• Santé - Coquille, Oeuf, Membrane

[Biologie Moléculaire] experience pour tester l'impermeabilité de la membrane cellulaire

Dans mon expérience je vais tester la permeabilité de différente membrane d'oeuf, pour cela je vais utiliser une moitié de coquille d'oeuf positionnée sur un verre d'eau. Pour tester la perméabilité de la membrane je vais reproduire la réaction chimique de la digestion dans la coquille d'oeuf.  [...] Le fond de l'oeuf sera au contact de l'eau et sa membrane aussi car j'aurai au préalable enlevé un morceau de coquille sans percer la membrane. le produit de la réaction chimique sera le glucose qui va passer au travers de la membrane et tomber dans le verre d'eau.  [...]

[Divers] Fécondation de la poule

Bounjour tous le monde voila je une petit elevage de poule a battry et j'aimerai savoir si il y a un moyen pour augmante la groser des oeuf pondu parce que elle sont petit merci.  [...] Chez la poule, l'ovule ou jaune d'oeuf va suivre son chemin jusqu'au cloaque, et bénéficier du même traitement qu'un ovule / jauine d'oeuf fécondé avant expulsion - d'où la présence d'un blanc d'oeuf, d'une membrane et d'une coquille.  [...]

Influence HCL sur membrane interne coquillière

Bonjour bonjour alors voilà, nous nous sommes rendu compte que lorsqu'on met un oeuf dans de l'acide chlorhydrique à 3 mol/L, la première membrane coquillière reste intacte alors que la 2e membrane interne ainsi que le calcaire de la coquille sont totalement détruits.  [...] . Qu'est ce qui pourrait expliquer cette différence de réaction à l'acide chlorhydrique de ces 2 membranes Composition différente Lien trop fort entre le calcaire et la 2e membrane coquillière.  [...]

oviparité / viviparité

L'oviparité est le fait de pondre l'ovule (avant ou juste apres la fecondation) la coquile est un durcissement d'une membrane externe de l'ovule. L'embryon se developpe alors exclusivement à l'exterieur de l'organisme maternel, le developpement est soit indirect (stade larvaire) soit direct.  [...] et bien l'oeuf n'a pas forcément de coquille (comme celui de la poule). nombreux animaux émettent des oeufs sans coquille en carbonate de calcium ( notamment dans le milieu marin), toutefois ces oeufs ont tout de même une membrane assez résistante.  [...]

[Divers] Débarasser la coquille de sa membrane

Bonjour bonjour, alors voilà, pour mon TIPE j'aurais besoin de débarasser la coquille d'un oeuf de sa membrane interne. Or, moi qui pensais hier soir que cela serait un jeu d'enfant, j'ai été bien surprise en voyant qu'en grattant ac l'ongle a l'intérieur de la coquille, on en finissait pas de l'enlever cette membrane.  [...] Cependant il est absolument nécessaire pour nos expériences d'enlever la totalité de cette membrane. Bon, j'ai gratté pdt longtemps, j'ai laissé la coquille tremper pendant longtemps dans l'eau en espérant que les derniers bouts de membrane se décollent ou encore touché les moindres recoins de la coquille du bout des doigts pour etre sure de ne pas en avoir laissé mais comment etre sur à 100% qu'il n'en reste pas la moindre trace.  [...]

[Divers] La porosité de la coquille d'oeuf

-Comment mettre en évidence la sélectivité de la coquille d'oeuf vis à vis des molécules constituants les pigments ou les colorants.  [...] Pensez vous que cuit ou non la porosité de la coquille reste la meme La taille des molécules est elle différente chez le pigments et chez le colorant Ce paramètre joue t-il un role sur la porosité de l'oeuf (grosse molécules passent moins bien que les petites).  [...]

Est-ce la poule qui a fait l'œuf ou l'œuf qui a fait la poule?

Scientifiquement parlant, l'oeuf, une gamète mâle plus une gamète femelle, et l'oeuf à coquille, sont effectivement premiers dans l'histoire de la vie.  [...] Je vois qu'on s'amuse. Il est bien clair que l'oeuf à coquille dure est antérieur à la poule, l'oiseau, mais rien ne nous prouve qu'il ne soit pas antérieur aux dinosaures. On prend bonne note que la poule a disparu de notre propos. L'oeuf à coquille dure est antérieur à la poule.  [...]

Salmonélose à la surface des coquilles d'oeufs ?

Les précautions prises paraissent donc parfois exagérées. Il est vrai que si l'élevage était contaminé par la salmonelle, elle se retrouverait surement sur l'oeuf. Mais, comme le dit posidonia_oceanica, les salmonelles sont tuées à la chaleur.Le plus gros risque d'attraper une salmonelle est via la mayonnaise car l'oeuf est cru ( je sais, on ne mais pas la coquille dans la mayonnaise mais la salmonelle peut se transmettre par ce biais).  [...] Je n'ai pas bien compris non plus d'autant plus que comme je le disais, il sont déjà lavés. D'près les bribes d'explication de l'émission, le lavage favoriserait l'entrée de la salmonelle dans l'oeuf, ce qui métonnerait un peu. La coquille de l'oeuf est certes poreuse aux molécules mais, pour qu'une salmonelle puisse traverser, il faudrait de sacrés pores.  [...]

Quantité d'ADN dans un oeuf de poule ?

Il me semble que l'ovocyte, c'est le jaune d'oeuf, non Le blanc, les couches membraneuses et la coquille sont des annexes protectrices, peu de chance de trouver de l'ADN dedans, je pense.  [...] l'oeuf est une seule cellule avec un pronucleus haploïde situé juste à la surface du jaune,(il n'y a pas de corona radiata alors) et le spermatozoïde doit traverser la coquille et le blanc.  [...]

consommation d'oeufs périmés

C'est pas faux sur le plan de la cuisson, mais c'est pas complètemetn juste non plus. un oeuf contaminé peut l'être à plusieurs niveau, la coquille ou l'intérieur. Dans le jaune, les Salmonella sont très heureuses.  [...] Le moindre lavage est strictement interdit en France. De même que n'importe quel brossage de l'oeuf. Mouiller la coquille la rend poreuse, et comme l'oeuf est un milieu de culture quasi idéal, on comprend le pourquoi de cette interdiction.  [...]