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vitamine C

Je suis étudiante en biologie et je cherche à doser la vitamine C d'un jus d'orange pour un tipe (travaux d'initiative personnelle encadrés).  [...] En revanche ca a pas l'air aussi simple que la titration de la vitamine C d'un cachet.  [...]

Vitamine C (Seconde partie)

J'avais un devoir à rendre sur le sujet, mais je me pose encore de nombreuses questions sans réponses à propos de cette fantastique vitamine.  [...] il s'agit des même molécule (acide L-ascorbique), mais la vitamine C synthétique possède moins de fonctions, ce qui ne la rend pas moins active mais il semble que l'organisme mettent plus de temps à s'en débarrasser en cas d'hypervitaminose.  [...]

Peut-on être allergique à la vitamine C ?

Bonjour, je viens de Suisse, et je voulais savoir si on peut être allergique à la vitamine C En faite, c'est pas pour usage personel, parce que je ne suis pas allergique à la vitamine c, mais le problème, c'est que je sius en train de faire un travail interdisciplinaire avec la question qui est si on peut être allergique à la vitamine.  [...] On doit faire un rapport de 10 pages, et avec mon groupe nous avons déjà fait quelques expériences telles que le dosage de la vitamine C dans le jus d'orange. De plus, nous sommes allés visiter différentes pharmacies, et toutes nous ont dit qu'ils n'avaient jamais vu une personne allergique à la vitamine c.  [...]

Définition | Argousier | Futura Santé

Le fruit de l'argousier se présente sous la forme de petites baies d'un rouge orangé, très riches en vitamine C. Elles en contiennent en effet entre 200 mg et 600 mg pour 100 g de pulpe. C'est dix fois plus que le citron. Pressées, ces baies donneront un jus riche en flavonoïdes, en provitamine A et en vitamine E.  [...] Grâce à sa richesse en vitamine C, le jus d'argousier est indiqué pour stimuler les défenses immunitaires, en hiver lors d'une fatigue passagère, par exemple. Évitez cependant d'en boire après 16 heures, en raison de l'effet stimulant de la vitamine C.  [...]

[Divers] Caféine vs vitamine C

La vitamine C est habituellement non toxique. De très fortes doses (plusieurs grammes par jour) peuvent entraîner quelques effets secondaires, parmi lesquels nausée, diarrhée calculs et inflammations stomacales, faiblesse, vertiges et fatigues.  [...] La vitamine C n'a aucun effet stimulant d'après plusieurs études. C'est donc uniquement dans la tête si un jus d'orange vous empêche de dormir le soir.  [...]

Quels suppléments naturels choisir???

L'exemple de la vitamine C pour les petits coups de fatigues. 1000Mg couvre 10 fois les apports journaliers recommandés... et la forme de la vitamine C présentée possède une moins bonne absorption que la forme trouvée dans les oranges par exemples.  [...] Après il existe surement un effet placebo ou psychologique, le fait d'avoir la pèche après un comprimé de 1g de vitamine C alors qu'un jus d'orange pressé ne fait finalement peut-être pas cet effet.  [...]

[Divers] Pourquoi ne mange t'on pas du gazon ?

Notre capacité à assimiler les végétaux est en effet tres limitée comme déjà indiqué sur ce poste. C'est notamment pour cela que, bien que certains végétaux soient plus riches en vitamine C que les oranges, on recommande le jus d'orange plutôt que les végétaux concernés.  [...] Un exemple est celui des folates ou vitamine B9. Cette vitamine est très importante pour les femmes enceinte surtout en début de grossesse car elle favorise les divisions cellulaires. Une carence en vitamine B9 peut entrainer des paralysies au futur bébé (spina bifida).  [...]

Café et santé

J'entends tellement de choses à propos du café, que je ne sais plus quoi penser. Certains disent que c'est bon car anti-oxydant, d'autres que c'est un hyper-tenseur terrible, etc. Bref, info ou intox, j'aurais besoins de vos sciences pour déméler le vrai du faux et éventuellement savoir s'il existe une quantité journalière recommandée (min ou max).   [...] Pour le jus d'orange, sachant qu'il contient essentiellement de la vitamine C (environ 50mg / 100mL), et qu'on recommande 110mg de vitamine C par jour, ça devrait faire un bon verre de 200 mL / jour. Pour le café en revanche je ne connais pas tous les tenants et aboutissants, d'où ma question.  [...]

Vitamines : les apports journaliers recommandés

Les vitamines n'apportent pas de calories mais sont essentielles à l'organisme. Comme elles ne sont généralement pas synthétisées par le corps (hormis la vitamine D, la vitamine B2 et la vitamine K), seule une alimentation équilibrée est susceptible de les fournir.  [...] un verre de jus d'orange peut ainsi perdre 100 % de sa vitamine C s'il n'est pas consommé suffisamment rapidement. Au-delà de 110 °C, les vitamines liposolubles (A, E, D et K) sont détruites. De même, évitez au maximum de peler les fruits et légumes, car les vitamines sont concentrées dans la peau.  [...]

Selon vous peut on vivre seulement avec comme en apport en vitamine C ...

Petite remarque. j'ai remarqué dans plusieurs produits en bocal ou conserve que l'agent de conservation était... l'acide ascorbique. Donc ça peut être une source de vitamine C.  [...] Le sondage porté sur le fait que l'on puisse vivre, sans être atteint de scorbut, sans mager ni de fruit ni de légume, en ayant juste les apports en antioxydant. Pour ma part j'ai mis oui parceque il existe des bactérie dans l'estomac qui nous fournissent la vitamine C et il suffit d'un tout petit apport par jour (un kiwi, un jus d'orange et des légumes suffisent amplement.  [...]