• Santé - Composition, Globale, Acides aminés

[Biochimie] (aide exercice) Composition d'un peptide

Un peptide X, dont la composition globale en acides aminés est la suivante. 2 Arg, 2 Asp,  [...] - Un traitement par la chymotrypsine génère 1 acide aminé et 1 heptapeptide.  [...]

Huile De Palme = Danger Pour La Sante, Cauchemar Ecologique - Page 2

Cependant, la modification du taux d'huiles de poisson dans l'alimentation peut modifier la composition en acides gras, et en particulier réduire les concentrations en acides gras oméga-3 chez le poisson d'élevage.  [...] On fait trop souvent référence seulement à la composition globale en acides gras et on passe au dessus des mécanismes biochimiques de base (-. la digestion. mécanisme d'absorption des acides gras à travers la paroi intestinale) Donc qu'il s'agisse d'huile de palme ou de colza ou tournesol huiles ou beurres (.  [...]

[Biologie Moléculaire] Page sds

4g de SDS pour 1g de protéine), la charge globale d'une protéine dépends alors uniquement de sa longueur en acides aminés, et du coups, de son poids moléculaire.  [...] La différence en poids moléculaire (et donc longueur et/ou complexité) entre protéines est énorme. Mais la dénaturation est là pour simplifier leur structure (il n'est censé resté que la structure primaire), et le SDS va camoufler les acides aminés de la protéine et en profiter pour uniformiser la charge.  [...]

Hormone Anti-Müllerienne (AMH)

Je n'ai jamais entendu le terme de glycopeptide, je pense qu'on utilise glycoprotéine sans distinction de la taille de la molécule. Enfin, peptides gonadiques désigne une famille de peptides appartenant à un tissu en particulier, ici. les gonades. Cela ne contrarie en rien l'appartenance de votre hormone à la famille des hormones protéiques qui désigne ce coup-ci une classe biochimique de molécules, permettant de les distinguer des hormones stéroïdes par exemple.   [...] Cependant biochimiquement parlant, le peptide n'est composé que d'une seule et unique chaîne d'acides aminés, or l'AMH est un hétérodimère. Sa classification glycoprotéique est alors cohérente mais le terme peptide n'est plus approprié... Peut-être est-ce la taille globale de l'AMH qui est à prendre en compte.  [...]

[Biochimie] structure secondaire des proteines

Cela dépend donc des acides aminés qui interagissent entre eux soit directement à cause de leurs propriétés physico-chimiques ou alors à leur capacité à être modifiés par glycosylation, phosphorylation, nitration.  [...] Pour donner une idée globale, les protéines qui présentent un suite d'acides aminés plutôt hydrophobes vont créer des régions enfouis dans la protéine ou alors enchâssées dans la membrane plasmique ou alors qui vont faire un contact entre un région hydrophobe d'une autre protéine.  [...]

[Biochimie] Questions à propos de l'activité enzymatique (1èreS)

parler de structure peut s'entendre a plusieurs niveau. séquence en acides aminés, structure dite secondaire, complexe comportant plusieurs sous unités. Conformation s'applique plus a un état de configuration de la molécule.  [...] En plus de ça, les poches catalytiques affichent (peut-être pas toujours) des acides aminés impliqués dans la sélectivité des substrats reconnu (par sélectivité stérique, sélectivité de charge,...) un peu comme un récepteur. Ici intervient donc la nécessité d'une renaturation plus globale de la protéine pour étudier un phénomène différent. l'activité enzymatique.  [...]

peptide + feuillet beta et proprietes

on me dit.ce peptide est la sequence substrat d'une enzyme cellulaire. imaginez la zone de fixation des acides amines composant la zone de fixation de ce peptide et eventuellement, la structuration globale de cet enzyme qui fixe ce peptide. là je ne comprends même pas la question.  [...] ensuite, je devais representer toutes les liasions satbilisant un feuillet beta composész de 2 brins de 5 AA chacun. ca je l'ai fait. on me demande quelles seront les principales caracteristiques de ce feuillet si les chaines laterales R1,R3,R5,R7,R9 st des AA basiques et les autres hydrophes, je pense que c'est une helice amphipathique.   [...]

migration histidine et acide glutamique à ph acide électrochocèse

Elle a beau être basique, à un pH pareil elle a pas de charges négatives mais bien des charges positives. Quand la solution est hyperprotonée, les protons de la solution tendent à aller sur les acides aminés en présences (ils sont protonés). les protons confèrent alors à l'acide aminés une charge nette positive.  [...] Le mieux à faire pour les acides aminés, étant donné qu'ils sont zwitterioniques et peuvent porter ainsi plusieurs groupes agissant comme des acides ou des bases, c'est de prendre le point isoélectrique de l'acide aminé. Si le pH est inférieur au pI, la charge globale de ton AA est positive, car la molécule a tendance à conserver ses protons (ou au contraire, la solution les lui confère).  [...]

[Biochimie] Protéine hydrophile ou hydrophobe ?

Je cherche à déterminer si ma protéine est hydrophile ou hydrophobe à partir de sa séquence en acides aminés et de sa charge globale.  [...] cela se justifie par les acides aminés présent et leur position dans les hélices et feuillet de surface, de même pour le coeur. déterminer cela demande pas mal de boulot par contre et toujours a l'aide du site proposé par LXR.  [...]

[Biochimie] TP de bio seconde

une personne qui était dans mon groupe a eu le temps de le faire et m'a donner la couleur de la tache obtenu (couleur translucide) et on me demande quels types de molécules sont mis en évidence et je n'en ai aucune idée, et on m demande de faire une conclusion globale sur la composition chimique du muscle bovin et donc la matière vivante en générale.  [...] C'est vraiment gentil à vous, merci, est ce que vous pouvez m'aider à faire une conclusion globale sur la composition chimique du muscle bovin et donc la matière vivante en générale s'il vous plait je ne sais pas vraiment quoi écrire, pour le moment j'ai mis que le muscle bovin était composé de pigment, d'eau et de graisse, mais ce n'est pas assez.  [...]