• Santé - Agents, Biologiques, Aliments

[Microbiologie] Principaux parasites dans l'alimentaire?

Je ne sais pas si une telle liste d'agents biologiques existe pour les aliments en général. Par contre, il existe des critères microbiologiques applicables par filière. En effet, on ne cherche pas les mêmes agents biologiques dans de la viande ou des céréales.  [...] Actuellement je travail sur la formation de pâtissier, donc les bactéries concernés par les aliments utilisés au cours cette formation (lait, oeuf, fruits, chocolat, farine, sucre, café, eau...).  [...]

Probiotiques : efficacité

(je résume sans doute la notion, encore une fois je n'ai pas étudié ce genre de concept médical). Je me demandais si cette loi s'appliquait aux agents biologiques et vous y avez répondu.  [...] Car dans ce cas précis, les probiotiques (en qualité, quantité et concentration) pourraient bien avoir un effet que d'autres agents biologiques (au sens large) trouvés de façon normale dans certaines nourritures (au sens large également) pourraient avoir aussi (ne serait ce que parce qu'ils se retrouvent eux même dans certains aliments).  [...]

[Microbiologie] agents biologiques

Je dois travailler sur un rapport de synthèse ayant pour thème les principaux agents biologiques pathogènes en agroalimentaire. Je tiens à préciser que je n'ai pas de connaissances préalables en microbiologie. Le professeur qui nous a donné ce sujet tient en fait à voir si nous sommes capables de nous informer correctement sur un sujet et de sélectionner les infos importantes. Mon problème est le suivant.  [...] au niveau des agents biologiques en agroalimentaire je te conseille d'orienter ta recherche sur les agents responsable de TIAC (Toxi Infection Alimentaire Collective) dont font parties les Salmonella, les Escherichia etc.  [...]

Un groupe de lutte contre le terrorisme biologique et chimique

Le Conseil Recherche a soutenu l'initiative du Commissaire Busquin de constituer un Groupe d'experts dont les travaux porteront sur les questions de recherche liées à la détection et à l'identification des agents biologiques et chimiques, et sur la prévention et le traitement des agressions liées à ces agents. Dans ce contexte, il devra.  [...] Les thématiques de recherche prioritaires concernent notamment le développement d'outils permettant un dépistage et diagnostic précoce ainsi qu'une surveillance adéquate d'agents biologiques ou chimiques pouvant être utilisés dans des attentats terroristes, le développement de méthodes de production et de diffusion rapide de nouveaux vaccins pour des maladies émergentes, ou encore des études de prospective sur les menaces potentielles dans le domaine agro-alimentaire.  [...]

Bientôt un diagnostic médical avec son smartphone

Les matériaux fins, légers et flexibles développés utilisent du papier de cellulose et des films de polyester comme nouveaux outils de diagnostic pour détecter des agents biologiques dans le sang. Florida Atlantic University.  [...] Dans un article paru dans la revue Nature Scientific Reports, des chercheurs de la Florida Atlantic University décrivent un nouveau dispositif qui pourrait servir au diagnostic à distance pour le VIH, E. coli et d'autres bactéries. Dans cet article, les chercheurs expliquent comment ils ont utilisé un papier de cellulose et des films de polyester flexibles comme outils de diagnostic pour détecter des agents biologiques dans une goutte de sang.  [...]

Constipation

-Consommer des aliments riches en agents gonflants (graines de psyllium, lin, blé) et des aliments riches en fibres alimentaires(fruits, légumes, pain complet).  [...] Je ne peux pas en dire plus. je ne sais pas si votre trouble est dû, par exemple, à une alimentation pauvre en fibres alimentaires ou à quelque chose de beaucoup plus grave. une occlusion intestinale dû à une inflammation, un cancer(...). ou autre chose. Ces affections ne se soignent pas de la même façon.  [...]

Définition | Bioterrorisme - Attentat biologique | Futura Santé

Le bioterrorisme est, comme son nom l'indique, une menace d'attentats perpétrés à l'aide d'agents biologiques. La diffusion délibérée de germes déclenchant des maladies mortelles est meilleur marché et plus facile à obtenir que l' arme nucléaire, si bien qu'on qualifie souvent les armes biologiques de bombe atomique du pauvre.  [...] Les deux germes les plus susceptibles d'être utilisé lors d'un attentat bioterroriste sont l' anthrax et la variole. L' anthrax est une bactérie mortelle qui ne possède aucun vaccin. Elle a déjà été utilisée durant la seconde guerre mondiale, ou pour des actes terroristes.   [...]

[Divers] Que faire d'un produit de nature inconnue ?

Si on en est à laisser du matériel biologique contaminant sur les paillasses... alors je préconise aussi l'utilisation d'un tablier de plomb pour se protéger des radiations (on ne sait jamais).  [...] Enfin à mon avis tout dépends de l'endroit où l'on travaille et des produits et agents biologiques qui peuvent y être rencontrés.  [...]

[Biologie végétale] BIENFAIT des aliments fermentés mais non putréfiés - Page 2

Pour ceux que ça intéresse encore, puisque plus personne ne donne d'exemple, dans mon pays, 90% des foyers de toxi-infections alimentaires (flambee par la mise en evidence du germe et/ou une preuve epidemiologique) étaient d'origine animale. (Source. http.//www.blv.admin.ch ).  [...] ... dans mon pays, 90% des foyers de toxi-infections alimentaires (flambee par la mise en evidence du germe et/ou une preuve epidemiologique) étaient d'origine animale. (Source. http.//www.blv.admin.ch ).  [...]

[Génétique] Microbes, schizophrénie et évolution ... !

on trouve des agents mutagènes biologiques qui sont bien plus efficace qu'une mutation hasardeuse, exemple, les plasmides chez les bactéries et les rétrovirus capable de s'insérer dans le génome d'un hôte. Sinon, l'apparition de la vie se situe aux alentours de 3,5 milliards d'années, les premiers organismes multicellulaires c'est environ 2,1 milliards d'années jusqu'à la faune d'Ediacara au protérozoïque il y a 600 millions d'années.  [...] Je n'ai pas de preuve, juste un faisceau d'indices. on trouve des agents mutagènes biologiques qui sont bien plus efficace qu'une mutation hasardeuse, exemple, les plasmides chez les bactéries et les rétrovirus capable de s'insérer dans le génome d'un hôte.  [...]