• Santé - Anses, Alerte, Compléments alimentaires

Les compléments alimentaires contiennent des plantes réservées aux médicaments

Certains compléments alimentaires à base de plantes censés améliorer notre santé peuvent contenir des substances normalement utilisées dans les médicaments, ou au contraire interdites même dans ces derniers, alerte un rapport de l'Académie de pharmacie.  [...] L'Agence nationale de sécurité sanitaire et de l'alimentation ( Anses ) a alerté à de multiples reprises sur ces produits en vogue. Le marché des compléments alimentaires a en effet grimpé à 1,8 milliard d'euros en 2017, alors qu'il n'était que d'un milliard d'euros en 2010, selon les chiffres du Synadiet (Syndicat national des compléments alimentaires).  [...]

En bref : l'Anses met en garde contre certains aliments amincissants

Tenté par un régime avant l'été Méfiez-vous. L'Anses vient de publier une alerte sur certains compléments alimentaires, et en particulier sur ceux qui renferment de la p-synéphrine. Utilisée en excès, cette substance pourrait induire des effets secondaires cardiovasculaires et hépatiques.  [...] L' Anses se montre toutefois rassurante sur le fait que les apports en p-synéphrine par l'intermédiaire de la consommation de jus d' agrumes ne sont pas concernés par cette alerte. La dose de 20 mg par jour, correspondant à la dose ingérée par les forts consommateurs d'agrumes, est un repère à ne pas dépasser pour les compléments alimentaires, explique-t-elle.  [...]

Vitamines, phyto-oestrogènes et bêtacarotène : le danger des compléments alimentaires | Dossier

En outre, suite à plusieurs signalements d'effets indésirables - dont deux interruptions de grossesse - susceptibles d'être liés à des compléments alimentaires, enregistrés par son dispositif de nutrivigilance, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation ( Anses ) a décidé de se saisir du problème.  [...] Par ailleurs, plus largement, l'étude SU.FOL. OM 3 a montré que, si la prise de compléments alimentaires n'avait pas d' incidence sur le risque de cancer pour les hommes, ce risque a augmenté chez les femmes prenant des oméga-3, ont alerté les chercheurs.  [...]

La commercialisation des compléments alimentaires en France | Dossier

La commercialisation des compléments alimentaires est du ressort de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), qui gère avant tout l'administratif, et de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail ( Anses ) pour les aspects scientifiques, notamment les risques pour la santé.  [...] En outre, certains compléments alimentaires sont accompagnés d'allégations dites nutritionnelles ou de santé. Ce sont les messages qui annoncent respectivement la teneur d'un nutriment, par exemple riche en calcium ou encore source d' acides gras oméga-3, ou qui font le lien entre un nutriment et la santé comme les oméga-3 réduisent le risque cardiovasculaire ou le calcium peut contribuer à améliorer la densité osseuse.  [...]

Les compléments alimentaires : dangereux ou bons pour la santé ? | Dossier

Les compléments alimentaires séduisent. C'est un fait. Les chiffres le prouvent. Dans le cadre de l'étude NutriNet-Santé menée depuis 2009, Mathilde Touvier, de l'équipe de coordination, et la doctorante Camille Pouchieu ont constaté que 15 % des hommes et 28 % des femmes prenaient des compléments alimentaires au moins trois jours par semaine et que 60 % d'entre eux étaient consommés régulièrement depuis plus d'un an.  [...] Entre décembre 2010 et octobre 2014, 282 signalements d'effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ont été jugés recevables par le dispositif de nutrivigilance de l'Anses.  [...]

Compléments alimentaires minceurs et antidépresseurs naturels | Dossier

Une étude faite par trois chercheurs américains des universités de l'Arkansas et du Massachusetts liste les interactions scientifiquement documentées pour onze compléments alimentaires à base de plantes. La palme revient au millepertuis, qualifié d'antidépresseur naturel, qui interagit avec vingt familles de médicaments.  [...] Et pour cause. Les interactions avec les médicaments ne sont pas sans conséquence, comme en témoignent également les 25 signalements d'effets indésirables ( douleurs musculaires violentes, atteintes hépatiques...) reçus par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l' alimentation ( Anses ) suite à la consommation de compléments alimentaires à base de levure de riz rouge.  [...]

Le bisphénol A est bien toxique à faible dose, selon un rapport de l'ANSES

Dans un rapport rendu public ce matin, l' ANSES estime que la limitation de l'exposition des femmes enceintes et des enfants au bisphénol A doit être considérée comme un objectif prioritaire. Emballages alimentaires, cannettes, revêtements de sols, boîtes de conserve, ustensiles de cuisine.  [...] Près d'une soixantaine de secteurs d'activité sont potentiellement utilisateurs de bisphénol A en France, précise l'ANSES. Aéronautique, bâtiment, fabrication des emballages alimentaires... L'Agence liste ainsi de manière non exhaustive les objets dans lesquels la présence de bisphénol A est assurée.  [...]

Les risques des additifs alimentaires

Depuis maintenant plus de 30 ans, de folles rumeurs circulent sur les dangers prétendus des additifs alimentaires. Un document émanant d'un certain centre national de recherche sur le cancer, assure ainsi que l'additif E330 serait le plus dangereux de tous.  [...] Les additifs alimentaires suivent une réglementation très stricte harmonisée au niveau européen. Selon l' Anses, ils subissent de nombreux tests, en particulier toxicologiques. Ils permettent de déterminer la dose sans effet chez l'animal de laboratoire le plus sensible.  [...]

10 aliments à ne pas mettre au micro-ondes

Bien pratique, le micro-ondes permet de réchauffer et de cuire rapidement les aliments, économisant 50 à 75 % d' énergie par rapport au gaz ou à l'électricité. Et contrairement à beaucoup d'idées reçues, il ne présente en soi aucun danger. L'appareil se contente d'entraîner une agitation des molécules d'eau sous l'effet des ondes électromagnétiques, ce qui chauffe les aliments.   [...] Les gobelets en plastique jetable, pots de yaourt ou certaines barquettes alimentaires sont susceptibles de se déformer et de fondre au micro-ondes. Certaines substances potentiellement néfastes peuvent également migrer dans les aliments à trop forte puissance, rappelle l'Agence nationale de sécurité sanitaire ( Anses ).  [...]

L'aspartame une nouvelle fois accusé

Un travail danois, tout d'abord, a été publié dans The American Journal of Clinical Nutrition à la fin juin 2010. Il portait sur 59.334 femmes et fait ressortir un lien entre la consommation de boissons à base d'édulcorants et le risque d' accouchement prématuré.   [...] Elle avait donc maintenu à 40 milligrammes par kilogramme de poids corporel, la dose journalière admissible (DJA) d'aspartame. Celle-ci pourrait évoluer en fonction des prochaines analyses de l' Anses et de l'Efsa. Rappelons que l'aspartame est présent dans près de six mille produits alimentaires à travers le monde.  [...]