• Santé - Agriculteur, Rapport, Chasseur

Définir Naturel / artificiel

Si le feu peut être un phénomène naturel, la cuisson des aliments ne résulte que de la manipulation des hommes. Il en est ainsi de l'agriculteur par rapport au chasseur / cueilleur.  [...] Il en résulte que c'est la pensée qui biaise le rapport à la nature, du fait cette combinaison de gènes capables d'aboutir à l'auto-destruction, ce qui somme toute n'est que l'accomplissement naturel de toute l'évolution.  [...]

[Evolution] Les hommes préhistoriques - Page 3

ca pose un GROS problème statistique quand même. ça veut dire que ces créatures sont dispersées aux 4 coins de la planète, couvrent donc des grands territoires, cotoient assez les humains pour etre entre-aperçus des milliers de fois, et aucun cadavre n'a jamais été trouvé nulle part, par aucun chasseur, pêcheur, randonneur, agriculteur, etc.  [...] Aucun cadavre n'a jamais été trouvé nulle part, par aucun chasseur, pêcheur, randonneur, agriculteur, etc... aucune rencontre avec un homme armé (même les ours des Pyrénées arrivent à se faire flinguer. ).  [...]

Histoire de notre alimentation : le début des dérives de « l'alimentation moderne » | Dossier

Nos 25.000 gènes humains ont été forgés par 200.000 ans de paléolithique, alors que nous étions des cueilleurs-chasseurs adaptés aux nutriments de la nature.  [...] Le cueilleur-chasseur devient agriculteur et se sédentarise dans les premiers villages. Quelques siècles plus tard, l' Homo sapiens sapiens apprivoise l'animal, devient éleveur et consomme pour la première fois le lait animal. Enfin il fait cuire, en les surchauffant, ses aliments.  [...]

Connaissez-vous les novel foods, ces aliments de demain ?

Que mangerons-nous demain La question mérite réflexion, car l'alimentation humaine n'a jamais été dans une telle dynamique de mutation. L'Homme a commencé chasseur-cueilleur avant d'enfiler la tenue d'agriculteur pour cultiver les plantes et élever les animaux, de manière à disposer toute l'année de ce dont il a besoin.  [...] Cependant, malgré des intentions louables, les débordements, prévisibles ou non, peuvent toujours arriver. L' épandage massif de pesticides n'avait pas pour intention d'empoisonner la population ou les agriculteurs, pourtant certains produits comme le chlordécone (entre autres) ont fait quelques ravages.  [...]

Archéologie nutritionnelle : pourquoi sommes-nous obèses ? | Dossier

Deux tournants clés de l'histoire de l'humanité ont drastiquement bouleversé les habitudes alimentaires et le style de vie de notre espèce. Le premier correspond au passage du chasseur-cueilleur à l'agriculteur-éleveur au Néolithique, au cours duquel la viande d'élevage, plus grasse, remplace la viande de chasse.  [...] Par ailleurs, l' émergence de nourritures industrialisées a drastiquement modifié notre alimentation, tant qualitativement que quantitativement, déstructurant progressivement le rapport social et culturel de l'Homme à la nourriture. Durant la même période, le génome humain, lui, est resté quasiment inchangé.  [...]

[Evolution] Question sur l'espérance de vie des hommes préhistoriques

Il me semble qu'on en sait pas grand chose. Et homme préhistorique couvre des situations assez différentes, en chasseurs-cueilleurs du mésolithique et agriculteurs du néolithique, entre régions tempérées à froides ou régions tropicales, etc. Les chiffres d'espérance de vie et de mortalité infantile n'étaient vraisemblablement variables selon les conditions.  [...] Pourquoi Tout montre que la longévité humaine est plus grande que 60 ans. Ensuite, c'est une question de travail éprouvant, d'alimentation, de violences, etc. Il semble qu'il y ait pas mal d'indices pour penser que la vie de chasseur-cueilleur(euse) était moins éprouvante que celle d'agriculteur au néolithique.  [...]

[Biochimie] Vieillisement à travers les époques : entre horloge biologique et calculs statistiques

Etant donné que les humains de notre epoque ont beaucoup moins d'effort a faire pour se procurrer de la nourriture, je pense qu'il y a une baisse importante de besoin d'oxigene ( pas beaucoup d'effort physique lorsqu'on travail dans un bureau comparé a nos ancetres chasseur ou agriculteur ) et aussi une baisse de renouvellement cellulaire.  [...] Ca dépend de ce que tu appels être vieux. Tu sembles définir ce stade par rapport à la capacité de vie. Ce n'est pas forcément toujours le cas.  [...]

La 6eme exctinction de masse

Oui, l'espèce humaine est intelligente et sensible. C'est pour cela que l'Homme est le superprédateur plus fort que tous les autres. En réflechissant, la différence par rapport aux autres superprédateurs qui ont succédé à la tête de cette planète depuis l'apparition de la vie, C'est la première fois que l'espèce dominante à la possibilité de complètement détruire son environnement en un clin d'oeil.  [...] .. Et tout y passe. que nous sommes apparus *parce que* les dinosaures ont disparus, qu'il faut au moins 3 millions d'années pour faire une nouvelle espèce, que 50% des espèces de mammifères actuels sont menacées de disparition *à cause de l'Homme*, que depuis que l'Homme est agriculteur, il est la cause de la disparition d'au moins 600 espèces (de quoi Où Comment ), que nous somme actuellement *responsables* de la disparition de 40000 à 50000 espèces par an (espèces de quoi Par rapport à combien en tout Quelle cohérence avec l'affirmation précédent ), etc., etc.  [...]

OGM, sterilité et reproduction

L'agriculteur qui va ressemer l'année n+1 ses grains de maïs qu'il a produit, aura bien des plantes (donc pas de stérilité) mais complètement différentes de la variété qu'il avait acheté et observé dans son champ l'année n.  [...] La production de pollen est un caractère simple à observer pour vérifier la distribution de Mendel sur le caractère absence ou présence de pollen. L'hybride F1acheté par l'agriculteur a en effet un génotype hétérozygote pour le gène de restauration (R/r) et possède un cytoplasme conférant la stérilité mâle en absence du gène de restauration.  [...]

[Biologie végétale] Quelles solutions pour les pesticides et la santé humaine!

IL est vrai que ton papa prend toutes les précautions lors de leur utilisation. De plus il n'existe pas de produits phytopharmaceutiques (c'est plus joli) en granulé qui ne produisent pas poussière que l'agriculteur ne respire pas ou bien lors d'épandage il n'y a pas formation de gouttelette que l'agriculteur respire car il a mis le masque à coté de lui.  [...] j'ai moi même répondu sur le site de l'inra, moi qui suis agriculteur éleveur depuis 30 ans et leur ai expliqué tout le bien que je pensais de leur recherche agronomique et leurs sélections de plantes et animaux fragilisés par un productivisme exacerbé. On est arrivé ainsi a des animaux et plantes hyper sensibles aux maladies demandant de nombreux traitements phyto ou antibios et intrants à fortes doses conduisant à une impasse environnementale que l'inra maintenant pense déboucher grace aux ogms.  [...]