• Santé - Combinaisons, Molécules, Réactivité, Originale

enzymes

Ca se comprend d'ailleurs très bien. Comme toutes les molécules séquencées, les possibilités de molécules différentes sont fabuleuses (10 65 protéines différentes possibles pour une protéine de 50 acides aminés).  [...] La structure des protéines est modulable à l'infini elle aussi, d'où le principe de la spécificité enzyme/substrat. D'autres molécules (lipides, sucres) ne présentent pas toutes ces propriétés, et des enzymes glucidiques ou lipidiques auraient sans doute une efficacité très limitée.  [...]

Les antioxydants pourraient devenir des contraceptifs !

L' oxydation est un processus naturel qui implique au moins deux substances. L' agent oxydant prend et séquestre des électrons de ce qui devient alors la substance oxydée. Dans certains cas, cela entraîne la formation de radicaux libres, c'est-à-dire des molécules chimiques très réactives du fait de la présence d'électrons non appariés sur la couche externe.  [...] Elles peuvent alors s'associer à des molécules et provoquer des réactions en chaîne, jusqu'à détruire les cellules et provoquer un vieillissement précoce. Pour éviter l'action de ces molécules réactives, les antioxydants font la réaction inverse et réduisent les ROS pour leur faire perdre leur réactivité.  [...]

nutriments et conséquence

Question gastronomique. Notre corps dégrade la quasi totalité des aliments ingérés en glucose, assimilé dans le sang (en gros, y a le foie qui régule...). Le reste est évacué. Mais il passe aussi en faible quantité d'autres molécules (vitamines, eau, agents des médicaments,...).  [...] Les vitamines sont donc des molécules qui sont modifiées par les cellules et intégrées dans certaines protéines pour leur conférer leur fonction, leur réactivité chimique.  [...]

Test Ouchterlony : spécificité stricte d'anticorps

On cherche à savoir si les anticorps contre l'albumine de sérum de boeuf (BSA) ont une spécificité stricte vis à vis de la BSA.   [...] je suppose au vu de la question qu'on recherche éventuellement des réactions croisées, c'est à dire une réactivité contre d'autre molécules peut etre proches de la BSA (albumine humaine par ex), mais il faudrait connaitre le détail du contexte pour mieux répondre.  [...]

[Biochimie] toxine Bt

Sans connaitre vraiment la toxine Bt, je suppose que, comme la plupart des molécules instables à la lumière, celle-ci possède des électrons sur des orbitales Pi délocalisées. En d'autres termes, par effet monomère, les électrons sur les orbitales Pi (ceux constituant une des deux liaisons d'une double liaison covalente) peuvent se déplacer d'une liaison covalente à une autre.  [...] Ce déplacement contribue à l'instabilité de la molécule puisqu'il augmente la réactivité chimique de la molécule. Un photon est capable d'exciter un électron et d'induire ce déplacement. Ainsi, après excitation par des photons, la molécule concerné (toxine Bt) pourrait réagir avec d'autres molécules pour former de nouveaux produits.  [...]

Groupement thiol

Dans le Campbell (livre de référence), je lis que les groupements fonctionnels (dont le groupement SH) permettent d'augmenter la réactivité des molécules en leur donnant une certaine hydrophilicité (c'est l'idée générale, en tout cas). Sachant que la différence d'électronégativité entre le S et le H est de 0,38, comment une molécule faite de liaisons non-polaires peut octroyer une caractéristique hydrophile à une autre molécule.  [...]

[Immunologie] Présentation croisée

On peut retrouver, occasionnellement, des déterminants antigéniques identiques ou similaires au niveau de cellules ou de molécules très différentes. Ceci est appelé réactivité croisée.  [...] De plus, certains types de maladies auto-immunes peuvent être dus à l'infection par les microorganismes possédant des antigènes ayant une réactivité croisée avec les antigènes normaux du soi.  [...]

[Evolution] [évolution] L'évolution implique-t-elle forcément l'intelligence? - Page 3

pour le reste, ça semble avoir du sens, mais j'aurais du mal a remonter vraiment de la reactivité innée des atomes en fonction d'autre atomes, ou de taux d'energie du millieu, en passant par la molecule d'adn(crystal apériodique) qui a sont propre mode de reactivité en face du millieu, pour finir sur notre propre reactivité a notre millieu.  [...] il y a enorménant de stade plus complexe les uns que les autres, tous s'ajoutant et se complexifiant dans la reactivité atomique, puis moleculaire... les propriétés des premiers donnant de nouvelle propriétés de nouveaux mode de reaction à chaque combinaison moléculaire, qui elles même donnent de nouvelle propriété de reaction quand elles sont ensemble.  [...]

Pourquoi le deutérium est-il létal pour la plupart des organismes ?

peut etre parce qu'un changement aussi minime modifie la réactivité de la molécule, et qu'un changement aussi minime de la réactivité peut impacter toutes les réactions biochimiques.  [...] Du point de vue biologique, la principale différence entre H et D est que les liaisons hydrogène n'ont pas exactement la même configuration géométrique avec un H ou un D, ce qui peut avoir un effet délétère sur l'activité de certaines enzymes.   [...]

[Biochimie] glucide

Si l'ose se cyclise c'est pour rester stable et ça, dù au carbonyl qui est un puit à électro a cause de la double liaison avec O (d'ou le fait qu'il a une réactivité différente des hydroxyles qui ne sont que des fonctions alcool). Les hexose peuvent se cycliser en C1.  [...] 2-pour la reactivitè du OH du carbone anomère,vous avez citè carbonyl qui est un puit à électro a cause de la double liaison avec O (d'ou le fait qu'il a une réactivité différente des hydroxyles qui ne sont que des fonctions alcool, la vous parlez du reactivitè du groupe carbonyl (CO), alors que je parle sur la reactivitè du OH (hydroxyle ) de carbone anomère qui se forme après l'addition sur le groupe carbonyl,  [...]