• Santé - Alcools, éthanol, Molécule, ADN

[Biologie Moléculaire] Rôle des réactifs de la PCR

Je suis donc en trin de réviser ma biologie moléculaire et j'aimerais savoir à quoi servent tout les réactifs utilisés, à savoir.  [...] Les alcools éthanol et isopropanol vont te permettre de précipiter la molécule d'ADN afin de la purifier ensuite en filtrant ou sur colonne... Cela mérite d'approfondir mais tu as les fonctions des produits dans les grandes lignes.  [...]

[Biochimie] Pourquoi l'homme ne boit que de l'éthanol?

La toxicité des alcools provient de leur métabolisme toxifiant, les métabolites étant plus toxiques que la molécule mère. L'antidote utilisé contre les intoxications alcooliques(le fomépizol) exerce son action en inhibant l'enzyme responsable de la formation des métabolites toxiques. Cette enzyme est l'alcool déshydrogénase.  [...] Ce n'est donc pas tant par l'action de la molécule elle même,mais plutot dans le contexte historique que se trouve la réponse, car si l'ethanol avait été remplacé par du methanol depuis des lustres, ce serait surement au méthanol que nous serions résistant et l'ethanol qui nous tuerai, car au final tous les alcools sont néfastes.  [...]

[Biochimie] Actifs des plantes

Je souhaiterais être guidé sur le sujet des actifs des plantes, plus particulièrement, sur le phénol, l'éthanol et l'alcool, c'est-à-dire savoir leur fonctions dans leur huile essentielle.  [...] Il va falloir être un peu plus précis. Le phénol et l'éthanol sont des alcools. On emploie dans le langage courant le terme alcool pour désigner l'éthanol. De quoi parlez vous exactement.  [...]

alcool dénaturé = liquide désinfectant ?

l'alcool à 90° vendu en pharmacie est de l'éthanol, le même que l'on retrouve dans le vin 11/13°, la bière 4/7°...donc comestible (ne pas abuser). Pour une pureté de 60° à 90°, il a des propriétés antiseptiques et peut être utilisé sur des tissus vivants puisque pas toxique (voire les modalités).  [...] L'alcool à bruler contient approximativement 90% d'éthanol, 5% d'eau et 5% de mélange issu de la pyrolyse du bois (aldéhydes, méthanol, alcools...).  [...]

[Biochimie] glucide

3- d'après vous les oses sont instable dans leur forme linèaire, qu es qu'il stabilise sous sa forme cyclique car les hèmiacètale sont instable..., ce que je soupçone, c'est a cause de l'entropie,car 2 molècules donne une seule molècule leur rend instable, mais je suis pas sure que c'est suffisant.  [...] Celui-ci est sous sa forme beta à 65%, sa forme linéaire à 0,1% et sa forme alpha à 35% (dans une mole de glucose hein, ce n'est pas une molécule quand on parle d'équilibre mais toujours une mole sinon, ça ne signifie rien).  [...]

[Biochimie] cinétique enzymatique

L'alcool deshydrogénase hépatique n'a pas beaucoup de spécificité quant à la nature de l'alcool oxydé ( méthanol, éthanol et autre alcools). Le méthanol est oxydé en formaldéhyde, ce métabolite étant extrêmement toxique notamment pour les cellules rétiniennes.  [...] On peut estimer que le corps du chien correspond à environ 15 L de fluides dans lesquels méthanol et éthanol diffusent rapidement et uniformément. Les Km de l'alcool deshydrogénase pour le méthanol et l'éthanol sont respectivement, 10 mM et 1mM. Le méthanol et l'éthanol ont la même densité.0,8.  [...]

la Choline

La choline [kolin] (du grec kholê, bile) est une molécule de la famille des alcools aminés apportée par l'alimentation ou synthétisée par le foie. Elle est présente en grandes quantités sous forme de phosphatidylcholine (aussi appelée lécithine).  [...] Pouvez vous m'indiquer si la Choline est aussi présente dans le lait de Soja ou le tofu (Cf. lécithine de soja) et le corps humain arrive t il a l'utilisé ou alors est il vraiment necessaire d'utilisé un complement alimentaire de lécithine de soja.   [...]

Les acides de fruits : AHA | Dossier

Les AHA sont des acides-alcools très fréquents dans le règne végétal (canne à sucre, agrumes, sorbier, raisin...) mais pas uniquement. L' acide lactique est présent dans le lait fermenté et l'acide glycolique, très utilisé dans les peelings, est une molécule de synthèse.  [...] ils stimulent la biosynthèse des glycosaminoglycanes dermiques et autres substances intercellulaires ainsi que la production du collagène.   [...]

[Biochimie] pourquoi l'oxydation des glucide ne touche que les fonction aux extrémités

bonjour je veux savoir pourquoi l'oxydation des oses ne touche pas les fonctions alcool IIaire qui se trouvent au centre de la molécule.  [...] Je pense que tu n'as rien compris à la question langerhans, il s'agit de l'oxydation des oses, comme le glucose, et non l'oxydation des acides aminés. Pour ce qui est de la réponse, je pense que l'oxydation se porte préférentiellement sur les alcools aux extrémités (CH2OH), car ils sont plus réduits que les autres fonctions alcools de la molécule (il y a un H en plus, donc c'est plus réduit).  [...]

[Divers] melange d'alcool

L'alcool perturbe la fonction digestive et peut provoquer des dégâts dans la paroi stomacale chez les sujets fragiles. Les enzymes telle la pectines sont dénaturées par l'action de l'éthanol.  [...] Reste que les mélanges d'alcools en tout genre - tout comme une trop forte quantité d'éthanol - sont peu conseillés, en particulier en fin de repas.  [...]