• Santé - Détergents, Molécules, Biologiques

rôle de détergents

Bonjour, je voudrais savoir pourquoi on utilise des détergents pour solubiliser des molécules de membranes biologiques, et pas simplement des solvants organiques.  [...] Le détergent à l'avantage d'être à la fois capable d'accrocher une molécule organique, mais aussi d'être soluble dans l'eau. De plus pour tout ce qui est nettoyage il y a une question de coût évidente. on peut nettoyer une surface réduite à l'alcool, mais toute une usine.  [...]

Solubilité des protéines et role d'un acide biliaire

Ca a quelque chose a voir avec le fait que les détergent détruisent les membranes biologiques Car dans ce cas l'utilisation de détergent permet de séparer la protéine de la membrane dans laquelle elle se trouve pour la mettre en solution.  [...] En fait, l'ajout de détergents non dénaturants à une membrane biologique en solution provoque l'insertion de molécules de détergents (amphiphiles) dans la membrane, et le départ de constituants membranaires, qui s'assemblent en micelles (phospholipides + détergents), jusquà un équilibre membrane saturée en détergent - micelles saturés en phospholipides ou protéines.  [...]

Des chercheurs rendent les os d'une souris transparents

La méthode repose sur un gel aqueux contenant des détergents permettant d'éliminer rapidement les lipides, c'est-à-dire les molécules de graisse. Ces dernières lessivées, la lumière peut alors traverser les tissus et rendre tous les organes visibles après deux semaines.  [...] Une technique complémentaire de stockage et d' imagerie d'échantillons de tissu offre la possibilité d'examiner les connexions intercellulaires, les structures de cellules et les molécules qu'elles contiennent, tout en recourant à des techniques standards de génétique et de biologie moléculaire, garantissent les auteurs.  [...]

[Divers] Albumine dénaturée

polaire + apolaire peut donner une molécule amphiphile c'est à dire à l'interface entre un composé polaire et un composé apolaire. Elle peut permettre ainsi à des molécules apolaires de se solubiliser dans un solvant polaire. c'est le cas par exemple des détergents qui sont amphiphiles et permettent de solubiliser les corps gras dans l'eau.  [...] Le mécanisme de cette coagulation consiste en une rupture des liaisons intramoléculaires provoquant un déplissement des molécules protéiques avec formation de nouvelles liaisons intermoléculaires.  [...]

propriétés des détergents

Les membranes biologiques sont compartimentées en domaines plus ou moins fluides. La fluidité corrèle avec la solubilité en détergent et les domaines les plus structurés (rafts, DRM) peuvent ainsi être isolés grâce à leur relative insolubilité dans certains détergents.  [...] Les détergents les plus utilisés sont le Triton X100, le chaps, les Brij et le lubrol WX. Je travaille sur une protéine transmembranaire de la mitochondrie exprimée sous forme de différents variants. Le profil de solubilité pour un détergent donné varie selon des différentes isoformes (position différentes sur le gradient de sucrose).  [...]

La résistance aux antibiotiques favorisée par un antibactérien très répandu

Le triclosan est une molécule utilisée dans de nombreux produits dont les industriels vantent les propriétés antibactériennes. dentifrices, solutions pour bain de bouche, cosmétiques, savons, détergents, mais aussi des textiles et des jouets. C'est ce qu'explique Petra Levin, professeur de biologie, dans un communiqué.  [...] Les antibiotiques sont des molécules qui agissent de différentes manières sur les bactéries. elles peuvent les détruire ou empêcher leur croissance. Ici, les chercheurs de l'université Washington, à St Louis, se sont intéressés aux antibiotiques qui détruisent les bactéries, les bactéricides, souvent utilisés en médecine.  [...]

[Biochimie] Amphipaticité

amphipathique qualifie une molécule qui contient des parties hydrophiles et des parties hydrophobes (comme les détergents ou les phospholipides par exemple).  [...] Cela dépend du mode d'entrée de la dite protéine dans la cellule. Pour faire simple, vu que le hyaloplasme de la cellule est de l'eau gélifiée, la protéine doit avoir des domaines hydrophiles à présenter au solvant (eau) si son action est cytosolique.   [...]

stérilisant et détergeant

Un détergent, est un produit chimique qui dégraisse (détergent=dégraissant= produit vaisselle).  [...] En biologie, on utilise des détergents pour solubiliser des protéines membranaires, pour faire des lyses cellulaires etc. Les stérilisateurs (antiseptiques) sont là pour éliminer/réduire les micro-organismes.  [...]

[Biologie Cellulaire] Protocole expérimental

Perdu parce que les détergents vont vous embêter ensuite. Sauf si vous voulez les protéines membranaires c'est inutile. Il y a une méthode plus simple, que l'on voit en première année de biologie. Un truc tout bête qui fait exploser les cellules.  [...] C'est très simple. Il y a une certaine concentration saline dans les cellules. Si vous plongez les cellules dans une solution à une concentration saline bien inférieur à celle des cellules alors l'eau va mécaniquement entrer dans les cellules et les faire gonfler. Tellement qu'elles vont exploser.   [...]

Pharmacocinétique et passage membranaire (médicaments)

Seules les molécules hydrophobes ou les amphiphiles peuvent passer la membrane. Cela veut dire que pour faire passer une molécule chargée au travers de la membrane, il faut que sa structure soit composée d'une partie hydrophobe en plus de la partie chargée (qui peut aussi être polaire).  [...] Si la molécule porte un équilibre entre hydrophobicité et hydrophilie, on parle d'un amphiphile. S'il est chargé positivement amphiphile cationique, négativement amphiphile anionique. Les détergents ont ce genre de propriété. Au contraire si au sein de la molécule il y a un déséquilibre, alors la molécule sera juste hydrophobe ou hydrophile.  [...]