• Santé - Alimentaire, Prise de poids, Cellules

Obésité : des anticorps qui donnent trop d'appétit

Elle permet d'adapter la prise alimentaire en fonction des réserves et des besoins. Ainsi, après une période de surabondance et de prise de poids, un sujet sain aura spontanément tendance à réduire son alimentation pendant quelque temps pour revenir à son poids antérieur.  [...] Chez beaucoup de malades obèses, ce mécanisme est défectueux. ils continuent, malgré leurs efforts, à avoir une prise alimentaire trop importante (hyperphagie) contribuant à maintenir un poids élevé, ou même à l'augmenter encore. Leur cerveau devrait pourtant intégrer l'information de l'excédent et réduire la prise alimentaire pour favoriser une perte de poids.  [...]

Le piment : une nouvelle clé pour lutter contre l'obésité ?

Le complément alimentaire à base de capsaïcine élimine la prise de poids associée à la consommation d'aliments riches en optimisant la présence de cellules brunes, dont les capacités thermogéniques permettent de brûler les graisses sans effort.  [...] L'équipe travaille actuellement sur la mise au point d'un complément alimentaire à base de capsaïcine qui permettrait de lutter contre l' obésité. Ses membres sont très optimistes et pensent que des essais cliniques devraient rapidement débuter. Les chercheurs ont déjà soumis un projet de brevet de leur méthode pour délivrer la capsaïcine dans le corps.  [...]

Le resvératrol lutte contre l'obésité

C'est le manque d'équilibre entre la prise alimentaire et la dépense d' énergie qui induit la prise de poids, par accumulation des lipides dans les tissus adipeux. Si pour certaines personnes malchanceuses l'apport de nourriture a priori normal entraîne chez eux un excès de poids, pour d'autres c'est bien une prise de nourriture excessive qui mène à l' obésité.  [...] En clair, elle est capable de brûler les calories. Des études antérieures avaient d'ailleurs montré les effets anti-obésité de l'apport de resvératrol sur des souris, génétiquement modifiées pour développer une forte prise de poids. Pourtant, aucune étude valable n'avait analysé les effets du resvératrol sur la prise alimentaire spontanée des primates et les effets à terme sur leur poids.  [...]

La prise de poids à la ménopause : une fatalité ?

Pour maîtriser leur poids une fois qu'elles sont ménopausées, les femmes peuvent s'en remettre à un régime alimentaire bien adapté, tout en poursuivant une activité physique régulière et suffisante. Maintenir ainsi un équilibre quotidien peut même permettre d'éviter, dans certains cas, toute prise de poids.  [...] En outre, l'instauration d'un traitement hormonal de la ménopause (THM) permet de réduire le risque de voir s'installer une prise de poids. Rappelons d'ailleurs que pour l'Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps), chez la femme ménopausée présentant des troubles fonctionnels gênants liés à la carence en oestrogène, un THM peut être instauré à la dose minimale et ce tant que durent les symptômes.  [...]

[Divers] Sujet [Glycémie]

Pour ce qui est de l'intro je pense qu'il faut commencer par dire que le glucose est la principale source d'énergie pour les cellules. Il faut préciser son origine qui est double. (1) directement dans la prise alimentaire (absorption de glucose et métabolisation de nutriments, en particuliers les sucres).  [...] En dehors de la prise alimentaire l'unique source de glucose est constituée par les réserves. L'apport de glucose aux cellules est réalisé par le sang. Chez l'homme, la concentration sanguine en glucose, la glycémie, est de l'ordre de 1g/l et est constante au cours de la journée.  [...]

Régime

Un régime est beaucoup plus fiable s'il est établi au cas par cas et s'il est associé à un suivi régulier. Le diététicien (nutritionniste) est censé comprendre l'histoire de la prise de poids, cerner les habitudes alimentaires du patient, connaître (et respecter le plus possible) ses goûts, détecter d'éventuels troubles du comportement alimentaire, corriger ses erreurs, ses idées reçues, lui apprendre ce qu'est concrètement l'équilibre alimentaire.  [...] C'est physiologiquement peu probable de ne pas reprendre son poids initial via un régime. Et c'est là où j'en ai un peu contre certains nutrionnistes (et même médecins) qui participent à cette hérésie des régimes minceurs, et laissent croire qu'il est généralement possible de faire descendre son poids et de le conserver grâce à l'alimentation. Ce qui est pourtant faux.  [...]

L'eau plate chauffe les muscles et augmente les dépenses caloriques

Un groupe de 14 personnes bien portantes et de poids normal ont ingéré, 12 heures après leur dernière prise alimentaire, un demi litre d'eau plate. Les échanges énergétiques ont été ensuite mesurés grâce à certains paramètres tels que l'élimination d' oxygène et du dioxyde de carbone.  [...] Ce phénomène peut s'expliquer de la manière suivante. l'eau stimule la partie du système nerveux sympathique impliquée dans la régulation des échanges de matière. Cela conduit au niveau des cellules -et des cellules musculaires en particulier- à une hausse de l' oxydation des substances nutritives.  [...]

Des neurones à l'origine de l'obésité

L'obésité serait due à un manque d'activité physique, à une alimentation trop riche... mais aussi à des neurones déficients dans le cerveau. Des scientifiques du CNRS viennent de démontrer l'importance de ces cellules nerveuses AgRP dans l'assimilation des aliments et, au final, dans la prise de poids.  [...] Le cerveau diligente tout, même la prise de poids, par l'intermédiaire des neurones AgRP. Il est depuis plusieurs années l'objet d'investigations car il intervient à d'autres niveaux dans l'obésité, en émettant ou non des molécules favorisant la satiété ou la prise alimentaire, par exemple.  [...]

La pilule fait-elle inéluctablement grossir ?

À en croire bien des médecins, elles auraient tort. Car on assure, ici et là, que grâce aux pilules moins dosées en oestrogènes, grâce aux nouveaux progestatifs, la pilule ne fait normalement plus grossir. Et que s'il y a prise de poids il faut chercher ailleurs, dans son comportement alimentaire ou dans l'arrêt du tabac, par exemple.  [...] Une constatation à noter. plus on change souvent de pilule (tous les ans ou tous les deux ans), plus on se plaint de prendre de poids. Chez celles qui avaient attendu trois ans ou plus pour changer de pilule en effet, la prise de poids s'est avérée moins fréquente, avec un taux de 22 % au lieu de 27 %.  [...]

Anorexie : le contrôle de la prise alimentaire | Dossier

Pour mieux comprendre l' anorexie, il faut avant tout connaître les mécanismes liés à la prise alimentaire. Cette dernière suit un rythme circadien. nous mangeons le jour et jeûnons la nuit. Chaque prise alimentaire est associée à trois phases. tout d'abord l'individu ressent la faim, puis il mange et ensuite il est rassasié (phase postprandiale).  [...] la leptine qui est un indicateur de la masse adipeuse et du niveau des stocks énergétiques. Les personnes obèses ont un taux de leptine plus élevé, mais celle-ci serait inefficace par une sorte de phénomène de résistance à la leptine. La leptine réduit la prise alimentaire et favorise la dépense énergétique en agissant sur l'hypothalamus par les voies POMC et NPY/AGRP.  [...]