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Définition | Maladie coeliaque - Intolérance au gluten - Entéropathie au gluten | Futura Santé

La maladie coeliaque, ou intolérance au gluten, est une maladie auto-immune qui affecte les villosités recouvrant l' intestin grêle. La consommation de gluten (retrouvé dans certaines céréales ) entraîne l'activation inappropriée et pathologique des cellules du système immunitaire, qui se retournent alors contre l'organisme en détruisant les cellules épithéliales de l'intestin grêle.  [...] Les moyens de lutte contre la maladie sont très limités. seul un régime sans gluten est efficace à l'heure d'aujourd'hui. Cependant, chez certains les symptômes peuvent persister et, de plus, le régime est tellement lourd qu'il est difficile d'éliminer totalement le gluten de l'alimentation.   [...]

nutriments et passage dans le sang

Comment les cellules à fort pouvoir d'échange, comme celle de l'intestin grêle ou du tubule rénal amplifient-elles la surface d'échange.  [...] Jean Luc P tu parles des jonctions serrées entre les cellules épithéliales et je vois très bien ce que c'est. mais même s'il n'y en avait pas, les nutriments passeraient juste d'une cellules à sa voisine, donc n'emprunteraient pas de voies extracellulaires.  [...]

[Physiologie] Quelles sont les conséquences d'une ingestion de sel vs eau salée?

Le transport à travers la paroi intestinale se fait à la fois par diffusion et activement (et est aussi liée à l'absorption d'autres éléments) et une trop grande absorption de sel, celle qui va dépasser les mécanismes de régulation de l'homéostasie (rénaux), va permettre que sa concentration augmente dans le sang en même temps que sa toxicité.  [...] Enfin pour certaines cellules comme par exemple les cardiomyocytes, dont la membrane est notablement perméable au Na+ afin d'induire d'un potentiel d'action spontané (au lieu de stimulé), vont s'affoler sous l'effet des entrées massives de Na +.  [...]

Hyperkaliémie- je n'ai pas la banane du tout

A moins que la majorité de notre apport en potassium se dirige directement dans nos cellules, juste après leur passage de l'intestin grêle aux vaisseaux sanguins.  [...] De plus si il y a une très grande quantité le temps que le rein filtre il y aura déjà eu effet sur les cellules puis ce qu'il sera déjà transmis dans la circulation général avec perfusion des organes. De toutes façon PARACELSE a dit. Tout est poison, rien n'est poison seul la quantité fait qu'une substance devient poison il faut mangé intelligemment et pas comme un glouton.  [...]

reactions chimiques dans les molecules des cellules vivantes?

La bile (secrétée par le foie) favorise la digestion des graisses, cette dégradation se fait dans l'intestin grêle (en dehors des cellules donc).  [...] Ça fait beaucoup de rôles rien que pour la seule paroi interne. Certaines cellules sont spécialisées dans l'excrétion d'acide chlorhydrique, d'autres vont excréter des enzymes, d'autres le polyosyde qui protège tout le monde, d'autres sont des cellules épithéliales qui éventuellement absorberont certaines molécules (cf supra), d'autres encore sont des cellules épithéliales dotées de capteurs chimique sur la surface orientée dans la lumière stomacale, reliées à des cellules nerveuses qui feront transiter les infos, etc.  [...]

[Biologie Cellulaire] Mitose et temps de vie d'une cellule

Les cellules sanguines et les cellules qui bordent l'intestin sont remplacées à vitesse élevée, tandis que les cellules de la plupart des organes sont remplacées plus lentement et que les neurones sont rarement remplacés.  [...] Oui exactement, la longévité de la cellule ne lui confère pas une résistance à tel ou tel toxine, par exemple la toxine du choléra produit par le bacille Vibrio cholerae(ce bacille adhère à la surface des cellules épithéliales de l'intestin grêle et s'y multiplie) se lie à la membrane plasmique de la cellule épithéliale et déclenche une cascade de réaction, mais elle n'a aucun effet sur d'autres cellules parce que les autre cellules ne possèdent pas de récepteur comme les cellules épithéliale de l'intestin.  [...]

Infections alimentaires : les campylobactéries mises en examen !

Motilité intracellulaire de la bactérie Shigella. Celle-ci envahit et détruit la muqueuse intestinale du colon provoquant une dysentrie. Elle se déplace dans la cellule infectée et se propage dans les cellules voisines en fabriquant une queue de comète formée d'actine polymérisée. J.P.Sansonetti/ Inserm.  [...] La paroi intestinale forme de très nombreux replis couverts de villosités. cette image montre la partie supérieure (apex) des cellules polygonales absorbantes constituant les villosités de l'intestin grêle. C'est au niveau de ces cellules que s'effectue l'absorption des aliments.  [...]

[Biologie Cellulaire] La cellule mystère.... - Page 7

Sinon j'ai revu mes notions sur les protistes et il semblerait selon mon vieux cours de bacterio que cette notion recouvre les organismes unicellulaires. Il y est distingué les protistes superieurs (eucaryotes) et les protistes inferieurs (procaryotes). Ce distinguo est il toujours d'actualité ou la definition a t elle été restrinte.  [...] Je pense comme toi, car ça ressemble fort à une crypte de Lieberkhum, caractéristique de l'intestin grêle des mammifères (les cellules de Panteh se situant à la base de la crypte, au milieu des cellules souches, et se repèrent facilement grâce à la sécrétion importante de protéines lysosomiales...).  [...]

L'intolérance au gluten est causée par trois peptides

La consommation de gluten entraîne une activation des cellules du système immunitaire, menant à la dégradation des cellules épithéliales de l'intestin grêle. L' absorption des nutriments s'en retrouve altérée, provoquant souvent un amaigrissement des malades et des carences.  [...] Atrophie villositaire d'un intestin grêle d'un patient atteint de la maladie coeliaque, visualisée au microscope optique. Samir / Licence Creative Commons.  [...]

La digestion

Une fois ces aliment dégradés ils sont absorbés par les cellules de l'intestin grêle (les entérocytes) puis passent dans le sang.  [...] - l'amidon (un polymère de glucose) est transformé en maltose (disaccharide) par les amylases salivaires et pancréatiques, ce maltose est hydrolysé en glucose par la maltase (une enzyme de la bordure en brosse de l'intestin grêle).  [...]