• Santé - Cholestérol, Sang, Lipides

Certains acides gras protègent du diabète

Les lipides présents dans le sang comme le mauvais cholestérol sont, en excès, liés à des maladies cardiovasculaires. Ces dernières années, les chercheurs ont mis en évidence que certains lipides étaient au contraire bons pour la santé, tels les oméga-3 que l'on peut trouver dans les poissons gras et quelques huiles végétales.  [...] Cette nouvelle catégorie de lipides (FAHFA) n'avait pas été identifiée jusqu'alors dans les cellules et tissus parce que leurs concentrations sont très faibles, ce qui les rend difficiles à détecter, expliquent les chercheurs. Cette recherche pourrait indiquer que des changements dans les niveaux des lipides FAHFA, inconnus jusqu'alors, joueraient un rôle dans l'apparition du diabète annonce Saghatelian.  [...]

Définition | Bilan lipidique | Futura Santé

Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols. Un bilan lipidique permet de faire l'état des lieux de certains risques cardiovasculaires. Phovoir.  [...] Le bilan lipidique, aussi appelé exploration d'une anomalie lipidique (EAL), permet de surveiller les taux de lipides dans le sang, en particulier le cholestérol. Ce dernier comprend le LDL-cholestérol et le HDL-cholestérol.  [...]

Quelle différence entre cholestérol et triglycérides ?

Le cholestérol et les triglycérides sont composés de lipides, et tous deux circulent dans le sang. Quand un professionnel de santé vous prescrit un dosage du cholestérol, en réalité, c'est l'ensemble des lipides circulants qui sont recherchés. Quelle est donc la différence entre cholestérol et triglycérides.  [...] Le cholestérol, lui, est produit par le foie. Il passe ensuite dans la bile puis est absorbé par l'intestin. En fait, les deux tiers du cholestérol présent dans l'organisme proviennent de la bile et un tiers de notre alimentation.  [...]

TLR et cholestérol ?

Bonjour à tous, je sais que les TLR sont des récepteurs capables de reconnaitre des signaux microbiens ( PAMPs). Or j'ai un tableau sous les yeux qui suggère par exemple qu'une alimentation trop riche en cholestérol ou trop riche en lipides générait une micro-inflammation dans le sang et que ici en l'occurance, le TLR-4 pouvait lier les LDL oxydé et les acides gras saturés.  [...] non, c'est normal. Les TLR sont capables de relayer des signaux lipidiques.  [...]

[Physiologie] Graisse, muscles et hibernation

Mis si vous souhaitez savoir. dans les adipocytes les lipides sont stocké dans des vacuoles sous la forme de triglycérides (3 chaines d'acides gras relié par 1 molécule de glycérol) et de cholestérol, dans le sang ils sont sous forme de triglycérides libres et d'apolipoprotéines et dans la cellule se déroule ce qui s'appelle la beta occidation des acides gras (séparé du glycérol), voie annexe du métablisme grâce a un organite appelé peroxysome.  [...] Là, ils indiquent 3-4 jours de jeûne avant l'utilisation de protéines, confirmant ce que j'avais lu ailleurs, à savoir que la consommation de protéines commence assez tôt, bien avant le manque de lipides. La raison en est le besoin en glucose, qui n'est pas entièrement satisfait par la synthèse à partir du glycérol des lipides, comme expliqué dans la référence.  [...]

Comment les graisses sont-elles transportées par le sang ???

Les lipides tels que les acides gras, le cholestérol estérifié, les pospholipides et le cholestérol non estérifié sont transportés par des lipoprotéines, dont tu as surement entendu parler un jour ou l'autre. il en existe de 4 types principaux.  [...] - de lipides. les lipides les plus hydrophobes, tels le cholestérol estérifié ou les triglycérides, sont au centre de la structure, à distance du milieu polaire environnant. les lipides ayant une tête polaire, comme le chlestérol libre ou les phospholipides, étant plutôt en périphérie avec les protéines, ce qui permet la solubilisation de la structure dans le sang.  [...]

Définition | Lipoprotéine | Futura Santé

Une lipoprotéine est une association moléculaire formée par des lipides et des protéines. Ces molécules permettent aux lipides, peu solubles dans l'eau, de circuler dans le sang. Ainsi, les lipoprotéines assurent notamment le transport des triglycérides et du cholestérol.  [...] les chylomicrons, formés au niveau de l'intestin, qui transportent des acides gras et du cholestérol provenant de l'alimentation. Les chylomicrons sont libérés dans le système lymphatique puis passent dans le sang. Ce sont de grosses particules (180 à 500 nm de diamètre). Ils apportent des acides gras aux cellules,  [...]

La dépression est liée au taux de cholestérol chez les personnes âgées

Les résultats de l'étude, publiés dans le journal Biological Psychiatry, indiquent un lien entre le taux de certains lipides, et la dépression, mais d'une manière sexe-dépendante. Les femmes possédant un faible taux de bon cholestérol (HDL) montrent un risque plus élevé de dépression (50%).  [...] Ce défaut en bon cholestérol augmente aussi le risque d' accident cardiovasculaire, en provoquant l'apparition de plaques d' athérosclérose (accumulation de lipides, de glucides, de sang) dans les vaisseaux sanguins.  [...]

Des lipides dans les produits laitiers seraient bénéfiques pour le coeur

Les lipides polaires ont un rôle physiologique crucial car ils sont des constituants essentiels des membranes cellulaires. Des expériences préalables menées sur des animaux avaient montré les effets bénéfiques des lipides polaires laitiers sur le métabolisme du foie et la régulation du taux de cholestérol sanguin.  [...] Les scientifiques ont ensuite cherché à mettre en lumière le mécanisme à l'origine de cet effet. Leurs travaux complémentaires suggèrent que certains des lipides polaires laitiers et le cholestérol (aussi bien d'origine alimentaire qu' endogène ) formeraient dans l' intestin grêle un complexe qui ne peut pas être absorbé par l'intestin, et qui est finalement excrété dans les selles.  [...]

nocivité [???] de la cigarette :)

LDL (sous entendu LDL cholestérol) = fraction du cholestérol sanguin transportée par des lipoprotéines (molécules associant des lipides et des protéines) du type LDL (de l'anglais low density lipoproteins. protéines de basse densité).  [...] Bref la définition a peu d'importance mais il faut retenir que le taux sanguin de LDL cholestérol, communément appelé mauvais cholestérol, est un indicateur du risque de maladies coronariennes plus précis que le taux de cholestérol total. Une augmentation de ce taux (au-delà de 1,6 gramme par litre il me semble) représente une augmentation du risque coronarien.  [...]