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En bref : une salmonelle a appris à résister aux antibiotiques

L'utilisation systématique de faibles doses d'antibiotiques dans les élevages aviaires serait à l'origine de l'émergence d'une souche de salmonelle hyper-résistante. US Department of Agriculture, Flickr, cc by 2.0.  [...] Les spécialistes pointent du doigt l'emploi abusif et systématique d'antibiotiques à faible dose dans les élevages de volaille. Cette pratique, utilisée pour améliorer la croissance et la santé des animaux, favoriserait le développement de microbes résistants.  [...]

Cerveau : des mauvais gènes qui le font vieillir plus vite

Ces résultats, les scientifiques les doivent à l'analyse par IRM de 9.232 participants volontaires de huit grandes cohortes européennes et nord-américaines, âgés de 56 à 84 ans (67 ans de moyenne). En tout, 46 variations génétiques ont été répertoriées sur quatre gènes différents.   [...] Avec ces recherches, le cerveau dévoile quelques-uns de ses nombreux mystères. Malgré tout, ces travaux sont encore bien théoriques et les applications pratiques et cliniques qui en découleront ne sont pas pour demain. Néanmoins, elles présentent un sérieux intérêt car la démence est grandissante dans le monde entier, avec l'allongement de la durée de vie.   [...]

Antibiotiques : les États-Unis prêts à réduire les doses dans les élevages

Comme elle l'avait annoncé en janvier, la FDA a pris des mesures pour réduire la consommation de certains antibiotiques dans les élevages américains. S'ils pourront être utilisés à titre thérapeutique, ces médicaments ne le seront plus pour favoriser la production de viande.  [...] Le second document vise à aider les laboratoires pharmaceutiques à retirer volontairement de leur production des antibiotiques à destination de l'élevage et à en modifier les règles de commercialisation pour y inclure l'obligation d'une utilisation sous supervision vétérinaire.  [...]

Salmonelle : une souche multirésistante inquiète la France

La résistance des bactéries aux antibiotiques inquiète depuis déjà quelque temps. Dernièrement, l'Institut Pasteur, en collaboration avec l'INVS et l'Inra, a pointé du doigt l'utilisation illégale des antibiotiques dans les élevages, ayant conduit à une souche de salmonelle résistante à presque tous les antibiotiques. Le risque d'épidémie est avéré.  [...] Les résultats de cette étude soulignent l'importance d'une veille microbiologique sur le plan national et international, en particulier pour les pays du Sud. Ils rappellent le risque pour la santé humaine, de l'utilisation non réglementée des antibiotiques dans les élevages, qui favorise l'apparition et la propagation des gènes de résistance chez des bactéries responsables d'infections alimentaires, insistent les experts des trois instituts français.  [...]

Alimentation animale : l'OMS demande une réduction des antibiotiques

Dans certains pays, 80 % des antibiotiques sont consommés par des animaux. Kazuaki Miyagishima, directeur du département Sécurité sanitaire des aliments, zoonoses et maladies d'origine alimentaire à l'OMS, explique. Le volume d' antibiotiques utilisés chez les animaux continue de croître partout dans le monde, sous l'effet de la demande grandissante en aliments d'origine animale, provenant souvent d'élevages intensifs.  [...] Pour les bactéries multirésistantes, la restriction des antibiotiques diminuait de 24 à 32 % la prévalence de ces bactéries chez les animaux. Les scientifiques ont aussi regardé si la réduction des antibiotiques dans les élevages diminuait la prévalence des résistances chez les bactéries de l'Homme.  [...]

Résistance aux antibiotiques : les élevages intensifs incriminés

Les antibiotiques, ce n'est pas automatique, et pour les animaux d'élevage non plus. Pourtant, aux États-Unis, les exploitations industrielles continuent à délivrer de fortes doses de médicaments au bétail pour augmenter leur masse. Ce n'est pas sans conséquence, puisque les éleveurs sont maintenant porteurs de bactéries antibiorésistantes.  [...] Dans les élevages industriels, les éleveurs américains, mais aussi français, continuent à utiliser des antibiotiques pour faire grossir leurs animaux, malgré les recommandations. En conséquence, les bactéries s'adaptent et ont une raison de plus de devenir résistantes. St0rmz, Flickr, cc by sa 2.0.  [...]

Baisse de la fertilité masculine : le tabagisme de la mère responsable ?

Bien que l'ensemble de la communauté scientifique ne soit pas unanime à ce sujet, et qu'une partie d'entre elle pointe du doigt que ces chiffres peuvent être dus à des biais dans les méthodes utilisées, la question de la causalité éventuelle reste posée. On incrimine principalement le mode de vie et l'exposition à des molécules toxiques tout au long de la vie.   [...] La question des perturbateurs endocriniens pourrait connaître quelques nouveaux éléments de réponse prochainement. Ces mêmes scientifiques, dirigés par Roger Hart, envisagent de faire pareille étude à partir d'échantillons de sang récoltés au début des années 1990 chez des femmes enceintes, pour établir les niveaux d'expositions in utero de leur foetus, et tester la qualité actuelle de leur sperme.   [...]

Trop de médicaments = surprotégés ?

De surcroît, nombre d'animaux d'élevage dont nous consommons la viande sont bourrés d'antibiotiques, lesquels évitent des épidémies dans les-dits élevages. Notre organisme, même en recevant une infime partie de ces médicaments, mais quasi quotidiennement, devient accoutumé aux antibiotiques.  [...] Les antibiotiques n'agissent pas sur nous mais sur les bactéries (le principe d'un bon antibiotique c'est d'empoisonner les bactéries et pas nous, en jouant sur les grandes différences entre bactéries et cellules animales), il faut le rappeller. C'est elles qui acquièrent les resistances.  [...]

Des staphylocoques dangereux transmis par les vaches

Le staphylocoque doré est de plus en plus résistant aux antibiotiques. Certaines souches, appelées Sarv, peuvent même résister à la vancomycine, un antibiotique utilisé comme dernier recours. Microbe World, Flickr, cc by nc sa 2.0.  [...] Les souches humaines et bovines possèdent leurs propres éléments génétiques mobiles, comme des plasmides, des bactériophages et des îlots de pathogénicité. Ces derniers peuvent porter des gènes codant pour des facteurs de virulence spécifiques à chaque hôte et pour des résistances aux antibiotiques.  [...]

Une résistance bactérienne inquiétante détectée en Chine

Les polymyxines (colistine et polymyxine B) sont des antibiotiques de dernier recours, utilisés lors d'infections bactériennes à Gram négatif. La colistine sert aussi dans l' agriculture et comme produit vétérinaire, en Chine mais également en Europe. Or les polymyxines représentaient une dernière classe d' antibiotiques dans laquelle la résistance était incapable de se propager de cellule à cellule car, jusqu'à présent, la résistance à la colistine provenait de mutations chromosomiques.  [...] Les polymyxines sont des antibiotiques utilisés en médecine vétérinaire. Leur utilisation a favorisé l'émergence de résistances dans des élevages de cochons en Chine. Jessica Kennedy, Flickr, CC by-nc-nd 2.0.  [...]