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Biographie | Jean-Pierre Poinsignon - Rhumatologue | Futura Santé

Mon activité quotidienne consiste à établir des diagnostics d'affections rhumatologiques à des patients qui viennent spontanément ou adressés par des médecins. Les soins consistent à employer toutes les thérapeutiques de la rhumatologie moderne et ma particularité est d'expliquer les grossières erreurs alimentaires, commises quotidiennement, sans le savoir.  [...] Je montre à mes malades, les relations entre leur état de santé déficient et l'alimentation moderne. Je les associe à l'amélioration de leur état de santé et à la diminution des doses de médicaments, qu'ils constatent eux-mêmes. Cette pratique demande une confiance et des explications logiques pour que mes patients modifient leurs habitudes alimentaires.  [...]

Noisettes et beurre de cacahuète pour la santé des seins

Mais ces recherches ont été critiquées, car il était demandé aux participantes de se remémorer leurs habitudes alimentaires d'antan.  [...] En tout, très exactement 9.039 écolières états-uniennes âgées de 9 à 15 ans ont, tous les ans, entre 1996 et 2001, répondu à un questionnaire avec des informations détaillées pour déterminer leurs habitudes alimentaires. Quelques années plus tard, entre 2005 et 2010, alors âgées de 18 à 30 ans, elles devaient préciser si une biopsie avait permis de détecter chez elle une maladie bénigne du sein, comme une hyperplasie ou des kystes. Un total de 112 anomalies a été détecté.  [...]

La fractalkine, nouvelle piste pour traiter le diabète

Elle permet au glucose de pénétrer dans les différents organes et d'être stocké ou converti en énergie. le taux de glucose sanguin redevient alors rapidement normal. Chez les personnes atteintes de diabète, ce système ne fonctionne pas ou fonctionne mal, et le taux de glucose reste élevé.   [...] Selon Jerrold Olefsky, l'utilisation de la fractalkine a peu de chance de soigner complètement la maladie. Néanmoins, elle pourrait être utilisée comme traitement complémentaire à la prise d' insuline. De bonnes habitudes alimentaires et une activité physique régulière sont également indispensables chez les patients souffrant de cette pathologie.  [...]

Génétique : si vous aimez la bière ou le vin, ce n'est pas par goût

Mais nous le consommons car nous avons appris à confondre le goût avec l'effet caféiné. Les humains auraient appris à surmonter l'amertume pour la récompense mentale fournie par la caféine. Les chercheurs admettent qu'une limite de leur étude est qu'ils n'ont pas pu prendre en compte le sucre et le lait éventuellement ajoutés au café par les participants.   [...] Quel est l'intérêt de localiser ainsi les mécanismes d'attraction envers café et alcool Ces travaux pourraient un jour conduire à une manière de traiter des patients dont les habitudes alimentaires deviendraient nocives. Si on veut intervenir contre certains comportements, il faut prendre en compte les effets psychoactifs, résume Marilyn Cornelis.  [...]

Lait, hormone de croissance et cancer

Ici il ne faut pas se tromper dans ce qui est fait. On suit des médecins qui suivent des patients. Quand se présente un patient présentant un cancer (ici de la prostate, ou mammaire) on regarde son taux d'IGF-I et on l'interroge sur ses habitudes alimentaires.  [...] On se rend compte que de ces patients, beaucoup présentent un fort taux d'IGF-I et parmis ceux ci, un bon nombre se trouvent être de gros consommateurs de produits laitiers. Pouvez vous dés lors décider (au sens statistique) que c'est le lait qui est responsable du cancer Pas vraiment car pour faire cela vous devez savoir si IGF-I est lui même responsable du cancer.  [...]

Optimiser les ressources de l'agriculture et de l'élevage | Dossier

Dans la plupart des pays du Sud, la forte croissance démographique, l'urbanisation massive, l'accroissement des revenus et la modification des habitudes alimentaires, ont entraîné une demande de plus en plus forte en produits d'origine animale, notamment en aliments à grande valeur nutritionnelle issus des élevages.  [...] L'UPR TROPIQUAL (Développement d'aliments tropicaux de qualité par une démarche intégrée) soit le Cirad a pour principales thématiques de recherche. la caractérisation des facteurs de qualité et la maîtrise du processus d'élaboration et de préservation de la qualité physico-chimique, nutritionnelle, organoleptique et fonctionnelle des matières premières ou des produits tout au long de la chaîne, la mise au point des procédés technologiques de stabilisation garantissant une stabilité microbiologique, leur traçabilité et donnant une valeur ajoutée en relation avec la demande du consommateur, l'évaluation et la maîtrise des dangers microbiologiques alimentaires en vue de garantir des produits sains et ce en s'appuyant sur une démarche intégrative prenant en compte la chaîne complète de transformation.  [...]

Liposuccion et cellules graisseuses : la bonne solution ?

La liposuccion est une technique de retrait des cellules graisseuses de manière définitive, mais elle n'est pas indiquée pour tous les patients, surtout si le surpoids est manifeste. En outre, après l'intervention, il est important de cultiver des habitudes alimentaires saines. Explications.  [...] La zone traitée ne reprendra pas de volume, mais il peut rester quelques adipocytes qu'il faut museler en poursuivant de bonnes habitudes alimentaires. Quant aux zones non traitées, elles peuvent bien sûr grossir en cas de prise de nourriture excessive ou d'activité physique inexistante.  [...]

Centre pour ados

Si elle n'a pas de trouble alimentaire (qui peuvent parfois être cachés au parents)et que son complexe reste normal, et sous réserve de trouver quelqu'un de compétant, aller voir un diététicien pour faire le point sur ses habitudes alimentaires (et pourquoi pas celle de votre famille aussi), pour manger mieux et plus équilibré, peut être une bonne idée.  [...] Si je puis me permettre, une autre solution serait de les changer ces habitudes alimentaires, si elles sont repérées par vous comme problématiques.  [...]

Perdre du poids !! Sport - Régime

Je parle bien évidemment de l'individu en surpoids qui n'a justement pas pu s'équilibrer avec ce régime. Il existe des gens qui ne sont ni en surpoids ni hyperlipémiés alors qu'ils ont ce genre de régimes mais force est de constater que ces habitudes alimentaires sont corrélés avec l'obésité.  [...] D'une manière générale, je redis que si un peu de pizza ou un peu de sandwich (mais je ne crois pas qu'un petit sandwich par rapport au reste du repas puisse exister) est toléré et compatible avec des habitudes alimentaires équilibrés, jamais un nutritionniste n'en fera la base d'un régime (sauf sumo) alors que si c'étaient des aliments équilibrés, on pourrait le faire, par définition.  [...]

[Evolution] Darwin et effet de la nutrition sur le développement du cerveau

Un exemple (source David Mac Farland, le comportement animal, éd De boeck université, 2001, pp 74 et sq) est donné par le changement des habitudes alimentaires de l'homme, résultant de la domestication animale. Avant la domestication, la seule source d'aliment lacté pour l'homme est le lait maternel.  [...] Ceci pour dire qu'un changement culturel (domestication animale) probablement adopté pour disposer d'un réservoir de viande, a secondairement favorisé un gène adaptant l'homo sapiens à des habitudes alimentaires nouvelles et plus favorable à sa survie comme la consommation de lait.  [...]