• Santé - Analyse, Sucres, Acides aminés

[Biochimie] Comment couper "proprement" un peptide

je dis peut être une betise mais il y a toujours la possibilité de faire une dégradation d'edman (si le peptide n'est pas trop grand, sinon ça peut être long). Cette dégradation coupe acides aminés apres acides aminés à partir de l'extrémité N-terminale.  [...] Par contre, je ne sais pas ce que tu veux faire avec les acides aminés isolés car, attention, la réaction d'edman ne libère pas un acide aminé natif mais un complexe acide aminé-PTH.  [...]

polarité lévogyre???besoin de comprendre

Enfin bref si vous savez des choses sur la polarité, le terme levogyre ou tout autr se rapportant je suis preneuse (et très curieuse mais le hic c'est qu'il faut m'expliquer comme à un gamin pour que je comprenne bien.  [...] Le corps humain ne sait utiliser qu'une de ces deux formes, l'autre étant inactive. Le corps humain utilise ainsi des acides aminés (et des lipides ) lévogyres tandis que les sucres utilisés sont dextrogyres. Par contre, il n'est pas capable d'utiliser les acides aminés dextrogyres et les sucres lévogyres qui sont donc inutiles à l'organisme.  [...]

Impact des OGM sur la santé | Dossier

Cependant l'ingestion de produits contenant des OGM ou issus des OGM a créé et crée toujours une incertitude sur la présence d'une substance indésirable qui pourrait présenter des dangers pour lui-même ou pour l'animal. Ce questionnement est normal du fait même que les recherches sur ce type d'OGM ont pour but de conférer aux plantes des résistances aux agents pathogènes et une tolérance à des herbicides spécifiques.   [...] de façon chimique sous l'effet des enzymes digestives qui dégradent les aliments et les transforment en composés simples ( acides aminés, acides nucléiques, sucres...).  [...]

Le scénario de l'origine de la vie enfin déterminé ? - Page 9

Stanley Miller a été un des premiers scientifiques à attirer l'attention sur l'hypothèse que les molécules devaient être stables pendant un long moment pour favoriser l'apparition de la vie. C'est en partie à lui qu'on doit l'émergence du paradoxe selon lequel les différentes molécules indispensable à la vie (les différentes classes d'acides aminés, les bases puriques et pyrimidiques, les sucres comme le ribose, etc.  [...] Il y ajoute également l'idée que la phosphorylation des acides nucléiques est venue subséquemment, d'abord avec une phosphorylation des sucres (et pas seulement le ribose). Dans le cadre du modèle de Toxvaerd (que Russell ne connaît pas encore à ma connaissance, bien que j'en ai parlé à Nitschke), c'est une interaction entre les sucres (le D-glycérahldéhyde, mais il n'exclue pas d'autres candidats) et les acides aminés, qui mènerait à l'homochiralité de l'ensemble, mais aussi, à son maintien au fil du temps, toujours en solution aqueuse.  [...]

Polypeptide végétal

Le cytoplasme des cellules est paqueté de solutés utiles à l'activité cellulaire, dont des sels, des sucres, des acides nucléiques et évidemment, des acides aminés.  [...] À moins d'avoir des problèmes de protéases (enzymes digestives consacrées aux peptides), il n'y a aucun intérêt reconnu à privilégier les acides aminés libres par rapport aux polypeptides dans l'alimentation.  [...]

Origine de la vie : analyse critique de documentaires

- Les ingrédients qui composent la vie (les atomes CHONPS et d'autres éléments traces, qui forment sucres, lipides, acides aminés et acides nucléiques),  [...] Finalement, des hypothèses importantes, comme les évents hydrothermaux sont à peine mentionnées et présentées d'emblée comme mauvaises (parce que l'environnement serait soit-disant trop chaud ). On oublie aussi tout un tas de problèmes actuellement étudiés (comme l'apparition et le maintien de l'homochiralité-, extrêmement intéressants, mais même pas abordés, comme le fait que tous les acides aminés ne sont peut-être pas apparus en même temps (notion d'évolution chimique), et plein d'autres encore.  [...]

photosynthése

Les sels minéraux (exemple de l'azote) servent par la suit a l'élaboration des acides aminé par exemple. Ils ne se trouvent pas forcément dans l'humus, l'humus étant une couche superficielle, puisque les racines peuvent aller très profondément dans le sol.  [...] Il existe aussi des plantes capables d'hétérotrophie pour synthétiser leurs sucres et acides aminés (plantes carnivores. Dionée...).  [...]

Biochimie des mousses

Bonjour, je cherche une information très précise et peut êtres vous pourrez m'aider à la trouver.   [...] Je veux savoir quelle serrait la composition biochimique et chimique d'un broya de mousse (concentration relative d'acides aminés, de certain sucres, les minéraux…).  [...]

Hydratation de la peau : les hydratants | Dossier

Le NMF est un ensemble de substances qui fixent l'eau et, du coup, assurent une bonne hydratation de la peau. Présent à l'état naturel dans les couches supérieures de l' épiderme, il représente près d'un tiers de la composition de la couche cornée. Pour répondre aux besoins des peaux sèches, déshydratées ou matures, certaines crèmes hydratantes apportent donc des fractions du NMF.   [...] et les acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales, les céramides, les phospholipides, les alcools ou esters stéroïdiques, la lanoline et ses dérivés ainsi que les acides gras essentiels ( oméga 3 et oméga 6 ) présents dans un grand nombre de cosmétiques.  [...]

Origine de la vie : l'apparition des premiers glucides se clarifie

À partir des composés chimiques qui devaient exister dans le milieu avant l'apparition de la vie, les chercheurs ont utilisé des acides aminés pour catalyser la synthèse des sucres. À la fin des réactions, ils se sont rendu compte que l'utilisation d'acides aminés L, forme naturelle, permettait de principalement synthétiser des glucides D, la forme des isomères biologiques.  [...] Selon les auteurs de la découverte, ces résultats permettraient de mieux comprendre l' origine des sucres et surtout pourquoi la forme D domine dans le monde du vivant. La question à se poser maintenant est de savoir précisément d'où viennent les acides aminés.  [...]