NIAID ) a suggéré de diminuer le risque d'allergie à l'arachide chez les nourrissons à risque en leur donnant dès quatre mois des aliments qui en contiennent.  [...]

Les nourrissons qui consomment des arachides auraient moins d'allergies

Une recherche a été effectuée sur la base d'observations faites en Israël où très peu d'enfants souffrent d' allergies aux cacahuètes comparativement à de jeunes juifs de mêmes origines ancestrales vivant au Royaume-Uni. Les nourrissons israéliens commencent à consommer cette arachide très tôt contrairement à de nombreux pays qui recommandent de ne pas donner de cacahuètes aux très jeunes enfants qui présentent un risque d'allergie.  [...] Il souligne cependant que les parents de nourrissons et de jeunes enfants qui ont de l' eczéma ou une allergie à des oeufs doivent consulter un médecin avant de donner des aliments contenant de l'arachide.  [...]

Définition | Arachide - Cacahuète - Arachis hypogaea | Futura Santé

L' allergie à l'arachide est une allergie alimentaire fréquente qui apparaît souvent pendant l'enfance et qui a tendance à persister à l'âge adulte. Cette allergie sévère peut provoquer une réaction anaphylactique grave pouvant même conduire au décès. Le traitement en cas d'urgence consiste à injecter de l' adrénaline.  [...] Différents traitements sont développés pour traiter l'allergie aux arachides. En 2017, un petit essai clinique australien a montré l'efficacité de l'utilisation de probiotiques associés à des protéines d'arachide chez des enfants allergiques. D'autres protocoles ont cherché à désensibiliser des patients en les exposant à des doses croissantes d'allergène.  [...]

Allergie aux arachides : symptômes et aliments interdits | Dossier

Contrairement à l'allergie au lait de vache, l'allergie à l'arachide disparaît peu au cours du développement de l'enfant, ce qui explique que les adultes soient plus souvent touchés.  [...] En cas d'allergie à l'arachide, il faut rechercher d'éventuelles allergies aux autres légumineuses. soja, lentilles, pois, haricots.  [...]

En bref : l'allergie aux cacahuètes pourrait être combattue

Présente dans un grand nombre d'aliments, l' arachide, plus connue sous le nom de cacahuète, peut provoquer des allergies, notamment chez les enfants. Loin d'être anodines, ces réactions allergiques conduisent à différents symptômes comme des diarrhées, des nausées, des vomissements et des éruptions cutanées.  [...] Pour réussir ce tour de force, les chercheurs ont recruté 99 enfants allergiques âgés de 7 à 16 ans. Pendant six mois, ils ont ajouté des doses graduelles d'arachide dans leur alimentation. À la fin de cette période, la dose journalière est passée de 2 à 800 mg par jour, soit environ cinq cacahuètes pour la grande majorité des participants.  [...]

Impact des OGM sur la santé | Dossier

Actuellement, on considère que 1 à 2 % des adultes et 6 à 8 % des enfants sont allergiques à un des huit groupes d'aliments allergéniques ( crustacés, noix, oeufs, poissons, lait, arachide, soja, blé ). Les OGM risquent-ils d'augmenter ces chiffres.  [...] le produit GM peut être considéré comme non équivalent en substance. Ce produit GM devra être soumis à une évaluation sanitaire précise. Pour le moment, les évaluations sanitaires des produits GM prennent en compte la procédure de modification génétique (séquence d'ADN et site d'intégration dans la plante hôte), les paramètres nutritionnels (information phénotypique et composition chimique), les risques d' allergie et des évaluations toxicologiques.  [...]

Allergies : manger des cacahuètes pendant la grossesse serait bénéfique

La cacahuète est la deuxième cause d'allergie alimentaire avant l'âge de trois ans. Elle se manifeste par des signes digestifs et cutanés pouvant conduire au choc anaphylactique. Selon cette nouvelle étude, la consommation d'arachide pendant la grossesse ne présente pas de risque pour l'enfant. Darwin Bell, Flickr, cc by nc 2.0.  [...] Leurs résultats ont montré que les enfants dont la mère avait mangé des arachides pendant la grossesse présentaient un taux d'allergie aux cacahuètes nettement inférieur à celui des autres.  [...]

Allergie aux arachides

Ou alors, il est allergique aux arachides et il a des constipations, comment beaucoup d'enfants. Les deux problemes ne sont pas lies... faut que j'arrete de regarder docteur house, moi.  [...] Je vais revoir le pédiatre et je lui dit. Est-ce bien judicieux de donner à l'enfant du soja puisqu'il est de la même famille que l'arachide, tout ça pour un possible petite allergie non établie au lactose.  [...]

allergie alimentaire

Mon médecin généraliste m'a alertée sur la similitude d'une partie de la molécule de soja et d'arachide et m'a conseillée de modérer la quantité de soja au risque de développer une allergie au soja qui pourrait engendrer une allergie à l'arachide.  [...] De toute façon, depuis que Louise ne consomme plus de laitages animaux, j'ai observé qu'elle n'a plus de problèmes en consommant le soja et l'arachide (substances détectées comme allergisantes aux tests cutanés pricks et patchs).  [...]

Des cacahuètes hypoallergéniques bientôt sur le marché ?

C'est une réelle contrainte au quotidien, car ces traces peuvent se retrouver dans des produits alimentaires aussi divers que des céréales, des biscuits, certains produits laitiers et des chocolats. Une équipe toulousaine, en association avec une société productrice de cacahuètes (Soficor Menguy's), a peut-être mis au point une alternative en développant une pâte d'arachide débarrassée de ses composants allergènes.  [...] Les symptômes de l' allergie à l'arachide sont particulièrement sévères. Asthme, problèmes digestifs, eczéma, oedème de Quincke voire choc anaphylactique... L'arachide est la première cause d' allergie alimentaire après l'âge de 3 ans.  [...]