• Santé - Consommation, Produits laitiers, Cancer de la prostate

Contre les idées reçues sur le cancer

Aucune association, probable ou convaincante, n'a été rapportée entre la consommation de lait ou de produits laitiers et les autres localisations de cancers. Par ailleurs, le calcium a un effet ambivalent sur le risque de cancer du côlonrectum et de la prostate.  [...] . En conclusion, chez l'homme et chez la femme, la consommation de lait et de produits laitiers est associée à une diminution de risque de cancer du côlonrectum. Cependant, chez l'homme, une consommation importante de lait et de produits laitiers, pouvant contribuer à des apports élevés en calcium, peut être.  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ?

Une consommation élevée de vitamine K-2 réduit le risque de cancer de 14 % et le risque de mortalité par cancer de 28 %. Pour autant, il n'est pas conseillé pour l'homme une surconsommation de produits laitiers (au-delà de 3 portions par jour - rapport du WCFR) qui pourrait alors favoriser le cancer de la prostate selon certaines études.  [...] Je ne vois pas pourquoi, il faudrait croire comme parole d'évangile le livre de Campbell et croire que tous les autres experts sont des incompétents. En ce qui concerne les produits laitiers, je rappelle qu'ils ont fait l'objet d'une étude complète dans le deuxième rapport du Word Cancer Research Fund (WCRF) et de l'American Institute for Cancer Research (AICR) qui ne démontre aucun risque tant qu'on reste sur une consommation modérée de produits laitiers (y compris pour les risques de cancers de la prostate) – cad 3 portions par jour.  [...]

Le Lait, le Gluten, l'Aspartame, le Glutamate etc.. : Nocifs.. ou pas ?

Ce matin à la TV et l'émission télématin, un livre est sorti et il dénonce que la consommation de produits laitiers après l'âge de 40 ans favorisent le cancer de la prostate chez l'homme.  [...] En effet, je suis étudiant dans une école d'agronomie et je travaille sur un nouveau produit de fruit et légume frais. Il seraient trés interessant d'avoir votre avis et surtout sur les préocupations en matière de santé alimentaire pour que cette nouveauté réponde aux attentes d'un maximum de consommateurs.  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ? - Page 3

Les conclusions sont à la page 134. Il est précisé que le lait protégerait contre le cancer colorectal, il y aurait peu de preuves suggérant que les fromages seraient une cause de cancer colorectal. Les régimes riches en calcium seraient une cause probable de cancer de la prostate, mais il y a peu de preuves suggérant que la consommation élevée de lait et des produits laitiers serait une cause du cancer de la prostate.  [...] Donc pas de preuve convaincante dans cette méta analyse ( reprenant toute la doc scientifique sur ce sujet ) qui confirmerait une relation entre consommation des produits laitiers et les cancers.  [...]

Produits laitiers et Alzheimer

Une nouvelle étude avance qu'une consommation quotidienne de produits laitiers augmente le risque de cancer des ovaires.  [...] Globalement, les effets d'une consommation raisonnable de produits laitiers sont observés dans le cadre de tests en double aveugle, donc les effets positifs existent bel et bien, quoi qu'on puisse en dire.  [...]

Lait, hormone de croissance et cancer

On se rend compte que de ces patients, beaucoup présentent un fort taux d'IGF-I et parmis ceux ci, un bon nombre se trouvent être de gros consommateurs de produits laitiers. Pouvez vous dés lors décider (au sens statistique) que c'est le lait qui est responsable du cancer Pas vraiment car pour faire cela vous devez savoir si IGF-I est lui même responsable du cancer.  [...] Il a été suggéré dans plusieurs publications que la consommation de produits laitiers pouvait augmenter le risque de cancer du sein. Cette revue donne un bref panorama de l'étiologie des cancers du sein et en particulier du rôle des hormones de croissance des supervaches.  [...]

Le lait bon ou mauvais pour la santé ? - Page 2

On parle d'une consommation 'importante', mais vu la taille des rayons frais de produits laitiers toujours plus grands, vu l'augmentation statistique de la consommation de ces produits (logique), vu le discours trompeur que tiennent les industriels et leurs conseils scientifiques, on encourage pas vraiment la modération.  [...] Je voulais préciser la réponse, mais ce n'est plus possible de modifier le message initial. Selon moi, il faut réfléchir sur le régime alimentaire dans son ensemble et pas seulement se focaliser sur un produit, les produits laitiers. Etant donné que l'on consomme généralement beaucoup de viande, la consommation excessive de produit laitiers n'est peut peut être pas souhaitable.  [...]

Nescafe cappuccino perimee depuis fin 02/2015

Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date limite d'utilisation optimale (DLUO). Pour éviter le gaspillage alimentaire, il est nécessaire de bien les comprendre.  [...] - À l'inverse, certains produits stérilisés ou présentant une faible teneur en eau comportent une date limite d'utilisation optimale (DLUO). C'est le cas par exemple des gâteaux secs, ou encore des boites de conserve. Une fois la date passée, la denrée ne présente pas de danger mais peut en revanche avoir perdu tout ou partie de ses qualités.  [...]

Les causes du cancer ? - Page 12

Parmi les arguments invoqués contre les produits laitiers, l'apport excessif de calcium serait à l'origine des cancers de la prostate. Voici une étude effectuée auprès d'anciens combattants américains effectuée par une équipe de chercheurs qui ne semble pas aller dans cette direction.  [...] Faut-il en conclure qu'il faut se gaver de produits riches en calcium Je pense qu'il faut rester prudent et éviter des comportements excessifs qui ne tiendraient compte que des résultats positifs de cette dernière étude qui doivent être confirmés. De toute façon, les recommandations du WCRF sont de 3 portions de produits laitiers par jour, appuyées par de nombreuses études qui démontraient déjà l'absence de danger.  [...]

Viandes rouges ,produits laitiers,risque de Cancer!!!?

2-En supposant que l'hypothèse emise par ces chercheurs soit juste(c à d que dans le passé on possedait le Neu5Gc)Pourquoi le corps aurait il produit des anticoprs contre ses propres constituants(etait t-ellle une maladie auto immun qui s'est terminée par une mutation qui a irradiqué le Neu5Gcmeme en supposant qu'il ait produit ces anticoprs après la mutation,la question subsite toujours.pourquoi cette production d'Ac.  [...] Il est soupçonné de pouvoir créer une inflammation chronique qui est facteur de maladies diverse (dont le cancer) car on retrouve une grande diversité d'anticorps contre ces récepteurs.  [...]