• Santé - Base, Valeurs, Températures

Températures critiques pour les cultures

comme toute phénomène physiologique la croissance végétale est conditionnée par des minima et des maxima de températures critiques qui au delà de ces valeurs la croissance est inhibé.  [...] ma question est la suivante es parmi vous SVP il ya qq qui peut me fournir une base de donnée qui donne ces valeurs de températures, surtt pour les culture maraîchères.  [...]

Dm d'svt

d)On peut remarquer que l'âge ne varie pas proportionnellement à la température mais que aussi dans les zones roses la température se situe entre 300 et 330 °.  [...] Sur ton document 2, il y a écrit degré et non degré celsius. Les valeurs données ne sont pas des températures mais des angles.  [...]

Température de dénaturation de protéines

Je suis à la recherche des valeurs de températures de dénaturation de différentes proteines car je n'arrive pas à y avoir accès.  [...]

Solution ou aide pour de nombreuses maladies

Mais pour le reste, j'ai passé trop de temps dans ma vie à essayer de convaincre des gens de faire attention au charlatanisme, surtout lorsque leur condition médicale était en jeu. Souvent, je me suis rendu compte que leurs capacités de raisonnement étaient dysfonctionnelles et en deca de la moyenne.   [...] Le régime alimentaire du Dr Seignalet est basé sur la suppression. des produits laitiers, du gluten et des cuissons à hautes températures.  [...]

Le scénario de l'origine de la vie enfin déterminé ? - Page 8

Le phosphate d'ester du glycérate 2-phosphate est assez stable à l'hydrolyse dans l'acide et dans une base, mais à des températures élevées, une migration catalysée par l'acide a lieu, donnant une mixture d'ester 2-phosphate et d'ester 3-phosphate du glycérate à un ratio de 4.1 en faveur du 3-phosphate.  [...] Donc, les valeurs thermodynamiques sur lesquelles ils s'appuient pour faire cette proposition ne sont malheureusement disponibles que pour des systèmes à l'équilibre, à 25°C et à pH neutre, ce qui ne correspond évidemment pas aux conditions d'un évent hydrothermal alcalin, dans lesquelles les températures varies, les pressions sont élevées et l'H2 et le CO2 hors d'équilibre.  [...]

[Biochimie] ces interprétations sont elles juste

Pour étudier l'effet de la température sur la béta-gal, on mesure la valeur du D.O. pour plusieurs températures d'incubation,  [...] Enfin, pour des températures supérieures à 40°C, les valeurs de D.O. commence à diminuer et cela peut être expliquer par le fait que l'enzyme se dénature petit à petit quand on augmente la température.  [...]

7 conseils pour faire du sport quand il fait chaud

Avant 10 heures, les températures sont encore fraîches et les parcours à l'ombre. C'est donc l'horaire idéal pour un jogging. Ne partez toutefois pas le ventre vide. le manque de glycogène augmente les risques de malaise. Optez pour un déjeuner léger, à base de fruits frais, de céréales et d'un produit laitier.  [...] Lorsque la température interne dépasse les 40 °C, c'est le coup de chaleur, un accident très grave qui peut entraîner le coma voire la mort. Des frissons indiquent un arrêt de la circulation sanguine de la peau et annoncent une hausse rapide de la température corporelle.  [...]

[Microbiologie] Valeurs de réduction décimale

Mais les D (facteur réd. décimale), dépendent de la technique de stérilisation, de la température et du temps passé à stériliser... Il faut voir si tu peux trouver ceux correspondant à ton cas. Je pense que tu devrais essayer de téléphoner aux universités/labos d'hygiène, ils ont peut-être des infos utiles.  [...] Sachant que les valeurs de réduction décimale s'appliquent à une méthode donnée à une température donnée et pendant un temps donné... Tes chances de trouver des D coïncidant avec tes expériences sont assez faibles. Peut-être en trouveras-tu quelques-uns mais sûrement pas aux bonnes températures ni pour le même laps de temps (ces données sont calculables de toute façon si tu as le D pour une méthode donnée). Le plus important c'est le type de méthode.  [...]

[Biochimie] Biochimie alimentaire: Caramilisation ou brunissement?

Tandis que le brunissement non enzymatique (ou réaction de Maillard) est une réaction survenant lorsque des solutions contenant un mélange de protéines et de glucides sont exposées à des températures élevées. La réaction est une glycation, c'est-à-dire formation d'une base de Schiff, avec réarrangement en cétoamine, suivie de remaniements divers et de pontages entre les polypeptides, donnant des produits brunatres et peu solubles.  [...] Donc la caramélisation diffère de la réaction de maillard par la nature des réactifs. dans la première ce sont des sucres qui sont oxydés alors que dans la réaction de maillard requière la présence à la fois des sucres et des acides aminés.   [...]

Températures limites de réfrigération et congélation

les chiffres donnés par Ouagadagou sont bons (on est plutôt à +2 à +8°C pour un frigo) mais simplement légaux, ce sont les températures que l'on considère comme celles que l'on s'attend à atteindre dans un frigo ou un congélateur mais elles n'ont qu'une valeur indicative.  [...] Selon ces températures, la seule vraie limite cruciale est le temps de conversation, qui sera très variable comme l'a montré les exemples choisis par Ouagadagou.  [...]