• Santé - Acides aminés, Protéines, Fonctions

[Biologie Cellulaire] Principe d'émergence - Acides Aminés et Enzyme

On syntéthise les protéines à partir des acides aminés, qui est une de nos propriétés. mais je n'arrive pas à voir le lien avec l'enzyme fonctionelle.  [...] Je cherchais un exemple concret de deux protéines contenant les mêmes acides aminés mais dont les fonctions diffèrent. Je cherche encore.  [...]

[Physiologie] Renouvellement des protéines

D'accord mais en fait je me demandais pourquoi les acides aminés ne sont pas réutilisés pour de nouvelles protéines Ca serait logique d'un point de vu de sélection naturelle, puisque les acides aminés ne se dégradent pas (à part radioactivité. lol).  [...] cela fait beaucoup de fonctions amines, et ces fonctions amines présents dans l'urée, proviennent de la degradation des protéines.  [...]

La bactérie E. coli recréée avec un génome entièrement artificiel et compressé

Mais quel intérêt de produire un génome artificiel affreusement cher alors que la biologie se charge gratuitement de la reproduction C'est qu'inventer des acides aminés n'existant pas dans la nature permet de doter les protéines de fonctions inédites ou de démultiplier leur activité.  [...] Des protéines synthétiques qui seraient, par exemple, capables d'empêcher un virus de pénétrer dans la cellule ou de résister à la digestion par une enzyme. On pourrait également introduire des acides aminés artificiels dans des plantes pour les empêcher de se reproduire avec leurs voisines et prévenir la dissémination génétique.  [...]

protéine et azote

en effet, certains acides aminés comportent des fonctions amines (-NH2) tel que la lysine, arginine, glutamine, etc.  [...] Il me semble aussi que certains sucres modifiés possèdent des azotes, le eul me venant à l'esprit étant la N-acétyl-glucosamine. Je ne me souviens plus de son rôle par contre.  [...]

[Biologie Moléculaire] Séquences répétées inversées

C'est une stratégie utilisée pour modifier profondément le code du gène. Ainsi la séquence globale n'a plus rien à voir avec la protéine de base, on considère donc que le gène est invalidée. C'est souvent réalisé sur un exon, il est inséré à l'envers par recombinaison homologue, après avoir inversé les séquences flanquantes.  [...] Le problème est qu'on sait que le gène visé est invalidé, c'est évident, un exon entier qui ne code plus du tout les même acides aminés est assimilable à une autre protéine. C'est là où il pourrait y avoir un problème. celui de générer une nouvelle protéine avec de nouvelles fonctions.  [...]

Dosage d'acides aminés

Lorsque je lis des résultats de dosage en acides aminés, certains sont souvent regroupés, comme la phénylalanine et la tyrosine ou la méthionine et la cystéine.  [...] Selon le type de dosaége effectué (par exemple dosage des fonctions alccol, thol, amines, aromaticité etc...) plusieurs acides aminés vont pouvoir correspodre à la réaction.  [...]

[Biochimie] Acides aminés hydrophobes

Non il y a aussi les acides aminés possédant un cycle aromatique dépourvue de fonctions polaire (-SH, -OH par exemple). On a donc le tryptophane et la phénylalanine qui sont des acides aminés hydrophobes. Par contre, la tyrosine n'est pas un acide aminé hydrophobe car malgré qu'elle possède un cycle aromatique, il y a une fonction hydroxyle qui la rend polaire.  [...] Je reste dubitatif sur le fait de ne pas considérer la tyrosine comme un acide aminé hydrophobe. Meme si elle possède une fonction tyrosine, c'est un résidu qu'on retrouve en général dans des environnement hydrophobes dans les protéines. D'ailleurs, la tyrosine est moins soluble dans l'eau que la phénylalanine ( http.  [...]

Les compléments alimentaires pour le cerveau jugés inutiles, voire dangereux

Quant à la caféine, présente dans des comprimés utilisés par certains étudiants pour améliorer leurs capacités, elle stimule la vigilance et masque l'envie de dormir, mais empêche aussi le bon fonctionnement du processus de mémorisation et peut entraîner en cas de surdosage, céphalées, anxiété, nausées et troubles du rythme cardiaque.  [...] Concernant les gélules qui prétendent entretenir les fonctions cognitives, le magazine observe, comme pour les oméga-3, que certes, la phénylalanine et la tyrosine (...) sont des acides aminés indispensables aux fonctions cognitives. Mais les apports quotidiens recommandés peuvent être pourvus par une alimentation équilibrée.  [...]

[Biochimie] Conséquence de changement d'acide aminé.

Modifier par exemple une lysine en une arginine ou une alanine en valine a généralement beaucoup moins d'effet car ces acides aminés possèdent des fonctions biochimiques proches.  [...] Le repliement des protéines ne se fait pas de manière volontaire (il n'y a pas un organite qui décide comment replier la protéine). Le repliement se fait en fonction des acides aminés et de leur caractéristiques et se fait petit à petit. Un premier repliement va permettre un second replient (en rapprochant des acides aminés éloignés) et ainsi de suite comme le montre cette image.  [...]

Biochimie : précipitation protéines au sulfate d'ammonium, pourquoi NaOH pour réversibilité?

De ce que je comprends (même si ça a apparemment l'air plus complexe), NH4+ et SO4(2-), ioniques, vont entrer en compétition avec ma protéine pour l'eau, ma protéine déshydratée précipite donc. Mais alors pourquoi utiliser de la soude pour re-solubiliser.  [...] Hyp. 2. le pH très basique va permettre de déprotoniser les fonctions amines de ma protéines, qui sera donc chargée plus négativement et donc plus soluble dans l'eau.  [...]