• Santé - Chercheurs, Organes, Morceaux, Veau

En bref : des nanoparticules pour réparer les blessures

Bonne nouvelle pour la chirurgie réparatrice. En utilisant des nanoparticules, une équipe française a réussi la prouesse de recoller deux morceaux d'organes ayant subi une lésion profonde.  [...] Les deux extrémités des tissus se rejoignent alors et gagnent en solidité. Pour en établir la preuve, les chercheurs se sont exercés sur de vrais organes et ont recollé deux morceaux de foie de veau préalablement coupés au scalpel.  [...]

On peut étudier le virus de la bronchiolite par bioluminescence

Des chercheurs français ont mis au point une nouvelle méthode pour étudier un virus responsable de bronchiolites chez le jeune enfant et le veau. En visualisant la réplication du virus en temps réel chez des souris, les scientifiques pourront tester l'efficacité de vaccins et traitements antiviraux.  [...] Les chercheurs ont ainsi pu observer le développement de l'infection au niveau du nez et des poumons, l'intensité du signal bioluminescent indiquant le degré de multiplication du virus.  [...]

Remplacer la viande - Page 7

Mis à part cela ca, vous pouvez passer tous vos restes. Du coup vous pouvez avoir des steak de composition assez variable. Le produit Mc Do n'a pas grand chose à voir avec celle produite au couteau à partir d'un morceau de filet par un boucher. Dans un cas on met toute la merde que l'on trouve dans l'autre on ne met que du muscle ou peu s'en faut.  [...] Et donc, pour donner un peu de poisson à un Européen sur 2, les pêcheurs vont de plus en plus loin en mer, chercher un poisson de plus en plus rare avec des méthodes technologiques de plus en plus poussées. Dans les pays en développement, des milliards d'êtres humains rêvent aussi d'accéder au niveau de consommation européen.  [...]

Comment les veaux trouvaient la mamelle.

Ma question est peut-être une version neuro-éthologique du problème de l'oeuf et de la poule. Je ne suis pas certain de la validité du scénario que je propose, n'ayant jamais observé cela. Quand une vache met un veau au monde, dans la nature, pas à la ferme, il va devoir trouver une mamelle pour se nourrir.  [...] Ainsi il ne serait pas nécessaire d'imaginer qu'il existe chez le veau une image mentale innée du pis et de la mamelle. Il faudrait déjà pouvoir observer cela, voir si un linge imprégné de l'odeur du pis attire le veau, voir comment se comporte un veau portant un bandeau sur les yeux,... Cela a sans doute déjà été fait.  [...]

Une oreille bionique qui perçoit l'inaudible conçue par impression 3D

Mais comment réussir à reproduire cette performance en lui donnant du volume Alors que l' impression 3D appliquée à la biologie n'en est qu'à ses balbutiements, des chercheurs de l' université de Princeton (New Jersey, États-Unis) ont réussi à mettre au point une oreille bionique, mêlant cellules vivantes et nanoparticules d' argent, capable d'entendre les fréquences radio, normalement inaudibles. Est-ce le début de l'ère des cyborgs.  [...] Cette vidéo montre le fonctionnement de l'impression 3D. Les oreilles sont des organes très difficiles à reconstituer par chirurgie plastique ou reconstructrice, d'où l'idée des auteurs de passer par cette technique pour les recréer. Ainsi, ils ont pu mélanger tissus biologiques et composants électroniques. McAlpineResearch, YouTube.  [...]

Lait

La réputation du lait de vache comme boisson fortifiante et reminéralisante par son calcium est-elle justifiée De nombreuses recherches ont d'abord conduit médecins, hygiénistes et chercheurs à soupçonner sa nocivité pour, aujourd'hui, l'affirmer et considérer le lait de vache comme un aliment non spécifique à l'homme. Cette idée heurte nos croyances.  [...] Nous trouvons dans le lait de vache, tout comme dans le lait maternel, du calcium. Celui-ci est dosé suivant les besoins du veau ou ceux du bébé. Non seulement les besoins ne sont pas les mêmes mais si grande que soit la proportion de calcium dans le lait de vache, celui-ci ne pourra en aucun cas être disponible pour l'organisme humain.  [...]

Viande porcine: néfaste?

J'en pense que la simple observation journalière de tous ceux qui en consomment devrait vous convaincre du contraire. Le porc est consommé sous toutes les formes possibles par des millions d'individus depuis au moins des centaines voire des milliers d'années, s'il était vraiment impropre à la consommation humaine vous ne pensez pas qu'on aurait déjà observé des effets néfastes Demandez-vous plutôt pourquoi les sites sur lesquels vous avez trouvé ces infos tiennent tant à démontrer qu'il ne faut pas en manger pour des raisons de santé.   [...] En cherchant un peu, on voit que la viande de porc est celle qui demande le moins d'énergie et produit le moins de co2 à quantité de protéines égale, voir la page 8 de ce document de l'ademe ou bien cette page du site de Jancovici. Par rapport au boeuf ou au veau, c'est dans un facteur de 1 à 3 ou 4.  [...]

[Biochimie] purification ADN thymus de veau

1. Je voudrais savoir quels sont les avantages d'utiliser le thymus de veau comme source d'ADN Pourquoi ne pas utiliser utiliser une autre espèce animale J'ai cherché et j'ai réussis à trouver que ces cellules ont un rapport nucléo cytoplasmique très élevé, mais je ne suis pas certaine de comprendre ce que cela veut dire et quel avantage cela a dans cette expérience.  [...] Pour le point 2, probablement à cause de la lamina. une structure fibreuse qui joue un rôle de paroi interne rigidifiante, rendant le noyau un peu plus résistant à l'osmose et aux forces mécaniques. Généralement on récupère un culot de noyaux qu'on va casser par sonication.   [...]

Viande de canard et de poulet après cuisson

La raison est simple. les éleveurs obligent les veaux à se nourrir de lait pendant deux mois supplémentaires, ce qui leur cause de graves problèmes comportementaux, notamment parce que le reflexe consistant à ruminer ne peut pas se mettre en place.  [...] Comme le lait ne se rumine pas, les veaux se lèchent et ruminent des boules de poils, par exemple. J'en passe et des meilleures (troubles comportementaux liés à l'ennui également, car un repas de lait est beaucoup plus vite ingéré qu'un repas d'herbe).  [...]

Le Lait de vache : véritable poison ?

Ca me rappele mon supermarché qui vient de créer sa gamme produit bio (avec étiquette expliquant ô combien eux, les nouveaux supermarchés, sont respectueux de la terre et des petits producteurs) pour profiter de la demande naissante pour ce genre de marché, alors que je suis sûr que si demain cette mode disparait, ils en auront rien à foutre et liquideront cette gamme.  [...] les hormones circulent dans le sang, pour atteindre les organes cibles. Si des hormones de croissances se retrouvent dans le lait, faudrait que tu te l'injecte en intraveineuse pour avoir un risque que l'hormone potentiellement présente ait une action) (et a mon avis tu auras d'autre probleme plus grave a gérer apres ton injection.).  [...]