• Santé - Blanc, Risque, Diabète

Manger plus de riz pourrait réduire l'obésité

En 2012, une étude publiée dans le British Medical Journal montrait que chaque portion supplémentaire de riz blanc, soit 158 g, augmentait le risque de développer un diabète de type 2 de 11 %. Le riz brun serait à l'inverse lié à une diminution du risque, d'après une autre étude de 2010.  [...] En réalité, un aliment à lui seul ne peut pas suffire à expliquer l'obésité ou le diabète, liés à des facteurs multiples dont l'identification et l'implication sont encore difficiles à établir. Si le régime asiatique est souvent vanté pour ses bienfaits, c'est surtout parce qu'il est pauvre en graisses et aliments transformés, et riche en fibres.  [...]

sucre pour diabetiques

Je ne suis pas sûre que l'on puisse recommander de manger du riz blanc si l'on veut vraiment diminuer son risque de diabète. Le riz blanc a un Index glycémique (IG) assez élevé (il provoque une libération massive d'insuline dans le sang). Or on sait aujourd'hui que la consommation importante de produits à IG élevé, comme les céréales raffinées, le pain blanc, le riz blanc etc, constitue un facteur de risque de diabète loin d'être négligeable.  [...] Que les céréales raffinées aient un index glycémique plus élevé que les céréales complètes, je suis d'accord. Cependant, de là à dire que ces mêmes céréales constituent un facteur de risque de diabète... as-tu des sources fiables concernant cette relation.  [...]

Un premier traitement du diabète de type 1

Le diabète de type 1, ou insulino-dépendant, est une maladie auto-immune, c'est-à-dire une réaction anormale de certains globules blanc (cellules lymphocytaires T), lesquels attaquent les tissus de l' hôte qui les héberge. On parle de diabète de type 1 lorsque les cellules du pancréas produisant l'insuline (cellules beta) sont progressivement détruites par les cellules lymphocytaires T.  [...] L'étude multicentrique européenne dirigée par Lucienne Chatenoud de l'unité Inserm 580 et publiée dans le New England Journal of Medicine s'inscrit dans le prolongement d'essais prometteurs menés en 1994 sur un modèle de diabète auto-immun spontané de souris non obèse diabétique (NOD).  [...]

Site de prélèvement de sang pour la souris

Je cherche avec un peu de mal, pour un protocole de recherche, une recommandation claire, française, éthique, pour le prélèvement de 3 fois, de au minimum 200 µL à chaque fois, à un mois d'intervalle, de sang à une souris, concernant le site de prélèvement.   [...] Avec la SRO il a beaucoup de risques d'obtenir le syndrome de l'oeil blanc, ce qui risque de bloquer le comité d'éthique.  [...]

Détatouage : tout ce qu'il faut savoir

- les lasers. on distingue les lasers ablatifs, exfoliant la peau et risquant de donner des cicatrices, et les lasers pigmentaires switchés, beaucoup plus utilisés, délivrant leur intensité sur une très courte période, ce qui détruit les pigments en les fragmentant sous la peau et expose moins au risque de cicatrices.  [...] - Des cicatrices dépigmentées (au risque par exemple de voir apparaître un fantôme blanc du tatouage) ou hyper pigmentées (notamment lors d'une exposition au soleil après le laser).  [...]

Épilepsie : un implant prédit les crises avec une efficacité partielle

Mais bon nombre de patients se plaignent davantage de l'imprévisibilité des crises épileptiques plutôt que des manifestations cliniques. Car cette soudaineté gâche le quotidien des malades et les expose à des risques importants, particulièrement lorsqu'ils sont au volant d'une voiture ou au milieu d'une piscine.  [...] Celles-ci sont connectées à un dispositif sous-cutané placé au niveau de la poitrine, qui va analyser les informations. Ces données sont ensuite envoyées à un boîtier manuel équipé de trois Led colorées. quand le rouge clignote, le risque de crise est élevé, le blanc signale un risque modéré, et les probabilités les plus faibles sont présentées en bleu.  [...]

Régime

L'alimentation a une place preponderante dans l'etat de santé en général. L'obésite ( entrainée même si ce n'est pas toujours le cas, par une mauvaise alimentation et des regimes riches en graisse et peu equilibrés ) est un facteur de co-morbidité reconnu dans la plupart des maladies actuelles et est un facteur de risque cardio-vasculaire a lui tout seul ( les tissus adipeux secretent des adipokines qui favorisent l'apparition du diabete et d'autres pathologies agravant considerablement le statut cardio-vasculaire du patient, atherosclerose etc... ).  [...] L'exemple des japonais rattrapant le risque cardio-vasculaire americain en moins d'une generation lorsqu'ils decident d'emmigrer là bas est aussi flagrant qu'il se verifie dans tous les types d'etudes du même genre, le risque cardiovasculaire accompagne la courbe des facteurs obésité ou diabete ( qui est parfois consequence de l'obesité dans les DII ) et a des proportions dans les regions du monde cohérentes avec le statut pondéral et les habitudes nutritionelles.  [...]

Du curcuma au quotidien dope la mémoire des prédiabétiques

Un gramme de curcuma chaque matin pourrait améliorer la mémoire des personnes présentant un risque de déficience cognitive lié au diabète, selon des chercheurs australiens du Monash Asia Institute de l'université de Monash.  [...] Une nouvelle étude dont les résultats ont été publiés dans l' Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition montre que des personnes présentant les premiers symptômes de diabète, ce qui augmente les risques de démence, pourraient particulièrement bénéficier d'une consommation journalière de curcuma ( turmeric en anglais), selon le professeur Mark Wahlqvist, qui précise qu'une intervention précoce pourrait soit stopper la maladie, soit en réduire l'impact.  [...]

Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de mortalité et de maladies cardiovasculaires

Cette étude, portant sur des dizaines de milliers de Français suivis de 2009 à 2017, a observé un lien modeste entre la consommation d'aliments ultratransformés et le risque de décès pendant la période. Les résultats ont été publiés dans la revue de l'Association médicale américaine Jama Internal Medicine.  [...] Des additifs, certes autorisés mais controversés, sont parfois présents, comme le nitrite de sodium (E250), un conservateur de la charcuterie, ou le dioxyde de titane, un colorant blanc dont les effets cancérogènes sont discutés. Enfin, les emballages en contact avec les aliments peuvent aussi être à risque ( bisphénol A...).  [...]

Les causes du cancer ? - Page 12

Cette nouvelle étude vise aussi à déterminer s'il existe une association différente pour les hommes noirs et blanc et le score de Gleason. Les conclusions sont évidentes. le niveau de calcium provenant de l'alimentation est inversement associé au risque de cancer de la prostate, en particulier chez les hommes noirs.  [...] En outre, il n'est pas courant à nos latitudes d'être exposé à l'aflatoxine. Il est bien plus simple pour se prémunir contre ce risque, d'éviter une pollution à l'aflatoxine plutôt que de prendre un anticancéreux… Mais, ce qui est encore plus important, c'est que cette expérience doit aussi déterminer le ratio bénéfices/risques indispensable quand on s'adresse à des anticancéreux qui sont des cytotoxiques aussi dangereux pour les cellules saines mêmes à faible dose.  [...]