• Santé - Acide chlorhydrique, Enzymes, Digestion

Définition | Chyme | Futura Santé

Le chyme est la substance qui résulte de la digestion des aliments par l'action de l'estomac. http.//imageshack.us/.  [...] Ayant la consistance d'une pâte, il contient de la nourriture partiellement digérée, de l'eau, de l' acide chlorhydrique et des enzymes de digestion. Le chyme quitte l'estomac par le pylore pour aller dans la première partie de l' intestin grêle, le duodénum.  [...]

Définition | Estomac | Futura Santé

L'estomac a pour fonction de digérer les aliments mastiqués dans la bouche et apportés par l' oesophage. La digestion dans l'estomac dure entre 3 et 7 heures grâce à la présence d' enzymes digestives (des protéases comme la pepsine) et de l' acide chlorhydrique contenus dans les sucs gastriques.  [...] Ce sont eux qui sécrètent du pepsinogène qui sera converti en pepsine par l'action de l'acide chlorhydrique également sécrété.  [...]

Assimiler le calcium

Notez également qu'avec tous les laits UHT, il me semble que les enzymes de digestion des corps gras ont été détruites... Même si ils sont BIO Les graisses animales passent alors directement dans le sang sous forme d'acides gras libres (très toxiques).  [...] C'est exactement ça, les enzymes résistantes et fonctionnant en milieux acides ne sont pas détruites par un milieu acide (la pepsine (obtenue activation du pepsinogène par l'acide chlorhydrique, elle n'est donc pas secrétée) et après l'estomac, il reste une dizaine de mètre de tube digestif.  [...]

[Biochimie] Enzymes digestives - Protection de l'organisme

Bonjour, je me demandais pourquoi les différents constituants de nos cellules ne sont pas dégradés au même titre que les aliments lors de leur digestion. J'ai cru comprendre que l'amylase sécrétée lors de la mastication était super sélective, est-ce la même chose pour les enzymes de l'estomac ou de l'intestin (genre pepsine ou chymotrypsine) Ou alors l'épithélium de l'estomac est il naturellement protégé.  [...] une fois dans le tube digestif, les précurseurs (trypsinogène, pepsinogène) sont clivés en forme active. par exemple, le pepsinogène est clivé par la pepsine déjà présente dans l'estomac mais peut aussi être clivé par l'acide chlorhydrique de l'estomac. hé oui, ces enzymes protéolytiques étant elles même des protéines, elles peuvent s'activer entre ellles.  [...]

La digestion

Salut tout le monde, je suis en plein dans mon DM de SVT (je suis en 1ereS) et j'aimerai bien savoir a quoi sert l'acide chlorhydrique dans la digestion Apparament pour que l'albumine soit hydrolysée, il faut qu'il y ait de la pepsine et aussi l'acide chlorhydrique.  [...] Regarde les conditions d'action des enzymes et le pH du milieu intérieur.  [...]

[Divers] Aide devoir, chercher l'intrus

Ce module(niveau secondaire, seconde en france) a pour matière la Nutrition et plus particulierement le système digestif (les sucs digestifs, les enzymes, aliment-. nutriment, absorption et assimilation).  [...] c)acide chlorhydrique-protéase gastrique - eau -suc gastrique -peptide (l'eau ne fait pas partie integrante de la digestion au niveau de l'estomac).  [...]

[Biochimie] acide chlorydrique

Boire une solution d'acide chlorhydrique concentrée (10 -2 M et moins, typiquement ce que contiennent les bouteilles d'acide chlorydrique domestique ) aura de grave conséquences. attaques acides au niveau des muqueuses buccales et respiratoire, de l'oesophage,  [...] Donc boire de l'acide chlorhydrique risque d'endommager la cavité buccale, l'oesophage, une partie du larynx/pharynx, etc.. Sans oublier quelques brûlures d'estomac anxio-indépendantes.  [...]

reactions chimiques dans les molecules des cellules vivantes?

Ça fait beaucoup de rôles rien que pour la seule paroi interne. Certaines cellules sont spécialisées dans l'excrétion d'acide chlorhydrique, d'autres vont excréter des enzymes, d'autres le polyosyde qui protège tout le monde, d'autres sont des cellules épithéliales qui éventuellement absorberont certaines molécules (cf supra), d'autres encore sont des cellules épithéliales dotées de capteurs chimique sur la surface orientée dans la lumière stomacale, reliées à des cellules nerveuses qui feront transiter les infos, etc.  [...] Lorsque nous ingérons d'autres organismes, en particulier de la nourriture, le processus digestif va en effet les fragmenter jusqu'au stade moléculaire et un peu en-dessous. soit le stade monomère Ces fragments sont ensuite absorber à toute fins utiles - tant pour l'anabolisme afin d'en tirer de l'énergie, que le catabolisme pour en tirer des ressources/éléments matériel(le)s de construction.  [...]

Vitamine K pour bébé et réactions violente.

La vitamine en question est manufacturée par le labo ROCHE, dans la composition on trouve de la lécithine de soja (allergie ), et plus étrange, de l'acide chlorhydrique à 25%. J'ai gouté le reste de la dosette et effectivement c'est bien dégueu.  [...] Leur pouvoir acidifiant n'est pas le même et l'acide chlorhydrique est utile ici pour permettre l'absorption de la vitamine K.  [...]

le vegetarisme et la sante de l'homme

une fois dans l'estomac la viande necessite des sucs digestifs riches en acides chlorhydrique.L'estomac des humains et des herbivores produit cet acide dans une concentration 20 fois moins forte que celui des carnivores(acide gastrique).  [...] . ce n'est pas aller trop loin à mon avis que de dire que chaque fait nouveau rattaché à l'etude de son organisme tend à prouver que l'homme était originellement un animal frugivore.Cette opinion est basée principalement sur l'examen de la forme des dents et de ses organes digestifs,ainsi que sur le caractère de sa peau et sur la structure générale de ses membres.  [...]