• Santé - Combustion, Huile de colza, Hydrocarbures

Fumées d'huile d'olive

La combustion de l'huile de colza produit des hydrocarbures polycycliques aromatiques, et d'après cette fiche.  [...] Les hydrocarbures aliphatiques polycycliques (HAP) sont produits à la suite d'une combustion de matière organique donc oui, il y en a aussi dans l'huile d'olive (mais trois fois moins que dans l'huile de tournesol). En eux même ils ne sont pas toxiques mais ils vont former des métabolites toxiques qui réagissent avec l'ADN.  [...]

Définition | Benzaldéhyde | Futura Santé

La présence de benzaldéhyde dans l'environnement est liée à la combustion d'essence-moteur, d'incinérateurs ou de bois, ou à la dégradation d' hydrocarbures, comme le toluène, le styrène et le méthylstyrène.  [...] Le benzaldéhyde est la molécule qui donne l'odeur de l'essence d' amande amère. Il est utilisé comme intermédiaire pour fabriquer des parfums ou des arômes - de cerise et d'amande - et comme agent aromatisant. Le benzaldéhyde est aussi utilisé comme solvant pour des huiles, des résines, ainsi que dans la fabrication de pesticides et de produits pharmaceutiques.  [...]

La pollution de l'air contribuerait à la naissance de bébés trop chétifs

Certaines études semblent montrer qu'une exposition à un air trop pollué pourrait avoir les mêmes conséquences. Cependant, d'autres recherches aboutissent à des résultats contradictoires, car les protocoles utilisés ne sont pas les mêmes. Difficile pour les spécialistes de trancher.   [...] Ces travaux se sont focalisés sur les particules atmosphériques de moins de 2,5 µm (PM 2,5 ) et celles de moins de 10 µm (PM 10 ). Elles sont principalement produites par la combustion d' hydrocarbures fossiles (des automobiles, par exemple) ou de bois, ainsi que par les usines.  [...]

Barbecue : comment limiter ses dangers pour la santé

Le barbecue est un appareil de combustion directe. Sans surprise donc, son fonctionnement provoque la formation de gaz, et de fumées contenant des hydrocarbures polycycliques. Ce que les spécialistes appellent des HPA. Dès lors que la graisse tombe dans le foyer, ces fumées sont d'autant plus dangereuses.  [...] Mais il y a un autre danger lié à l'utilisation des barbecues. c'est que la combustion des protéines entraîne la production d'amines aromatiques hétérocycliques, des AAH. Or ces deux groupes de substances - les HPA et les AAH - sont reconnus comme cancérigènes par le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC), de l' OMS, à Lyon.  [...]

[Biochimie] bioremédiation M1

la troisième expérience permet de mettre en avant le fait que la dégradation est naturellement plus efficace aux fortes températures mais que l'inipol permet d'améliorer celle-ci à toutes les températures (ils disent que le fertilisant permettrait aux bactéries d'avoir un meilleur accès aux molécules en limitant les émulsions entre huile et eau) mais que cette amélioration de la dégradation est aussi à mettre en corrélation avec l'augmentation de la population bactérienne spécifique de la dégradation des hydrocarbures.  [...] ils essayent de mettre en évidence le phénomène de sélection naturelle, la diversité de bactéries totales diminuent en présence d'huile car les bactéries non dégradatrices s'adaptent à leur nouvel environnement en devenant dégradatrices d'hydrocarbures ou bien en disparaissant.  [...]

L'encre des cartons d'emballage contamine nos aliments

Sur les 20 produits testés, 14 contiennent des niveaux préoccupants d'huiles minérales provenant des encres de ces emballages en carton, signale l'association. En outre, deux produits, le couscous graine Tipiak et la chapelure Leader Price contiennent respectivement 50 et 10 fois la dose maximale recommandée.  [...] Elles peuvent en effet provoquer des dommages au foie, au coeur et aux ganglions lymphatiques. De leur côté, les huiles aromatiques de la famille des hydrocarbures aromatiques polycycliques sont classées comme cancérigènes, tératogènes (c'est-à-dire qu'ils provoquent des malformations du foetus ) et immuno-dépresseurs.  [...]

hydrocarbure d'aryl

je travaille actuellement sur un TPE traitant des dioxines, et jai lu que les dioxines penetrent dans le noyau des cellules humaines à travers un complexe récepteur Ah (aryl hydrocarbure) - ARNt.  [...] Dans l'organisme existe effectivement un récepteur dit des hydrocarbures aromatiques AHR (aryl hydrocarbon receptor) qui reconnait plusieurs types de dioxines comme la TCDD ou d'autres types PCB.  [...]

[Microbiologie] Biodégradation des hydrocarbures par cyanobactérie

Ce dossier porte sur l'utilisation de cyanobacteries pour dégrader les hydrocarbures. Mais je n'arrive pas à trouver de documents sur ce sujet. Pourriez-vous m'aider, SVP.  [...] merci pour votre reponse mais cen'est pas tout a fait sa ce que je cherche. je m'interresse a l'utilisation des cyanobactéries pour depolluer des sols (ou les eaux) souiller par les hydrocarbures.  [...]

Soja aux hydrocarbures poly aromatiques

L'autre voie de contamination se fait par les fruits et les feuilles. Cette voie d'entrée peut reposer sur la volatilisation des hydrocarbures à partir du sol (faible) ou, principalement à partir de dépôts atmosphériques.  [...] Reste que la contamination principale est la contamination atmosphérique. D'un point de vue tissulaire les tissus par où pénètrent les hydrocarbures sont les stomates et la cuticule des feuilles. C'est cette dernière qui ets le lieu d'accumulation prépondérant.  [...]

La pollution de l'air augmente le risque d'accouchement prématuré

Résultat. l'exposition aux hydrocarbures aromatiques polycycliques accroîtrait le risque de naissance prématurée de 30 %. Juste derrière, le nitrate d'ammonium, une autre substance chimique contenue dans la pollution de l'air se révèlerait associée à une augmentation de 21 % du risque de prématurité.  [...] On savait que la pollution de l'air était associée à un faible poids de naissance et au risque d'accouchement prématuré. Nos résultats montrent que les hydrocarbures aromatiques polycycliques doivent être considérés comme un sujet particulier de préoccupation.  [...]