• Santé - Carbone, Total, Molécule

[Biochimie] histoire de définition (énantiomère, épimère, diastéréoisomère...)

Parmi ces stéréoisomères, il y a les énantiomères (molécules qui diffèrent par l'orientation de tous leurs carbones asymétriques) et les épimères (ne diffèrent que par l'orientation d'un carbone asymétrique).  [...] Donc est-ce que les diastéréoisomères sont les molécules qui peuvent différer par 2, 3, 4,... jusqu'à n-1 carbones asymétriques ( où n est le nombre de carbone total de la molécule).  [...]

[Divers] Microorganismes et COT

carbone organique total ou C.O.T.. dans un échantillon donné, désigne le total du carbone contenu ayant une origine organique (donc y compris le carbone des os, des tests ou des coquilles), les lipides, protéines, glucides, et les polluants industriels,  [...] Oui, je me suis tromper, c'est bien le carbonne organique total...mea coulpa.  [...]

[Divers] Grands groupes de molécules organiques

je dirais que les molécules organiques sont des molécules combinant du carbone à d'autres éléments tels que l'hydrogène et l'oxygène, auxquels peuvent s'ajouter d'autres éléments (azote et autres) et qui sont présentes chez les êtres vivants ou extraites du vivant.  [...] La véritable définition d'une molécule organique est. toute molécule possedant au moins une liaison carbone-hydrogène.  [...]

polarité lévogyre???besoin de comprendre

concretement si dans ta molécule il existe un carbone sur lequel il y a 4 constituant different (le carbone a toujours 4 voisin dans la formule semi dévelopé ) il y aura deux molécule différente dans l espace (si tu a des modele moléculaire chez toi fait le test tu vera qu'avec un carbone et 4 truc diférent dessus il y a deux molécule non superposable).  [...] chimiquement ces deux molécule réagiront a peu pres pareil mais ton corp est capable de faire la diférence entre les deux. l huile essentiells de basilic est lévogyre c est ca ki lui donne ce bon gout (et son odeur) d italie.. son homologue dextrogyre aura surement un autre gout (poulet basquaise par exemple...).  [...]

Définition | Ligase | Futura Santé

Comme toutes les enzymes, les ligases sont des protéines qui possèdent un site actif permettant la réaction enzymatique, et un site de reconnaissance des molécules cibles qui assure la spécificité de la réaction.  [...] Il existe de nombreux types de ligases en fonction du type de liaison covalente qu'elles catalysent (liaison carbone-carbone, liaison carbone-azote, liaison carbone-soufre...). Elles utilisent généralement l' énergie d'une molécule d' ATP (ou GTP ) pour catalyser la réaction.  [...]

[Biotechnologie] marque radioactif de molecules

comment fait-on en pratique pour marquer une molecule carbone 14 par exemple pour faire les études de distribution de vecteurs pharmaceutiques.  [...] - Ensuite, lorsque ces molécules communes sont utilisées par les cellules de façon très semblable que s'il s'agissait de 12 C, elles peuvent être détectées et localisées (par RMN je crois). Tu pourras les purifier s'il s'agit de protéine recombinante.  [...]

[Biochimie] Polymères d'oses réducteurs ou non

Depuis pas mal de temps je me creuse la tête car dans mon livre, il est noté que les osides sont.   [...] Problème. Dans la molécule d'amidon, les liaisons sont des liaisons 1-4 (donc entre OH d'un carbone anomérique et OH d'un carbone non anomérique) ainsi pour moi cette molécule devrait être réductrice alors qu'elle ne l'est pas.  [...]

[Biochimie] cours étrange d'histoire de la vie.

Si par exemple, une molécule de vapeur d'eau (H2O) est combinée avec une molécule de méthane (CH4), deux gaz supposément présents dans l'atmosphère primitive, on obtient une molécule de formaldéhyde, formée d'un carbone, de deux hydrogènes et d'un oxygène.  [...] Si cinq de ces molécules de formaldéhyde sont combinées, on obtient une molécule complexe qu'on appelle le ribose, qui est un sucre à 5 carbones, une des briques du vivant. Si méthane (CH4) et amoniaque (NH3) sont combinés, on obtient l'acide cyanhydrique composé d'un carbone et de deux oxygènes.  [...]

[Biochimie] Paramètre DCO eau usée

La DCO vous savez déjà la définition. La DCO représente aussi bien la quantité d'oxygène utilisé par les organismes dans l'eau et la quantité d'oxygène mis en jeu lors des réactions chimiques dans l'eau lesquelles réactions sont dues à la présence de substances chimiques diverses.   [...] De plus le pH influence la DCO. Vous savez tout est relié dans ce cas à la température qui balance les réactions chimiques dans un sens ou dans l'autre.   [...]

[Biologie Moléculaire] Les biomolécules Première st2s

les liaisons entre les polyosides sont des liaisons osidiques sous forme cyclique elles se font entre le OH du carbone 1 (celui qui sur le cycle est relié a droite de l'oxygène) et le OH du carbone 4 de la 2 eme molécule en évacuant une molécule d'H2O.  [...] Pour ce qui est de savoir schématiser les différentes catégories de biomolécules. les polyosides, tu représentes chaque ose par un hexagone que tu relies par des traits qui représentent les liaisons osidiques. Pour l'amidon et le glycogène, il faut aussi représenter les ramifications de la chaîne polyosidique.  [...]