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Les bienfaits des antioxydants remis en cause

Des cellules du cancer de poumons, ici vues en microscopie électronique à balayage. Chez la souris les antioxydants ne limitent pas la progression de leur croissance mais au contraire la stimule. Wellcome Images, Flickr, cc by nc nd 2.0.  [...] Pour analyser le mécanisme mis en jeu plus en profondeur, les scientifiques ont cultivé des cellules cancéreuses humaines ou murines en présence de vitamine E ou de NAC. Comme attendu, ces antioxydants se sont mis à rapidement stimuler leur croissance. Par des techniques de biochimie et de cytologie, les chercheurs ont montré que les antioxydants protégeaient l' ADN des cellules cancéreuses en réduisant l'expression du gène codant pour p53, une protéine bien connue pour son rôle en tant que suppresseur de tumeur.  [...]

En bref : la canneberge, un remède de jouvence ?

Des chercheurs du National Institute on Aging à Baltimore (Maryland, États-Unis) ont montré que les canneberges (plus connues sous le terme anglophone de cranberries ) allongeaient considérablement la durée de vie chez la mouche. Leurs résultats paraîtront en février 2014 dans la revue Experimental Gerontology.  [...] En étudiant les insectes en détail après leur décès, les chercheurs ont remarqué que la consommation de ces baies, riches en composés phytochimiques (comme les antioxydants ), réduisait les dommages cellulaires causés par l'environnement ou le stress.  [...]

Les antioxydants pourraient devenir des contraceptifs !

Si les antioxydants réduisent l'efficacité de l'ovulation, des ROS peuvent-ils à l'inverse favoriser la fertilité Les chercheurs ont alors testé in vitro l'effet de l'eau oxygénée sur le follicule ovarien, et ont montré qu'elle entraîne le développement du cumulus (les cellules folliculaires) de façon similaire à ce que fait naturellement l'hormone lutéinisante ( LH ) responsable de l'ovulation.  [...] Deuxièmement, ils pourraient être traduits en une approche pratique, unique et non hormonale pour une contraception efficace. Des antioxydants comme contraceptifs Une idée qui est donc prise au sérieux et qui sera prochainement testée par ces mêmes chercheurs.  [...]

Définition | Maté - Thé du Paraguay - Thé du Brésil - Yerba maté | Futura Santé

Autre bénéfice. ses antioxydants. Comme le thé, le maté est une source d' antioxydants non négligeable. Ceux-ci protègent les cellules des attaques des radicaux libres. Ce qui confère à cette plante un effet cardio-protecteur et sans doute aussi un potentiel anticancéreux.  [...] Une étude menée en 2000 par des chercheurs de l' Universidad Nacional de La Plata à Buenos Aires (Argentine) a montré l'efficacité des antioxydants contenus dans le maté.  [...]

Des champignons pour rester jeune

Des chercheurs américains ont trouvé que les champignons, notamment les cèpes, contenaient des quantités importantes d'ergothionéine et de glutathion, deux antioxydants. Ces molécules pourraient aider à combattre les effets du vieillissement.  [...] Les sous-bois de nos forêts cachent-ils un aliment anti-âge Dans un article paru dans la revue Food Chemistry, des chercheurs américains ont comparé les quantités d' antioxydants (glutathion et ergothionéine) dans des espèces de champignons. Ils ont trouvé que le contenu variait beaucoup d'un champignon à l'autre, avec un facteur 20 pour le glutathion (de 0,11 à 2,41 mg/g de poids sec).  [...]

Oxygénation des cellules vs. antioxydants...Je suis perdu!

Je m'intéresse à la prévention des maladies, je je lis tantôt qu'il est important d'avoir une bonne oxygénation des cellules (traitements à l'ozone, à l'H 2 0 2 ), et en même temps, je lis qu'il est important de manger des fruits et légumes comportant des antioxydants (oranges, tomates, melons). Alors, il faut oxygéner ses cellules ou pas.  [...] De même, une alimentation équilibrée est nécessaire pour avoir, entre autres, les anti-oxydants en quantité et qualité suffisantes. Mais il ne faut pas oublier que l'excès peut nuire.   [...]

En bref : antioxydants et oméga-3 seraient bons pour la rétine

De nombreux compléments alimentaires enrichis en antioxydants et en acides gras oméga-3 sont vantés, ici et là, pour leurs bienfaits sur la rétine, notamment pour prévenir une éventuelle dégénérescence. Des chercheurs de l'Inserm ont vérifié un effet bénéfique chez le rat d'une association des deux, mais à haute dose.  [...] Dans ce but, durant une semaine, les chercheurs ont enrichi l'alimentation de rats à l'aide d'un complément nutritionnel contenant des antioxydants, de l'huile de poisson riche en acides gras oméga-3 et des oligoéléments. Un second groupe d'animaux, a reçu quant à lui de l'eau à la place du complément.  [...]

Des herbes aromatiques pour réduire les risques de maladies du vieillissement ?

Selon certains spécialistes, une carence en antioxydants pourrait conduire au développement des maladies neurodégénératives. Et si l' ingestion de ces molécules était une solution pour limiter la progression de ces pathologies Pour tester cette hypothèse, des chercheurs de l'université de Saint-Louis dans le Missouri (États-Unis) ont analysé l'effet de la prise de composés antioxydants sur l'activité cérébrale de souris.  [...] Leurs résultats suggèrent que les antioxydants améliorent la mémoire et l'apprentissage chez les souris. En analysant leur cerveau, les chercheurs ont également montré une diminution de la concentration en radicaux libres chez les animaux ayant ingéré des antioxydants.  [...]

Les jus de fruits aussi peuvent augmenter le risque de mort prématurée

Après avoir analysé diverses études portant sur la réduction du risque liée aux effets des fibres et des antioxydants, les chercheurs sont arrivés à la conclusion que l'effet bénéfique des fruits et des légumes ne provient pas seulement des fibres, mais également des antioxydants présents aussi bien dans les jus que dans les fruits et les légumes entiers.  [...] Les chercheurs estiment en outre qu'il est injustifié d'attribuer aux jus des qualités nutritionnelles inférieures à celles des fruits et des légumes entiers dans la prévention du développement des maladies chroniques, et qu'il convient dès lors de revoir les politiques suggérant le contraire.  [...]

Cancer du sein : nouveaux mécanismes identifiés pour le tamoxifène.

Nos travaux de recherche sont plutôt basés sur les bénéfices de l'oxydation pour tuer les cellules cancéreuses. Donc l'inverse de ce que tu sembles déplorer. En effet en prévention les antioxydants sont fortement défendus pour leurs propriétés anti-cancéreuses.  [...] J'avoue que je connais mal ce sujet (prévention anticancéreuse des antioxydants) puisque nous avons jusque là mis en évidence un inconvénient des antioxydants dans le traitement des cellules cancéreuses par le tamoxifène. la vitamine E protège les cellules cancéreuses de la mort.  [...]