• Santé - Bière, Vin, Alcool

Un verre de vin par jour pour un foie en bonne santé ?

Cette étude montre que le risque de développer une maladie non alcoolique du foie est diminué de moitié chez des individus qui consomment jusqu'à un verre de vin par jour, comparé à des personnes qui ne boivent pas d'alcool. En revanche les consommateurs de bière ou liqueur ont 4 fois plus de risque de développer ces maladies que des consommateurs de vin.  [...] Ces résultats n'ayant été obtenus qu'avec le vin et non pas avec la bière et autres liqueurs, des études supplémentaires devront déterminer si les bénéfices sont dus aux composants alcooliques ou non alcooliques du vin.  [...]

Alcool et digestion

Depuis 7 ou 8 ans environ, je ne digère plus l'alcool fermenté (bière, vin), ça me pose des problèmes de digestions (nausée et vomissements, mal à l'estomac). Les symptômes apparaissent rapidement, après une ou deux gorgées seulement. Parfois, l'odeur suffit à me soulever le coeur.  [...] Il me semble que l'explication la plus simple est que ce qui te dégoûte est une substance commune à la bière et au vin mais qui n'est pas l'alcool.  [...]

Un peu d'alcool est bon pour la santé

Un verre d'alcool serait meilleur pour la santé que l'abstinence totale, en réduisant notamment certains facteurs de risques de maladies cardiovasculaires, et ce quelle que soit la boisson alcoolisée consommée.  [...] Ces résultats se recoupent de façon surprenante, quel que soit le type de boisson alcoolisée ingérée (bière, vin, ou alcool fort).  [...]

Les effets négatif des produits laitiers?

Dans le cas de l'alcool, l'explication est assez simple. l'eau a longtemps été plus dangereuse que les boissons de table faiblement alcoolisées (bière et vin... qui d'ailleurs il me semble étaient avant souvent moins titrés en alcoo). Ceci a déjà donné une bonne presse à l'alcool.  [...] La consommation de vin d'aperitif ou de spiritueux donne lieu à de nombreuses publicités, mais les abus n'ont jamais était considéré comme un bienfait. Quelques appologie de boissons alcolisés ont été faite dans des oeuvres purement literaire, mais rapprocher le lait et l'acool.  [...]

Test clinique homéopathie - Page 7

Les troupes de Napoléon défaites par la Russie retournaient vers l'Ouest en passant par l'Allemagne. Cent quatre-vingt des soldats de Napoléon atteints du typhus furent traités à Leipzig par nul autre que le docteur Samuel Hahnemann, fondateur de l'homéopathie.   [...] En plus, il y a des ressentis illusoires, comme l'alcool qui réchauffe (surtout si c'est du vin chaud), la bière qui désaltère, ou encore l'effet autocinétique (Sherif).  [...]

Rougeur au visage

Il existe en dermatologie des syndromes, sans les citer pour ne pas poser de diagnostics vaseux et faux ( je ne te connais pas et je n'ai jamais vu tes flush ) l'un d'eux pouvant se manifester par des flush avec sensation de chaleur et rougeur sur les paumettes, le nez, qui durent plusieurs minutes, le tout evoluant par poussée repondant souvent a des facteurs favorisants ( stress, ingestion d'alcool, de plats epicés, effort important ).  [...] . Et ils n'ont rien trouvés. Àu jour d'aujourd'hui je ne sais toujours pas ce que j'avais. Ca m'arrive encore parfois quand je ne dors pas beaucoup voir pas pendant plusieurs nuits où qu'il fait chaud ou quand je consomme de l'alcool. Mais c'est raisonnable encore.  [...]

L'alcool est cancérigène, même à petite dose !

L'Institut national du cancer et la direction générale de la santé viennent de publier une brochure stigmatisant certaines pratiques nutritionnelles favorisant l'apparition de cancers. L'alcool y tient une place de choix.  [...] Elle conclut par cette recommandation. la consommation d'alcool est déconseillée, quel que soit le type de boisson alcoolisée (vin, bière, spiritueux, etc.). Il est désormais bien loin le temps où le corps médical tolérait (voire recommandait...) trois verres de vin par jour pour les hommes, deux pour les femmes.  [...]

Alcool + adrénaline + insuline

Je voudrais savoir également s'il existe une formule ou une méthode pour calculer la quantité d'alcool ingéré (vin blanc) par rapport à un taux constaté à l'heure de la prise de sang.  [...] 10 = grammes d'alcool par verres sachant qu'un verre de vin est équivalent à une chope de bière ou un verre d'apéritif fort (whisky, pastis…).  [...]

L'alcool dans l'organisme; transformé ou évacué ?

C'est fortement variable d'un individu à l'autre, et la pharmacocinétique de l'alcool n'est pas seulement dépendante du polymorphisme génétique, mais bien de la cinétique d'absorption (elle même fonction de la vidange gastrique, donc qui va dépendre du repas pris lors d'ingestion d'alcool, sa teneur en graisses et différents éléments qui peuvent moduler la vidange gastrique), et d'excrétion/transformation, ainsi que de paramètres hémodynamiques et rénaux.  [...] Si vous consommez régulièrement de l'alcool (vin, bière, apéritif, liqueur,... ), il suffit de vous abstenir d'en consommer pour savoir si vous êtes alcoolique.  [...]

Alcool : à faibles doses, il multiplie par 2 la durée de vie d'un ver

Chez le ver Caenorhabditis elegans, une très faible consommation d'alcool lui permet de vivre deux fois plus longtemps. Mais attention à ne pas extrapoler à l'Homme trop vite. Pour l'heure, si certaines études ont identifié des effets positifs d'une petite consommation quotidienne de vin rouge, l'alcool est l'une des principales causes de cancer et des accidents de la route. Gary J. Wood, Flickr, cc by sa 2.0.  [...] Pour donner un ordre d'idée, cela correspondrait à des boissons contenant respectivement 0,1 et 0,005 % d' alcool. En moyenne, une bière monte à 5 et le vin rouge dépasse régulièrement les 10. Rien à voir avec les liquides actuellement consommés.  [...]